11/09/2025
⚠️ 🙅♂️ ¡No es para mezclar endulzantes ni especias!
Cuando se prepara el espresso tiene 3 etapas gustativas.
En un espresso de 30ml:
🔟 los primeros 10ml la bebida es ácida, en ocasiones tiene sensación salada y tiene mucho cuerpo.
🔟 los segundos 10ml de la bebida es relativamente dulce y de cuerpo medio.
🔟 en los terceros 10 ml la bebida es amarga y de poco cuerpo.
Todos estos elementos, son los que conforman un espresso y 👉☕mezclarlo con una cuchara te permitirá disfrutar de una experiencia homogénea, sintiendo las mismas notas olfativas y gustativas de principio a fin.
¿Lo sabías? Mezclás tu espresso antes de tomarlo?
