Heurigen Musser

Heurigen Musser Der etwas andere Heurigen im Tullnerfeld, fine food from Mangalitza and fine wines from all over aus

Hand aufs Herz: Hast du Angst vor gutem Fett? 😉👇​In einer Welt, in der Fleisch oft nur noch mager, steril und geschmacks...
11/06/2026

Hand aufs Herz: Hast du Angst vor gutem Fett? 😉👇

​In einer Welt, in der Fleisch oft nur noch mager, steril und geschmacksneutral sein soll, gehen wir bewusst den anderen Weg. Wenn wir bei uns im Betrieb die Mangalitza-Schweine verarbeiten, wissen wir genau, was für Schätze wir da vor uns haben.

​Das Wollschwein ist die Reinkarnation von ehrlichem Geschmack. Ja, es hat eine dicke Speckschicht. Aber genau dieses Fett transportiert die Aromen, die dieses Fleisch zum „Wagyu unter den Schweinen“ machen. Nussig, cremig, butterweich.

​Wir stecken unser ganzes Herzblut in die Veredelung vom Zerlegen bis zum fertigen Schmankerl auf dem Brett.

​Wisch dich durch die Slides, um zu sehen, warum dieses Fleisch eine eigene Liga ist! ➔

​📌 Speicher dir den Beitrag für deinen nächsten Besuch bei uns und zeig ihn jemandem, der unbedingt mal richtig gutes Fleisch kosten muss!

​See you at the Heurigen! 🥂

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DANKE! 🍷✨Was für ein grandioser Heurigentermin liegt hinter uns! Wir möchten uns von Herzen bei den vielen, vielen Besuc...
08/06/2026

DANKE! 🍷✨

Was für ein grandioser Heurigentermin liegt hinter uns! Wir möchten uns von Herzen bei den vielen, vielen Besuchern bedanken, die die letzten Tage bei uns so besonders gemacht haben. Ohne euch wäre die Stimmung nur halb so schön gewesen! 🥰

Jetzt tanken wir kurz frische Energie, bevor es in die nächste Runde geht:

Ab Freitag, dem 3. Juli, sind wir wieder wie gewohnt für euch da! 🎉

Markiert euch das Datum – wir freuen uns schon riesig auf euren Besuch und die nächste gemeinsame Aussteckzeit!

Wer braucht schon eine Küchenmaschine, wenn man Wollschweine hat? 🌾🐗​Unsere -Wollschweine haben heute die Küche übernom...
02/06/2026

Wer braucht schon eine Küchenmaschine, wenn man Wollschweine hat? 🌾🐗

​Unsere -Wollschweine haben heute die Küche übernommen und ordentlich mitgewirbelt 😉 Sie sind zwar klein, aber beim Vorkosten ganz groß! Ob sie das Rezept richtig gelesen haben? Wir werden es sehen...

​Habt ihr heute auch schon so fleißige Unterstützung gehabt?
-Fans
PS: die Schweinchen wurden regelmäßig gereinigt und desinfiziert 😉

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31/05/2026

Heurigen-Klassiker für zu Hause: Herzhafte Fleischknödel! 👇

Speicher dir das Rezept gleich ab! 😉

​Das brauchst du:

💥 FÜLLE: 400g Braten & Geselchtes gemischt (fein gewürfelt), 1 Zwiebel, 2 Essiggurkerl, 1 Pfefferoni, Schmalz, Pfeffer.

💥 TEIG: 1kg mehlige Erdäpfel (gepresst), ~200g griffiges Mehl, 2 Eier, Salz.

​So geht’s:

1️⃣ Zwiebel & Fleisch anbraten. Gurkerl + Pfefferoni unterrühren, pfeffern, auskühlen lassen.

2️⃣ Erdäpfel mit Mehl, Eiern & Salz rasch zu einem Teig verkneten.

3️⃣ Knödel formen, mit Fleisch füllen und im heißen (nicht kochenden!) Salzwasser ca. 15–20 Min. gar ziehen lassen, bis sie oben schwimmen.

​Servieren mit warmem Krautsalat & genießen! 🇦🇹✨

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29/05/2026

✨ FEIERN BEIM HEURIGEN MUSSER 🎉
Der nächste Geburtstag steht an? Eine Familienfeier oder ein Firmenfest? Dann feiert doch einfach bei uns! 🥂
Egal ob im gemütlichen Lokal oder draußen im idyllischen Gastgarten – wir sorgen während unserer Aussteckzeiten für den perfekten Rahmen für euer Fest. 🌿✨
Das erwartet euch:
🍖 Traditionelle Schmankerl & hausgemachte Spezialitäten
🍷 Ausgezeichnete Weine & erfrischende Getränke
🎈 Entspanntes Heurigen-Flair, während wir uns um alles kümmern!
Sichert euch rechtzeitig euren Wunschtermin während unserer nächsten Ausstecktermine! Schreibt uns einfach eine Nachricht oder ruft an. 📞
Wir freuen uns darauf, euer Fest besonders zu machen! 👋🍇

29/05/2026

🎶 Ö3 HOAMATSOUND LIVE BEI UNS! 🎻

​Nächste Woche haben wir ein echtes Highlight für euch: Fräulein Peter spielen live bei uns im Lokal! 🌟 Wer den Ö3 Hoamatsound liebt, kennt die genialen Songs bereits – jetzt gibt es sie live, gemütlich im Heurigen.

​✨ Wann: Donnerstag 4.Juni ab 19:30 Uhr

📍 Wo: Heurigen Musser

​Gutes Essen, kühle Getränke und feinstes Musik-Feeling! Sichert euch schnell euren Tisch, die Plätze sind heiß begehrt. ?

​Wir freuen uns auf einen genialen Abend mit euch! 👋🍷

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🕶️🐷 MR. MANGALITZA & FRIENDS 🥂✨Ein Abend für Genießer, für Freunde, für Dich! Am 08. August verwandeln wir den Heurigen ...
27/05/2026

🕶️🐷 MR. MANGALITZA & FRIENDS 🥂✨
Ein Abend für Genießer, für Freunde, für Dich! Am 08. August verwandeln wir den Heurigen Musser in die ultimative Genusszone.

Was dich erwartet (ALL IN für 65 €):

🥩 Feinstes Essen (Mangalitza-Spezialitäten & Veggie-Highlights)
🍷 Edle Weine & exklusive Mr. Manga Cocktails
🎵 Entspannte Beats vom Top-DJ & Good Vibes nonstop
🎁 Tombola, Überraschungen & ein Special um 22:00 Uhr
📍 HARD FACTS:
📅 Wann: 08. August 2026 | ab 16:00 Uhr
📍 Wo: Heurigen Musser, 3441 Freundorf
💰 Preis: 65 € ALL INCLUSIVE (Food & Drinks!)
Schnapp dir deine Freunde und erlebe einen unvergesslichen Abend! 🙌

👉 Jetzt Tickets sichern:
📞 +43 650 520 2767 | 📧 [email protected]
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26/05/2026

🕶️🐷 MR. MANGALITZA & FRIENDS 🥂✨
Ein Abend für Genießer, für Freunde, für Dich! Markiert euch den 08. August 2026 fett im Kalender, denn es wird richtig gut, richtig lecker und verdammt entspannt.
Gemeinsam mit fantastischen Partnern laden wir euch zu einem unvergesslichen Sommerabend im Heurigen Musser ein. Was euch erwartet? Nur das Beste!

🔥 DAS HIGHLIGHT-PROGRAMM:
🥩 Feinstes Essen: Erstklassige Mangalitza-Spezialitäten, feine Kleinigkeiten & vegetarische Köstlichkeiten.
🍷 Ausgewählte Getränke: Edle Weine von Spitzen-Weingütern, exklusive Mr. Manga Cocktails und vieles mehr.
🎵 Good Vibes: Ein Top-DJ sorgt den ganzen Abend nonstop für entspannte Beats.
🎁 Special Moment: Freut euch auf eine Tombola, Überraschungen und einen ganz besonderen Moment um 22:00 Uhr!

📍 HARD FACTS:
📅 Wann: Samstag, 08. August 2026 | Ab 16:00 Uhr
📍 Wo: Heurigen Musser (Flachbergstrasse 16, 3441 Freundorf)
💰 Ticket: 65 € ALL IN (Essen & Getränke inklusive!)

Egal ob mit euren Liebsten, Freunden oder als Foodie-Entdecker – schnappt euch eure Crew und erlebt einen Abend voller Good Food, Good Drinks, Good People & Good Times.

👉 Jetzt Tisch sichern & anmelden:
📞 +43 650 520 2767
📧 [email protected]
📸
Wir freuen uns auf euch! 🖤

Adresse

Flachbergstrasse 16
Judenau
3441

Telefon

06505202767

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