23/02/2026
Después de exactamente 8 años, PITSA cierra sus puertas.
No es fácil escribir esto, pero tampoco lo hacemos con tristeza.
Lo hacemos con gratitud.
Fueron 8 años intensos. De trabajo real. De decisiones difíciles.
De equivocarnos y volver a intentar.
De aprender cosas que no se enseñan en ningún lado.
PITSA fue mucho más que una pizzería.
Fue un proceso. Fue crecer. Fue asumir riesgos. Fue formar equipos.
Fue entender que emprender es sostener, insistir y adaptarse.
Gracias a cada persona que nos eligió.
A los que vinieron una vez.
A los que volvieron muchas otras.
A los que nos recomendaron.
A los que esperaron.
Gracias a todos los compañeros y compañeras que pasaron por el equipo en estos años.
Cada uno dejó de ustedes dejó algo. Cada uno fue parte.
Gracias a los proveedores que confiaron y acompañaron el crecimiento.
Cerramos esta etapa con la tranquilidad de haberlo dado todo.
Con errores y aciertos, pero siempre con compromiso.
En este momento apagamos el horno.
Pero nos llevamos algo mucho más importante: experiencia, vínculos y aprendizaje.
Gracias por haber sido parte de esta historia.
Viernes 27.2 es nuestro último día, te esperamos en la semana para brindar juntos 🍻
Gracias por haber sido parte de PITSA, hasta la próxima. 🍕💛