Marchfelderhof

Marchfelderhof Marchfelderhof - Österreichs erstes FESTaurant! Hier wird nicht nur gegessen, sondern erlebt. Geschichten, kurios, lebendig. Kaiser sein👑.
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Opulenter Genuss bei Wien. www.marchfelderhof.at | [email protected] Der Marchfelderhof ist seit 6 Generationen ein Fixpunkt für Genießer und Lebenskünstler gleich vor den Toren Wien’s: Viele Vokabeln, Attribute, - auch so manche liebevolle Bezeichnung ranken sich seit Jahrzehnten rund um das Erfolgsrezept Marchfelderhof: Ursprünglichkeit, Kuriosität, Sehenswürdigkeit, Einzigartigkeit, Spar

gel-Eldorado, Schlaraffenland und Erlebnis für alle Sinne sind nur einige davon. – Dass es auch Leute geben soll, denen das Alles ein Bissel zu viel ist, sei ehrlicherweise gern erwähnt. Aus dem urtümlichen Marchfelderhof wurde in den Fünfzigern ein kulinarischer Geheimtipp, der nicht nur Feinschmecker aus Nah und Fern, sondern auch die Stars und Künstler aus aller Herren Länder anlockte und noch heute anlockt: Mehr als 40 Gästebücher, prall gefüllt mit großen Namen, legen Zeugnis davon ab, dass einzigartiges Ambiente, herzliche, persönliche Betreuung UND eine feine und ehrliche Traditionsküche nie aus der Mode kommen. Besonders Aufsteiger-Küchenchef Christian Langer sorgt kulinarisch für einen zeitgemäßen, frisch-jugendlichen Touch! – All dies spürt man heute mehr denn je: Eine fröhliche, natürliche und ungezwungene Gastfreundschaft, eine gekonnte, fantasievolle und dabei bodenständige Küche sowie die sehr persönliche Betreuung werden immer ihren Stellenwert behalten! – Wir heißen Sie in diesem Sinne herzlich willkommen!

  Und wie würdet ihr den Marchfelderhof beschreiben? 😘
17/06/2026


Und wie würdet ihr den Marchfelderhof beschreiben? 😘

15/06/2026


Ein Platz voller Geschichte. ❤️

Gerhard Bocek hat den Marchfelderhof geprägt wie kaum ein anderer. Aus einem einfachen Landgasthof schuf er mit seiner Familie ein Haus, das weit über Österreich hinaus bekannt wurde – als Ort der Gastfreundschaft, der Lebensfreude und der großen Begegnungen.

Aus dem urtümlichen Marchfelderhof wurde rasch ein kulinarischer Geheimtipp, der Stars, Könige, Primadonnen, Adel und Geldadel aus aller Welt anzog – und dabei doch immer eines blieb: ein Haus mit Herz, Charakter und unverwechselbarem Charme.

Nun erinnert eine eigene Gerhard-Bocek-Ecke an sein Lebenswerk. Liebevoll gestaltet, voller Erinnerungen und ganz im Sinne eines Wirtes, der seine Gäste immer „wie Kaiser“ bewirtete.

Seine Einzigartigkeit, sein Frohsinn und seine große Gastgeberseele bleiben unvergessen. Ein Teil von ihm lebt in seinem Lebenswerk, dem Marchfelderhof, weiter.

Wer hier diniert, sitzt nicht einfach an einem Tisch.
Man nimmt Platz in einem Stück Marchfelderhof-Geschichte.❤️

Alles Liebe zum Vatertag.❤️ Für alle Papas, Opas, Bonuspapas und Herzensmenschen, die Wege gezeigt, Mut gemacht, Geschic...
14/06/2026

Alles Liebe zum Vatertag.❤️

Für alle Papas, Opas, Bonuspapas und Herzensmenschen, die Wege gezeigt, Mut gemacht, Geschichten erzählt und manchmal einfach nur still da waren.

Heute ist ein guter Tag, um Danke zu sagen. Wir wünschen euch einen schönen Vatertag!

12/06/2026


Unser liebevoller Tipp für den Vatertag: Gebt Papa küchenfrei! 😉

Auch wenn mancher Papa die Küche sonst eher strategisch aus sicherer Entfernung betrachtet: Am Vatertag hat er offiziell frei. Kein Herd. Kein Grill. Kein „Wo ist eigentlich …?“ aus der Küchentür.😅

Am Sonntag wird lieber gemeinsam gefeiert❤️ – am besten bei einem genussvollen Vatertagsessen bei uns im Marchfelderhof. Einige wenige Tische haben wir noch für Kurzentschlossene freigehalten.

Und wenn Papa als kleines Dankeschön nicht nur am Sonntag, sondern auch bei nächster Gelegenheit kulinarisch verwöhnt werden soll, gibt es ein Geschenk, das ganz ohne Rezept gelingt: zum Beispiel den Marchfelderhof Gutschein „Kulinarisches Halleluja“!

Für Papas, die gerne gut essen. Und für Familien, die wissen: Er in der Küche ist manchmal auch ein kleines Abenteuer … 🙃

Hier gehts zur Tischreservierung und zur Gutscheinauswahl:
https://www.marchfelderhof.at/dinner-for-two/

 Gestern war der Marchfelderhof Rahmen für ein ganz besonderes Event: Der weltweit älteste Feinschmeckerorden, die Confr...
11/06/2026


Gestern war der Marchfelderhof Rahmen für ein ganz besonderes Event: Der weltweit älteste Feinschmeckerorden, die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs, lud zur Verleihung des GOLDENEN SPARGEL – dem „Oscar“ der Spargelwelt.

Der Goldene Spargel ging in diesem Jahr an Johann-Philipp Spiegelfeld und Mike Süsser. Kulinarischer Hauptdarsteller des Abends war selbstverständlich seine Majestät: der Marchfeld Spargel.

Als Spargel-Feinschmecker des Jahres wurde Johann-Philipp Spiegelfeld ausgezeichnet. Der Pilot, „Herrschaftszeiten“-Moderator und ehrenamtliche Kommandant des Malteser Hospitaldiensts zeigte sich besonders erfreut: „Eigentlich gäbe es viele andere Kandidaten für diese Auszeichnung. Ich kenne kaum jemanden, der während der Spargelsaison nicht dem königlichen Gemüse verfällt.“
Besonders stolz mache ihn die Reihe seiner Vorgänger: „Mit Persönlichkeiten wie Dagmar Koller, Franz Klammer, Johannes Heesters oder Erwin Pröll genannt zu werden, ist für mich eine ganz besondere Ehre.“

Der Titel Spargelkoch des Jahres ging an Mike Süsser, bekannt aus TV-Formaten wie „Die Kochprofis“, „Mein Lokal, Dein Lokal“ und „Süsser am Samstag“. Wahre Kochkunst zeigt sich nicht darin, aus exklusiven Zutaten Großes zu schaffen, sondern darin, aus einem scheinbar einfachen Produkt eine Delikatesse zu zaubern. Genau das beherrscht Mike Süsser meisterhaft: Mit Kreativität, Leidenschaft und handwerklicher Perfektion verwandelt er selbst eine einfache Spargelstange in ein kulinarisches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Passend zum Anlass ließ Marchfelderhof-Küchenchef Josef „Pepo“ Krajco ein Spargelmenü servieren, das dieser besonderen Veranstaltung alle Ehre machte.

Für den musikalischen Ohrenschmaus sorgte Louie Austen, Österreichs Antwort auf Frank Sinatra. Mit Klassikern wie „That’s Life“, „You Are the Sunshine of My Life“ und „New York, New York“ verwandelte er den Gobelinsaal nach der Weinverkostung von Winzerin Katharina Baumgartner kurzerhand in einen Tanzsaal.

 Wer bei uns Platz nimmt, bekommt nicht nur feine Wiener Küche serviert, sondern einen Abend voller Schmäh, Charme und A...
09/06/2026


Wer bei uns Platz nimmt, bekommt nicht nur feine Wiener Küche serviert, sondern einen Abend voller Schmäh, Charme und Augenschmaus gleich mit dazu. ✨

Da warten Kerzenlicht und Kristall, Gold und Geschichten, Bilder und Blumen, Erinnerungen und Übertreibungen, große Gesten, kleine Details und ein bisserl Kuriosität, für die man den Marchfelderhof entweder liebt — oder halt noch einmal genauer hinschauen muss. 😘

Da funkelt’s, da prickelt's, da staunt's und da lebt’s! Kurz gesagt: Das wird heut nix mit schnell essen und wieder heim😉 .

👉 Ihr Tisch:
https://www.marchfelderhof.at/reservierung/

  Welches Dessert dürften wir heute servieren, gnä' Frau & werter Herr? 1,2 oder 3?Euer Gusto ist gefragt: Welche Nachsp...
07/06/2026


Welches Dessert dürften wir heute servieren, gnä' Frau & werter Herr? 1,2 oder 3?

Euer Gusto ist gefragt: Welche Nachspeise bekommt den kaiserlichen Schlussapplaus? Verratet es uns gerne in den Kommentaren.

👉 PS: Beim Dessert hat noch niemand durch Bescheidenheit Geschichte geschrieben.😌

 Der Spargel Countdown läuft! 🤩 Wenn Petrus uns wohlgesonnen ist, verwöhnt uns der berühmte Marchfeld-Spargel nur noch k...
05/06/2026


Der Spargel Countdown läuft! 🤩

Wenn Petrus uns wohlgesonnen ist, verwöhnt uns der berühmte Marchfeld-Spargel nur noch knapp eine Woche. Danach verabschiedet sich Seine Majestät und plant erst in rund 300 Tagen den Thron wieder zu besteigen.

👉 Die letzte Chance also auf kaiserlichen Hochgenuss!

Hier geht es zu unseren Spargel-Kreationen und zur Tischreservierung: https://www.marchfelderhof.at/saisonale-speisekarte/

 Ein Moment für die Geschichtsbücher: Anlässlich des 100. Geburtstags von Marilyn Monroe wurden im Marchfelderhof jene g...
04/06/2026


Ein Moment für die Geschichtsbücher:
Anlässlich des 100. Geburtstags von Marilyn Monroe wurden im Marchfelderhof jene goldenen Lieblingsschuhe präsentiert, die die Hollywood-Legende immer wieder getragen hatte. Die historischen Sandalen gelten heute mit einem geschätzten Wert von rund 33 Millionen US-Dollar als eine der wertvollsten Filmrequisiten der Welt.

Marilyn Monroe trug die Schuhe unter anderem 1954 bei ihrem legendären Besuch in Südkorea, wo sie vor mehr als 100.000 amerikanischen Soldaten auftrat. Die Bilder dieser Tour gingen um die Welt und machten die Sandalen zu einem bedeutenden Symbol der Popkultur.

Die heutigen Besitzer, das Künstler- und Sammlerehepaar Esther Kreis und Daniel Amberg, ersteigerten die Schuhe Ende der 1990er Jahre bei einer spektakulären Christie's-Auktion in New York. Für Esther Kreis, einst als beste Marilyn-Monroe-Darstellerin Europas ausgezeichnet, wurde der Moment zu einem emotionalen Höhepunkt.

„Diese Schuhe sind unsere Glücksbringer“, sagen Kreis und Amberg bis heute.

Der Marchfelderhof bot den passenden Rahmen für die außergewöhnliche Präsentation, beherbergt es doch zahlreiche Erinnerungsstücke internationaler Stars – vom Lippenstift Elizabeth Taylors über ein Originalkostüm Rudolf Nurejews bis hin zu einem goldenen Feuerzeug von Falco.

   🐤 Ein Vögelchen hat uns gezwitschert…..dass im Marchfelderhof etwas im Busch ist. Wobei: Im Marchfeld sagt man ja nic...
25/05/2026


🐤 Ein Vögelchen hat uns gezwitschert…
..dass im Marchfelderhof etwas im Busch ist. Wobei: Im Marchfeld sagt man ja nicht Busch. Man sagt Feld. Also Spargelfeld.

Unser gefiederter Hausspion (siehe Bild) sitzt seit Tagen verdächtig aufmerksam über den Köpfen unserer Gäste — und wer genau hinhört, vernimmt eine sehr diskrete Empfehlung: 𝐒𝐩𝐚𝐫𝐠𝐞𝐥-𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫.✨

👉 Die Spargelzeit ist ja keine Ewigkeit, sondern eher ein kurzes, elegantes Gastspiel. Und wer sie versäumt, den straft unser Vogel mit diesem Blick, den nur Deko-Vögel haben, wenn sie innerlich schwer enttäuscht sind.

Denn der Marchfelder Solospargel ist kein Gemüse, das einfach so auf den Teller spaziert. Der tritt auf. Mit Obershäubchen, Backhenderl und Sauce Hollandaise.

❤️ Also: Folgen Sie dem Vögelchen. Es kennt die guten Plätze, die geheimen Genüsse — und an einem langen Abend trällert es vielleicht sogar ein Liedlein.

Adresse

Bockfließerstraße 31
Deutsch-Wagram
2232

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