Gasthaus Hirschen

05/07/2026

Echte Sommerlaune auf dem Teller 🍄

Am 9., 10. und 12. Juli wird’s bei uns im Hirschen wieder richtig fein:
frische Pfifferlinge, knusprige Backhennele, gefüllte Hühnerbrust, Cordon bleu „Pfiff & Speck“ und mehr.

Unsere Genusstage Pfifferlinge & Hühnchen:
9. & 10. Juli ab 17 Uhr
12. Juli ab 11 Uhr

Perfekt für alle, die den Sommer nicht nur fühlen, sondern schmecken wollen.

Reserviere dir rechtzeitig deinen Tisch.
Wir freuen uns auf gemütliche Hirschen-Momente mit dir.

04/07/2026

🍄 Sommer auf dem Teller. ☀️

Am 9., 10. und 12. Juli dreht sich bei uns alles um Pfifferlinge, Hühnchen & feine Wirtshausküche.

Freu dich auf Gerichte wie Pfifferlingsragout mit Semmelknödel, gefüllte Hühnerbrust, Cordon bleu mit Pfifferlingen, Backhennele, Polentaschnitte oder Fitnessteller.

9. & 10. Juli ab 17 Uhr
12. Juli ab 11 Uhr

Wer den Sommer gerne schmeckt: rechtzeitig Tisch reservieren.

wirtshausküche genusstage

29/06/2026

🍄 Pfifferlinge, 🐔 Backhennele, Wiener Schnitzel & Sommerabende beim Hirschen.

Im Juli gibt es wieder ein paar ausgewählte Tage, an denen wir für euch öffnen – mit Wirtshausklassikern, saisonalen Gerichten und gemütlichen Momenten im Hirschen.

🍽️ Donnerstag, 2. Juli | Wirtshus Donnstig
Geöffnet ab 17:00 Uhr
Unser Wirtshausabend mit Hirschen-Klassikern wie Wiener Schnitzel, Fitnessteller, Zwiebelrostbraten und Putensteak. Perfekt für einen gemütlichen Abend unter der Woche.

🍄 Donnerstag, 9. Juli & Freitag, 10. Juli | Genusstage Pfifferling x Hühnchen
Geöffnet ab 17:00 Uhr
Saisonal, herzhaft und richtig fein: Freut euch auf Pfifferlingsragout mit Semmelknödel, Hühnerbrust gefüllt mit Frischkäse, Cordon bleu gefüllt mit Pfifferlingen, Speck und Gouda und knuspriges Backhennele uvm..

☀ Sonntag, 12. Juli | Genusstage Pfifferling x Hühnchen
Geöffnet von 11:00 bis 15:00 Uhr
Für alle, die den Sonntag nicht selbst am Herd verbringen möchten: gemütlich einkehren, gut essen und den Mittag genießen.

🍽️ Donnerstag, 16. Juli | Wirtshus Donnstig
Geöffnet ab 17:00 Uhr
Noch einmal Wirtshausküche im Hirschen – mit Wiener Schnitzel, Fitnessteller, Zwiebelrostbraten und Putensteak.

☀ Sonntag, 19. Juli | Sonntagsküche
Geöffnet von 11:00 bis 15:00 Uhr
Ein entspannter Sonntagmittag mit feiner Küche, guter Gesellschaft und Zeit zum Genießen.

🌿 Mittwoch, 29. Juli & Donnerstag, 30. Juli | Gartentage
Geöffnet ab 17:00 Uhr
Sommerabend beim Hirschen: gutes Essen, kühle Getränke und gemütliche Stimmung. Genau richtig, um den Juli schön ausklingen zu lassen.

📩 Tisch reservieren:
[email protected]
+43 5576 72525

Mehr Infos findet ihr unter:
www.hirschen-altach.at

Event Gasthaus Hirschen
Rheinstraße 10 | 6844 Altach

29/06/2026

Manche Häuser sind wie gemacht für besondere Momente.
Das Event Gasthaus Hirschen in Altach ist ein Haus für Anlässe, die mehr sein dürfen als „nur essen gehen“.

Für Hochzeiten im kleinen bis mittleren Kreis.
Für runde Geburtstage, Jubiläen und Familienfeiern.
Für Firmenfeiern, Weihnachtsfeiern und besondere Business-Abende.

Bei uns bekommt ihr nicht einfach einen Tisch reserviert.
Wir öffnen das Haus exklusiv für eure Feier und begleiten euch mit Raum, Kulinarik, Atmosphäre und Planung.

Ob Aperitif, Menü, Buffet, Tischbuffet, Flying Buffet oder ein stimmiger Ablauf für den ganzen Abend — wir gestalten eure Feier so, dass sie zu euch, euren Gästen und eurem Anlass passt.
Persönlich. Hochwertig. Unkompliziert. Und mit dem Gefühl: Hier darf gefeiert werden.

Für alle, die 2026 etwas Besonderes feiern möchten:
Jetzt ist der richtige Moment, euren Termin anzufragen.

Mehr Infos findet ihr auf unserer Website:
www.hirschen-altach.at

18/06/2026

**HIRSCHEN.GEDANKEN**

**Das hier ist nicht das Wichtigste.**

Nicht die perfekt gefaltete Serviette.
Nicht das polierte Glas.
Nicht der schön gedeckte Tisch.

Das Wichtigste kann man nicht sehen.

✨ Dass ihr euch willkommen fühlt.
🤍 Dass ihr loslassen könnt.
✨ Dass Erinnerungen entstehen.

Genau dafür bereiten wir jede Feier vor.

Geburtstage, Jubiläen, Verabschiedungen, Kommunion oder das Leben feiern. Als Brunch, Mittagessen oder gemütliches Abendessen - serviert oder in Buffetform. Jetzt anfragen!

08/06/2026

Diese Woche wird's herzhaft im Hirschen. 🍽️

Am Freitag und Sonntag steht Küchenchef Tobias wieder am Herd und bringt einige seiner absoluten Lieblingsgerichte auf den Teller.

🍽️ Wirtshus Special
Freitag ab 17 Uhr

Unser beliebtes Tischbuffet mit Wiener Schnitzel, Kässpätzle und Pommes frites.
Für nur 25 Euro pro Erwachsener (14 Euro pro Kind). Perfekt für Familien, Freunde und alle, die einen entspannten Feierabend ohne lange Menüentscheidungen verbringen möchten.

👨‍👧 Vatertag im Hirschen
Sonntag von 11 bis 15 Uhr

Freut euch unter anderem auf:
✨ Beef Stroganoff
✨ Zwiebelrostbraten
✨ Hacklaibchen
✨ Schweinerückensteak
✨ und unser spezielles Vatertagsmenü

Zeit für gemeinsame Stunden mit Papa, Opa und der ganzen Familie – wir kümmern uns um den Rest.

📞 Reservierungen nehmen wir gerne entgegen.
Schreib eine DM oder Mail an [email protected] oder ruf an +43 5576 72525

Wir freuen uns auf euren Besuch!

01/06/2026

Manche Entscheidungen sind schwierig.

La Bomba mit Pulled Pork und Kässpätzle?
Italy mit Mozzarella und Basilikum?
Oder doch das 3-Käse-Hoch mit Bergkäse, Österkron, Gouda und glasierten Zwiebeln?

Zum Glück müsst ihr euch erst am Tisch entscheiden. 😉

🧀 Cordon-Bleu-Tage im Hirschen
📅 4.–6. Juni
🕔 jeweils ab 17 Uhr

Freut euch auf fünf hausgemachte Cordon-Bleu-Varianten, knusprig gebacken und frisch aus der Küche.

Die Plätze sind begrenzt – wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung.

📞 05576 72525
✉ [email protected]

Welches Cordon Bleu würdest du zuerst bestellen?

29/05/2026

Man hört oft, der Nachwuchs fehle. Nach diesen Tagen kann ich sagen: Es gibt ihn.

Beim Empfang der JuniorSkills-Teilnehmer:innen letzte Woche wurde wieder sichtbar, wie viel Talent, Einsatz und Leidenschaft in den jungen Menschen unserer Branche steckt. Was mich beeindruckt hat, war nicht nur das fachliche Können. Sondern der Mut, sich einer solchen Herausforderung zu stellen.

Genau solche Menschen braucht der Tourismus.
Die Zukunft unserer Branche macht mir jedenfalls weniger Sorgen.

Mehr Eindrücke vom Wettbewerb selbst, bei dem ich das 2. Mal dabei sein durfte, gibt es morgen.

📸/🎥 Copyright: Multimedia Fabrik & Land Vorarlberg

27/05/2026

Manchmal führen Wege genau dorthin zurück, wo man sich wohlfühlt. 🤍

Tina war schon Teil des Hirschen, bevor aus uns das Event Gasthaus wurde.
Jetzt hat ihr Weg wieder zu uns zurückgeführt – und darüber freuen wir uns ehrlich sehr.

Ab sofort unterstützt sie unser Team in der Reinigung, der Wäscherei und in der Küche und sorgt dafür, dass hinter den Kulissen alles rund läuft.

Schön, dass du wieder da bist, liebe Tina. ✨

20/05/2026

Wir lieben sie - unsere Backhennele!
In Österreich geboren, aufgezogen & geschlachtet. Von Tobias knusprig gebacken und von Annika mit einem Lächeln & einem buntem Salat serviert. Von dir gegessen & genossen.

An ausgewählten Tagen gibt's das Chicken bei uns zum Genießen. Hier sind die kommenden Termine:
Donnerstag, 28. Mai
Sonntag, 31. Mai
Donnerstag, 25. Juni

Schreib uns gern eine PM für die Tischreservierung.