Unser Gut
Unser Gut liegt auf einer Seehöhe von 420 m mitten im Mostviertel von Niederösterreich in Hainfeld im "Landsthal" im waldreichsten Bezirk Österreichs. Wir laden Sie herzlich ein, uns auf unserem traumhaft schönen Gut zu besuchen. Unsere Rinder
sind das ganze Jahr über auf unseren Wiesen und Weiden, wo sie fröhlich und ohne Stress die Hänge und Hügel rund um unseren Bauernhof abgrasen.
Fühlen sie sich durch irgendetwas gestört oder ist das Wetter einmal schlechter, suchen sie sich entweder im angrenzenden Wald ein ruhiges Plätzchen oder sie ziehen sich in ihren Stall zurück. Im Winter bekommen sie etwas Heu und Grassilage gefüttert. Aus der ganzjährigen Freilandhaltung resultiert ein feinfaseriges Fleisch, das gegenüber jeder anderen Haltung einen wesentlich geringeren Anteil an Cholesterin und Fett, aber einen höheren Anteil an wertvollen mehrfach ungesättigten Fettsäuren hat. Unsere Schweine
Da die Schweine die Freilandhaltung bevorzugen, werden sie ganzjährig im Freien gehalten. Ein naturbelassenes Stück Waldrand dient den Schweinen als Gehege, in dem sie sich verstecken, suhlen, ruhen und auf Erkundungstour gehen können. Unsere Schweine haben alles, was sie zum Glücklichsein brauchen! Als Unterschlupf dient ihnen ein speziell für sie errichteter Erdstall, in dem sie sich bei schlechtem Wetter zurückziehen können. Im Gut Landsthal wohnen 3 Säue und der Eber Fritz. Natürlich bekommen die Tiere nur biologisches Futter. Als Zusatz zu ihrem Futter können sich die Schweine jederzeit auf Nahrungssuche machen und sich in der freien Natur selbst bedienen.
