03/10/2026
En el cruce entre la historia de un pueblo y las memorias personales nacen platos que emocionan.
El mandu es uno de ellos. Como cuenta Pablo Park: “De chico, los años nuevos me resultaban emocionantes: la familia reunida, jugando go-stop, los adultos que nos daban algo de dinero por el sebaetdon. Preparar mandu con mis abuelos es parte de esas memorias”.
Por eso, el mandu tiene un lugar en cada nuevo menú de HAN.
