La Cocina del Palacio

En el subsuelo del Palacio Sans Souci* se encuentra su cocina resguardada durante un siglo en estado original.
*Un auténtico Palacio neo clásico, único e inolvidable por su imponente presencia y bellos jardines diseñados por Carlos Thays. Hoy, mediante una metamorfosis, Eve y Juan, sus anfitriones, se enamoraron del lugar. A través de su visión contemporánea y su sensibilidad crearon un eclé

ctico espacio gastronómico privado. La cocina a leña en desuso es parte de la nueva escenografía. La propuesta gastronómica dependerá de la frescura de los productos y de la imaginación de sus creadores .Un menú de 3 pasos , simple y autentico. Sobre una superficie de 150m2 para solo 36 comensales La Cocina del Palacio abrirá sus puertas los miércoles y jueves por la noche a un público sensible al buen vivir. En pleno auge de los restaurantes a puertas cerradas, La Cocina del Palacio será un lugar exclusivo, insólito y creativo. Próximamente incorporara exhibiciones de artes visuales convirtiéndose en un espacio inspirador .La Cocina del Palacio garantiza una fantástica “atmosphère” simple chic . La Cocina del Palacio, perfecta en la realidad como en su más atrevida imaginación. Bienvenidos a La Cocina del Palacio! (Estacionamiento y Seguridad dentro del parque)






Eve y Juan son garantes de un estilo de vida sinónimo de buen gusto, amistad, respeto y sensibilidad. Alegres, creativos y emprendedores, la vida los junto. Ellos decidieron vivir y abrir sus oficinas en el Palacio Sans Souci. La Cocina del Palacio será una de las creaciones gourmet , de esta dupla de anfitriones. EVE GRYNBERG
Eve, Francesa, directora de la Consultora Eve Grynberg Comunicación & Marketing Estratégico para marcas de Lujo. Fotógrafa retratista. Co-autora de Rayadas e Imperfectas, una antología del deseo ( editorial Opera Prima). Co-productora y conductora del Programa “No tratamos de USTED” en Radio Cultura 97.5 FM
JUAN ROSSI :
Juan, Argentino, formo su empresa, dedicada exclusivamente a brindar servicios de excelencia. En el año 2000 creó la marca " PURODISEÑO ", comprometida con el Diseño Argentino. En el año 2008 creó la marca “KONTRAST CONCEPT”. Su camino se nutre también del amor a la cocina desde su infancia y de las artes visuales. El budismo es su filosofía de vida. EL PALACIO SANS SOUCI
Un auténtico Palacio, único y inolvidable por su imponente presencia y sus exquisitos y misteriosos jardines diseñados por Carlos Thays. Un lugar estratégico hoy en nuestros días dado que está situado a treinta minutos de la ciudad de Buenos Aires así como de la ciudad de Pilar. El Palacio está ubicado en Victoria, Partido de San Fernando. Historia:
En 1911, los hermanos Carlos María, Josefina y Elisa de Alvear, casados con Mercedes Elortondo, Matías Errázuriz y Ernesto Bosch respectivamente, viajaron a París, en busca de quien diseñara sus residencias. Los tres matrimonios eligieron al arquitecto de moda: René Sargent, considerado el mejor de la época en estilo neoclásico y versallesco. El eximio arquitecto francés además construyó en la Ciudad de Buenos Aires el Palacio Bosch, donde se encuentra la residencia oficial del embajador de Estados Unidos, y el Palacio Errázuriz, hoy Museo de Arte Decorativo. En 1914, los constructores Eduardo Lanús y Pablo Hary colocaron la piedra fundamental del Palacio. Su diseño se inspiro en el Petit Trianon de Versailles. contacto : [email protected]