Eis-Greissler Manufaktur

Eis-Greissler Manufaktur Auf einem der unzähligen Hügel in der Buckligen Welt wartet Action, Spaß und Spannung auf euch!
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Wir, Andrea und Georg Blochberger, bewirtschaften einen Hof mit rund 50 Kühen in Krumbach, Niederösterreich. Mit der selbstgemolkenen Milch, die wir nach den strikten Regeln der kontrollierten biologischen Landwirtschaft gewinnen, belieferten wir jahrelang Kindergärten, Schulen und die Gastronomie unserer Region. Auch die in der hofeigenen Molkerei erzeugten Produkte – Joghurt und Obers – waren im

Wiener Umfeld sehr gefragt. Nur im Sommer, wenn die Schulen Ferien machen, bekamen wir das Sommerloch zu spüren, denn wir hatten weniger lokale Abnehmer für unsere Milch-Produkte. Das brachte uns auf die Idee, aus unserer köstlichen Milch köstliches Eis zu machen. Inzwischen scheint nichts logischer, als dass wir in unserem Familien-Betrieb die eigene Milch selbst veredeln, nach unseren Ansprüchen an Qualität, Nachhaltigkeit und Kreativität. Das Eismachen ist mittlerweile zur Passion geworden. Über 100 Sorten haben wir in unserer Manufaktur bereits erschaffen. Und wir arbeiten ständig an neuen Rezepten, am liebsten aus heimischen Zutaten.

Adresse

Königsegg 25
Krumbach
2851

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 18:00
Dienstag 09:00 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 18:00
Sonntag 09:00 - 18:00

Telefon

+43264742950

Webseite

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Aus Muuh! wird Wow!

Wir, Andrea und Georg Blochberger, bewirtschaften einen Hof mit rund 50 Kühen in Krumbach, Niederösterreich. Aus der selbstgemolkenen Bio-Milch, die wir nach den strikten Regeln der kontrollierten biologischen Landwirtschaft gewinnen, zaubern wir täglich köstliche Eissorten In unserer Eismanufaktur gibt es so einiges zu Erleben: lass dir von uns den Betrieb zeigen und erfahre mehr über unser Eis und wie es hergestellt wird. Oder erkunde unseren Erlebnisbereich, der voll mit spannenden Attraktionen ist - ein großer Wasserpark, Tret-Go-Karts, zahlreiche Rutschen, Schaukeln, Klettergerüste, freche Ziegen und Mini-Schweinchen und vieles mehr! Wir freuen uns auch über BesucherInnen, die einfach nur auf ein Eis vorbeischauen. In unserem Kaffehaus kannst du außerdem ein vollwertiges Frühstück genießen oder dir einen köstlichen Eisbecher gönnen.

Besuche uns in der Buckligen Welt und lass dich begeistern!