18/05/2026
POV: Du eröffnest dein eigenes Café mit 40++
Kein Architekt, kein perfekter Masterplan.
Nur ein Möbelstück, eine Idee und der Mut, einfach anzufangen.
Eine absolute One Woman Show in der Planung. Kein alles ist schön - sonder eher: DAS WIRD ALLES EIN WAHNSINN in der Sanierungsphase. 😂
Und ja … es sieht oft romantisch aus.
Deco, Blumen, guter Kaffee, süße Details.
Was man nicht sieht:
Marketing-Wahnsinn, Gastro-Auflagen, globale Allergene-Ernährungsberatung zu Stoßzeiten, emotionaler Wellengang bei Gästen oder Crew und die tägliche Frage, warum der Kuchen heute plötzlich seine eigene Persönlichkeit entwickelt hat.
Davon dass Rechnungen global nur noch 4 - stellig existieren, ganz zu schweigen.
Oh - hab ich das schon erwähnt: „Irgendwas ist übrigens immer🫣😅!
Und jeder redet mit. Auch interessant. 🤔 Jeder hat auf einmal Ahnung wie dein Business funktionieren soll. 😂
Und zu sagen, ich hätte immer alles im Griff?
Wäre gelogen.😅
Macht aber nix. Oder?
In meiner Welt ist das nämlich so:
Dieses eine ehrliche Kompliment eines Gastes.
Dieses herzliche Lachen aus der Crew.
Dieses Gefühl, einen Ort mit Seele geschaffen zu haben.
❤️Das macht plötzlich alles wieder gut❤️.
Is so. Ganz ehrlich.
Also kurz und gut:
🤎Du bist nie zu alt, um deine Träume umzusetzen.
🤎Du musst nicht perfekt sein.
🤎Du musst nur den Mut haben, anzufangen.
Mit Herz. Mit Chaos. Mit Seele.
Also GO FOR IT!
Be BRAVE.
Be REAL.
Be YOU.
Wort zum Montag von eurer CoffeeFEE!
Das musste jetzt raus!📸