20/09/2026
Geschafft: Unser erstes Golfturnier war ein voller Erfolg!
Nun ist es geschafft: Das erste von uns als Restaurant veranstaltete Golfturnier ist erfolgreich über die Bühne gegangen. Das Wetter hat mitgespielt, aber noch wichtiger waren die motivierten Sportler und die gute Stimmung.
Und weil sich die Saison langsam dem Ende zuneigt, gab es diesmal noch eine kleine Besonderheit: Wir haben gegrillt.
Grillabende sind grundsätzlich nichts Außergewöhnliches. Bei uns macht aber die Herkunft den Unterschied. Beim Fleisch setzen wir zu 100 Prozent auf heimische Ware und auch beim Gemüse verwenden wir so viel wie möglich aus Österreich.
Keine billigen Importkartoffeln aus Ägypten, sondern Erdäpfel aus dem Lungau. Kein Billigsteak aus Argentinien, sondern feinstes Weidefleisch aus Perchau am Sattel. Kein billiges Schweinefleisch aus Spanien, sondern beste Ware vom heimischen Strohschwein. Kein Hühnerfilet aus der Ukraine, sondern schmackhaftes Geflügel aus der Südsteiermark.
Das ist für uns echte Qualität. Und vor allem echte Transparenz. Wir wollen wissen, wo unsere Lebensmittel herkommen, und unseren Gästen genau das auch sagen können.
Und für alle, die diesmal nicht dabei waren: Keine Angst. Für nächstes Jahr planen wir regelmäßige Grillabende mit möglichst 100 Prozent heimischen Lebensmitteln.
Natürlich nicht nur für Golfer. Unser Restaurant steht allen offen, die gutes Essen, regionale Qualität und einen gemütlichen Abend schätzen.
Wer wäre nächstes Jahr bei einem unserer heimischen Grillabende dabei?
