Pizzeria O' Sole 'e Napule Graz

07/08/2026

07/08/2026

AB DIESER WOCHE WEIL SO VIELE DANACH GEFRAGT HABEN… GIBT ES BEI UNS AUCH PASTA! 🇮🇹🍝

Ab sofort findet ihr neben unserer echten neapolitanischen Pizza auch drei klassische Pastagerichte auf unserer Karte:

🍝 Ziti alla Nerano
🥓 Spaghetti Carbonara
🍅 Ziti mit frischen Kirschtomaten, Rucola & Grana

Wie immer gilt:
Keine Kompromisse. Keine Abkürzungen.
Nur echte italienische Zutaten und traditionelle Rezepte genau so, wie man sie in Neapel genießt. 💙

Pizza vera. Vita vera. Tradizione vera.

📍 O’ Sole ’e Napule Graz

ItalienischeKüche Neapel

05/08/2026

🌶️ Unsere Diavola braucht keine Vorstellung. Nur einen Biss.

Manche legen Zutaten drauf.

Wir bringen Kampanien auf den Teller.

🍅 San Marzano DOP-Tomaten
🧀 Fiordilatte aus Sant’Anastasia
🌶️ Scharfe Salsiccia aus Benevento
🫒 Natives Olivenöl extra aus Kampanien Wenige Zutaten. Die richtigen.
Denn eine echte Diavola muss die Aromen nicht verstecken. Sie muss sie zum Leuchten bringen.
Echte Pizza. Echtes Leben. Echte Tradition.
Made in Napoli.
🇮🇹La nostra Diavola non ha bisogno di presentazioni. Basta un morso. Pochi ingredienti, quelli giusti Napoli portata a Graz.
📍O‘ Sole ‚e Napule Graz
Die einzige AVPN und APN zertifizierte
Pizzeria der Stadt (AVPN n° 877)
💙O’sole è Napule
📍Grabenstraße 1 Graz
📞06764711596

30/07/2026

Aber was ich weiß: Fiordilatte aus Sant’Anastasia. PiennoloTomaten vom Vesuv. Teig nach AVPN Disciplinare, von Hand geformt und im Holzofen gebacken.

Neapel muss man nicht herausfordern, wenn man Neapel einfach mitbringt.
AVPN n° 877 zertifiziert. Die einzige AVPN zertifizierte Pizzeria in Graz.

🇮🇹 Napoli non si sfida. Napoli si porta. E noi l’abbiamo portata a Graz. 🍕

💙 O’sole è Napule
📍Grabenstraße 1 Graz
☎️ 06764711596

28/07/2026

Akku leer? Wir haben das stärkste Ladegerät von Graz. 🌋 Unsere Verace del Vesuvio: San Marzano Tomaten, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio und Mozzarella di Bufala auf einem Teig, der über 24 Stunden reift und in wenigen Sekunden im Holzofen gebacken wird.
Der Piennolo wächst auf dem Vulkanboden des Vesuvs. Wenn das keine Energie ist, was dann?

Komm vorbei und lad deinen Akku auf. 🍕
📍 Grabenstraße 1, Graz

🇮🇹 Batteria scarica? La nostra Verace del Vesuvio è il caricatore più potente della città: San Marzano, Piennolo del Vesuvio e mozzarella di bufala. Passa a ricaricarti.

O’ Sole ’e Napule AVPN n° 877
Die einzige AVPN-zertifizierte Pizzeria in Graz.

AVPN

25/07/2026

Unsere Carrettiera entsteht nicht aus einem Trend.
Sie kommt aus Neapel 💙🍕 Kräftige Friarielli.
Herzhafte Salsiccia.
Käse, der in der Hitze des Holzofens schmilzt.
Frisches Basilikum.
Und ein Teig, der von Hand geöffnet wird.

Einfache Zutaten müssen sich nicht verstecken, wenn sie die richtigen sind.

Sie kommen einzeln auf den Teig.
Dann gehen sie gemeinsam ins Feuer.
Und heraus kommt eine der neapolitanischsten Pizzen überhaupt.

Und auch wenn du sie nicht auf unserer Speisekarte findest:
Du bist in einer echten neapolitanischen Pizzeria. Frag einfach danach. 😉

Pizza vera. Vita vera. Tradizione vera.
Made in Napoli.

📍 O’ Sole ’e Napule — Graz
Die einzige AVPN und APN zertifizierte Pizzeria in Graz.

23/07/2026

Kein Blech. Keine Maschine. Nur Hände, Mehl und ein Teig, der 24 Stunden gereift ist. Der Sprung auf die Schaufel dauert 3 Sekunden aber es braucht Jahre, um ihn zu lernen.

Danach: 450 Grad, Holzofen, 90 Sekunden. So will es die Tradition. So will es das Disciplinare.

🇮🇹 Il momento in cui tutto può succedere. Niente teglie, niente macchine: solo mani, farina e un impasto maturato 24 ore. Il passaggio sulla pala dura 3 secondi. Impararlo, una vita.

📍 Grabenstraße 1, Graz | AVPN N° 877

22/07/2026

Zertifiziert. Rückverfolgbar. Echt. 🍕🇮🇹
Unsere Pizzeria ist offiziell Teil des Projekts „Pizza Napoletana 100% Campana“ gemeinsam mit der Regione Campania, der AVPN und Authentico.

Als einzige AVPN zertifizierte Pizzeria in Graz gehen wir jetzt noch einen Schritt weiter: Fünf unserer Pizzen tragen ein digitales Echtheitszertifikat Margherita, Margherita mit Büffelmozzarella, Ripieno al Forno, Diavola, Salsiccia e Friarielli.

Jede zertifizierte Pizza hat ihren eigenen QR-Code: scannen und genau sehen, woher jede Zutat kommt. Mehl, Tomaten, Mozzarella, Olivenöl direkt aus Kampanien nach Graz. Nachprüfbar, Schritt für Schritt.

Keine Behauptungen. Beweise.

📍 Grabenstraße 1, Graz

🇮🇹 Unica pizzeria certificata AVPN a Graz, ora ufficialmente nel progetto „Pizza Napoletana 100% Campana“ con Regione Campania, AVPN e Authentico: 5 pizze certificate e tracciate in blockchain, dalla Campania alla tua tavola.

AVPN - Associazione Verace Pizza Napoletana Authentico Regione Campania Molino Scoppettuolo

18/07/2026

So erkennt man eine echte neapolitanische Pizzeria. 👐
Keine Waage. Keine Maschinen. Nur Hände und jahrelange Erfahrung.
Das ist der “Staglio a mano” jede Teigkugel wird einzeln von Hand abgestochen und geformt, nach Gefühl. So macht man es in Neapel seit Generationen. Nach der Reifung wird daraus echte neapolitanische Pizza, wie es das Disziplinarium vorschreibt.
🇮🇹 Niente bilancia, niente macchinari. Solo mani ed esperienza. Lo staglio a mano, come si fa a Napoli da generazioni.
📌 Speichern für deinen nächsten Pizza-Abend
📍 Grabenstraße 1, Graz · Vera Pizza Napoletana · AVPN N° 877