Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 11:00 - 00:00 Dienstag 11:00 - 00:00 Mittwoch 11:00 - 00:00 Donnerstag 11:00 - 00:00 Freitag 11:00 - 00:00 Samstag 11:00 - 00:00

Memori

Name: Memori
Address: Kärntner Straße 501, Graz, 8054, AT
Telephone: +436641372386
Price range: £££
Rating: 5

Premium Sushi Restaurant & Catering
Graz Nr.: +43 664 1372386
E-Mail: [email protected]

Unternehmensgegenstand: Restaurant
UID: ATU 75921807

HoGast Nr. 8096
(323)

WMM Management GmbH Toshi by Memori
Kärntnerstraße 501
8054 Seiersberg
Österreich

Ansprechperson: Martin Essl-Franz

Tel.

05/03/2023

📣Toshi is looking for talented individuals to join our team!

We are looking forward to your CV!
•
•
Bewerbung an [email protected] oder per Telefon an 00436648651762

01/11/2022

Hast du Lust auf Gastronomie der ganz besonderen Art? Dann bist du bei uns genau richtig 😉

JOIN THE MEMORI & TOSHI TEAM!

Wir suchen einen CHEF DE RANG (10-40Std./Woche)
für unsere Betriebe TOSHI und MEMORI!

Was erwartet dich bei uns:

* regelmäßige und planbare Arbeitszeiten
* ein junges engagiertes Team
* Einstiegsgehalt 1.700€ Netto
* Faire Trinkgeld Aufteilung

Wir freuen uns auf deine Bewerbung unter [email protected]

28/10/2022

Here it is & flaming hot…
FLAMED SAKE SASHIMI at its best!

Unsere lieben Gäste hatten natürlich bereits im Vorfeld das richtige Gespür und wussten, dass dieses besonders schöne Stück Sake | Lachs (aus dem letzen Post) für einen wunderbaren Sashimi Teller vorbereitet wird! Danke fürs mitspielen 🫶🏻

27/10/2022

Behind the scenes ✨
Slicing to perfection…

…jeder Handgriff, Schnitt und jede Position sitzt, wenn Memoris Sushi Meister ans Werk gehen um unseren Gästen Kreationen auf dem allerhöchstem Niveau zu bieten.

Ein exquisites Stück Sake | Lachs - let‘s see was unsere Meister daraus zaubern

24/10/2022

Das Team von Memori ist auch am Feiertag
für Sie da und freut sich auf Ihren Besuch 🍣

Mittwoch den 26.10.2022
von 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr 👍🏻

Reservierungen online
www.memori-restaurant.com oder
gerne telefonisch unter +43 316 252899

Wir freuen uns schon auf Sie!

21/10/2022

EEENDLICH IST ES WIEDER SOWEIT 🎉
Die neuen Termine für unsere Sushi
Kochkurse Winter 2022 stehen fest:

Donnerstag 03.11.2022
Dienstag 15.11.2022
Dienstag 22.11.2022

Dienstag 06.12.2022
Dienstag 13.12.2022
Dienstag 20.12.2022

• Beginn: 17.00 Uhr
• Preis: € 89,- pro Person
• Dauer: ca. 2 Stunden
• Gruppengröße Einzelbucher:
8-15 Personen
• Gruppen: individuell auf Anfrage

Bitte Allergien vor dem Kochkurs angeben!

Anmeldungen unter:
[email protected]

09/10/2022

How about an exquisite sunday night dinner?

Das Spiel mit verschiedensten Aromen, Zusammensetzungen und Texturen ist ein wichtiger und auch kreativer Bestandteil unserer Arbeit - jede Kreation soll schließlich eine wahre Gaumenfreude sein und den Gast verzaubern.

flamed SAKE SASHIMI 🤍

07/10/2022

Unser Sushimeister zeigt euch mit wieviel Präzision, Technik und Geschwindigkeit ein Nigiri Sampler kreiert wird

Ein exquisites Grundprodukt und absolut perfekte Technik sind dabei entscheidend. Unsere Sushimeister sind dabei unglaublich sanft, aber gleichzeitig auch unfassbar schnell — mit dem bloßen Auge kommt man fast gar nicht mit!

Beeindruckend, oder? Was meint ihr!?

02/10/2022

It‘s served

Präzision, Detailverliebtheit und Respekt in jeder Kreation — das ist unser Anspruch, welcher auch in jedem Gericht spürbar ist.

ALBACORE NEGI PONZU
Weißer Tuna | Ponzusauce | Röstzwiebel

29/09/2022

TENDER, FATTY, MELTY!
Eine wunderbarer Detail Shot.

Es präsentiert sich hier ein traumhaft schöne Aufnahme eines frischen OTORO NIGIRI. Wir lieben diese Textur, die Marmorierung sowie die satte Farbe!

OTORO NIGIRI 🍣

24/09/2022

Did you enjoy your dinner? Don’t forget —
always save some room for dessert

Ein Dessert ist ein perfekter Abschluss eines exquisiten Essens und wunderbaren Abends. Im Memori bieten wir neben der hohen Kunst der japanischen Küche auch himmlische Nachspeisen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

Abwechslungsreich, vielschichtig, elegant und immer wieder neu — Habt ihr denn schon unsere Dessert Kreationen probiert?

22/09/2022

TAMAGO — Ei | Uni | Ikura
Sieht es nicht wunderschön aus!?
Ein kleines delikates (!) Kunstwerk.

Dieses entzückende und exquistes Gericht war nur eines unserer wunderbaren MEMORI PRIVATE TABLE Kreationen.

Für weitere Informationen über MEMORIS PRIVATE TABLE könnt ihr uns gerne via Email kontaktieren [email protected]

Adresse

Kärntner Straße 501
Graz
8054

Öffnungszeiten

Montag	11:00 - 00:00
Dienstag	11:00 - 00:00
Mittwoch	11:00 - 00:00
Donnerstag	11:00 - 00:00
Freitag	11:00 - 00:00
Samstag	11:00 - 00:00

Telefon

+436641372386

Webseite

https://memori-restaurant.com/

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