Restaurante-HELIOS

10/05/2013

fin de semana a full..!!

30/04/2013

DOMINGO 5 DE MAYO.... ALMUERZO SHOW para festejar y galardonar a todos los trabajadores y trabajadoras.... RESERVAS.. 2622-668705.....

24/04/2013

CARBONADA CRIOLLA
½ Taza de aceite,
1 cebolla,
4 dientes de ajo.
3 tomates,
1 kilo de carne de vaquillona o novillo,
1 ramito compuesto de hierbas aromáticas,
150grs de manteca
1 zanahoria,
Agua o caldo
Sal
Pimienta
1 batata
1 pedazo de zapallo
2 choclos,
1 taza de arveja,
2 papas,
400grs de arroz
8 orejones de duraznos o 4 duraznos frescos
8 ciruelas
1 pera
1 manzana
Dorar los ajos y la cebolla picados, en el aceite, agregar la carne cortada en dados, saltar, ponerle los tomates pelados y picados, ramito, la sal y pimienta y saltar a fuego fuerte; agregarle la manteca, la zanahoria cortada y después el caldo o agua, tapar y dejar hervir un momento, ponerle entonces la batata y zapallo pelados y cortados en dados, los choclos cortados en pedacitos y dejar hervir un momento, ponerle después las papas cortadas y las arvejas cocidas, y cuando estén las papas, se le agrega el arroz, se tapa cuando este cocinada, se le ponen los orejones cortaditos, las ciruelas sin carozo y cortadas, la pera y manzana peladas y cortadas, se tapa hasta que todo este cocinado. Y LO ACOMPAÑAMOS CON UN BUEN VINO..

24/04/2013

Venta de pastas caseras

18/04/2013