Restaurant Refinería

11/09/2026

Cocina con amigos ✨
Así fue la noche del miércoles junto a Julio Martín Baez y carlos avalle
Siete pasos, vinos de Zuccardi Valle de Uco y una cocina compartida para disfrutar alrededor de la mesa.

Gracias Julio Martín Baez Diego Rodriguez Piedra Infinita Cocina y a todos los que hicieron posible este encuentro. Y gracias, especialmente, a quienes vinieron a compartirlo con nosotros.

Por más mesas, más cocina y más encuentros. 🥂

31/08/2026

Vuelve Cocina con Amigos ✨

El miércoles 9 de septiembre, recibimos a Julio Martín Baez , quien se suma a carlos avalle para cocinar una noche especial, con una selección de platos creados especialmente para este encuentro y acompañados por los vinos de Zuccardi Valle de Uco 🍇

Una noche a cuatro manos. Una cocina que promete salir de lo habitual.

Reservas ya abiertas ✨🍽️

30/08/2026

26/08/2026

Fagottini de yema trufada y sopita de arvejas. 🌱

Mientras nos preparamos para celebrar el cierre de una gran temporada de trufas, recordamos este plato que formó parte de nuestro menú anterior.

Una temporada que nos regaló grandes platos, encuentros y por supuesto, mucha trufa.

¿Nos vemos esta noche?

23/08/2026

Nuestro chef carlos avalle nos cuenta algunas particularidades de la trufa negra argentina 🖤

Si todavía no la probaste, te invitamos a descubrirla el próximo miércoles, en una cena de 7 pasos, 100% trufas.

Una noche para conocerla, probarla y disfrutarla en distintas versiones.

26 · 08 | Noche de Trufas
Te esperamos en Refinería.

18/08/2026

Antes de la Primavera 🌿

Te invitamos a disfrutar un menú de cuatro pasos pensado para los últimos días de invierno, donde los productos de estación son los protagonistas. Un recorrido de sabores, maridado con la elegancia de los vinos de Catena Bodega y Viñedos

Te esperamos en Refinería 🍽️

12/08/2026

✨ Celebrar en Refinería

Abrimos nuestras puertas para eventos privados y corporativos, celebraciones, reuniones, lanzamientos y presentaciones. 🥂

Podemos recibirte tanto al mediodía ☀️ como por la noche 🌙, con propuestas pensadas para cada ocasión.

Contanos tu idea y la hacemos realidad, juntos.

22/05/2026

Anoche tuvo lugar una nueva edición de Cocina con Amigos 🍷✨

Esta vez recibimos al querido , directo desde Lima, Perú 🇵🇪, quien junto a estuvo a cargo de una tremenda cena maridada con los vinos de y 🍇🔥

Una noche inolvidable, llena de sabores, encuentros y buena energía ❤️‍🔥🍽️

16/05/2026

Cocina con Amigos junto a empieza varios días antes.
Estamos preparando un bife Angus pesado, madurado y estacionado durante 50 días. Y como toda buena mesa merece grandes vinos, la noche va a estar maridada con y 🍷