Gasthaus Nährer

Gasthaus Nährer Ein Geheimtipp für Genießer und Kenner der guten Küche.

Reservierung:
Telefon: +43(0)2784/22 24
[email protected]

Küchenzeiten:
Montag 18:00 - 21:00 Uhr
Dienstag 18:00 - 21:00 Uhr
Freitag. 11:30 - 14:00 Uhr
18:00 - 21:00 Uhr
Samstag 11:30 - 14:00 Uhr
18:00 - 21:00 Uhr
Sonntag 11:00 - 15:00 Uhr

Ruhetage:
Mittwoch, Donnerstag und Feiertage ganztägig
Sonntag abends

"Mostviertel - was sonst?"
24/07/2026

"Mostviertel - was sonst?"

Neue Experimente. Neue Geschmacksrichtungen. Und ein Menü, das dem Urgeschmack ganz nahekommt. 🔥
einfach.gut.leben.

Am 14.8. knüpfen Mike Nährer vom Gasthaus Nährer und Tom Dockner vom Weingut Tom Dockner am letzten Mostviertler Feldversuche an, präsentieren ihren Alpjus & Verjus und kreieren wieder etwas Neues.
Gemeinsam wird ausprobiert, weitergedacht und erschmeckt, was entsteht, wenn neue Ideen auf ursprünglichen Geschmack treffen. Dazu gibt es ein besonderes Menü, viel Neugier und bestimmt die eine oder andere Überraschung auf dem Teller. ✨
Das wird spannend. Und richtig gut.
Jetzt noch Tickets sichern!🎫
https://feldversuche.at/events/mostviertler-feldversuch-alpjus-und-verjus/

© Ian Ehm

Ab heute geht es wieder los!
24/07/2026

Ab heute geht es wieder los!

"Traisentaler Ausblick"
31/05/2026

"Traisentaler Ausblick"

21/02/2026

JETZT die ganze Kolumne von Petra Bader lesen 👉 https://kalkundkegel.com/weinkolumne-naehrer26/

Mike Nährer hat ein untrügliches Gespür für echten Geschmack und dazu unbändige Genussfreude. Das prägt nicht nur seinen Küchenstil, sondern auch die kleine, authentische Weinserie.

Zur Erinnerung: 2019 kelterte der Traisentaler Kult-Wirt seine ersten Weine aus den Vergessenen Gärten. Initiiert hat Mike Nährer das spannende Projekt, weil er in seiner Heimat immer wieder Weingärten entdeckt hat, die aus verschiedensten Gründen nicht mehr bewirtschaftet wurden. Dabei liegt wirklich viel Potential im Gebiet.

Dein Blut = gratis Getränk ..wir freuen uns auf Dich!
03/02/2026

Dein Blut = gratis Getränk ..wir freuen uns auf Dich!

Frohe Weihnachten und schöne Feiertage...Bis bald im neuen Jahr...WIR FREUEN UNS AUF DICH!
24/12/2025

Frohe Weihnachten und schöne Feiertage...
Bis bald im neuen Jahr...WIR FREUEN UNS AUF DICH!

Adresse

Hubertusstraße 2
Kapelln
3141

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