06/07/2026
6 Monate. Ein neues Kapitel. ✨
Wenn ich heute zurückblicke, kann ich kaum glauben, dass erst ein halbes Jahr vergangen ist.
Eigentlich begann alles schon genau vor einem Jahr: mit einem neuen Konzept, einer monatelangen Suche nach der passenden Location und schließlich – am 31.12. – mit der Unterschrift unter den Mietvertrag für meine Traumküche.
Während viele entspannt ins neue Jahr gestartet sind, war bei mir Vollbetrieb angesagt.
Wandfarben. Fliesen. Boden. Marmorplatte. Unzählige Entscheidungen. Baustelle. Und auch Überraschungen – zum Beispiel, dass es zwischendurch sogar reingeregnet hat. 😅
Und das alles, während der Betrieb ganz normal weiterlief. Wir haben gekocht, Caterings umgesetzt, Events begleitet und unsere Gäste begeistert. Es gab keinen Pauseknopf – nur viele lange Tage und ganz viel Hingabe.
Parallel dazu habe ich meine Traumwohnung gefunden – größer, im Grünen und endlich mit einem eigenen Büro.
Und dann überraschte mich das Leben noch einmal: Meine Katze wurde Mama. 🐈🤍 Wer mich kennt, weiß, dass ich mir Katzenbabys wünsche, seit ich ein kleines Mädchen bin.
Im Juni hat sich plötzlich alles gefügt.
✨ Die neue Küche war fertig.
✨ Ich durfte mein kleines Lokal in wunderbare Hände übergeben.
✨ Und ich stand gemeinsam mit Evelyn Wild für den ORF in der Küche.
Diese sechs Monate haben mir wieder gezeigt, woran ich schon lange glaube:
Die Welt gehört den Mutigen. 🔥
Träume brauchen Mut. Entscheidungen. Ausdauer. Und manchmal auch Geduld.
Es gibt Dinge, die wir selbst in die Hand nehmen müssen. Und dann gibt es Dinge, deren Timing wir in Gottes Hände legen dürfen.
Rückblickend hat sich alles genau so gefügt,
wie es sollte. Dafür bin ich von Herzen dankbar. 🤍
The best is yet to come. ✨
Und ich freue mich darauf, auch in der zweiten Jahreshälfte viele unvergessliche Events kulinarisch begleiten zu dürfen.
Wenn ihr noch auf der Suche nach hochwertigem Catering für eure Firmenfeier, Hochzeit oder euer privates Event seid – ich freue mich auf eure Anfrage.
📧 [email protected]
