Lunes 12:00 - 15:30 19:00 - 01:00 Martes 12:00 - 15:30 19:00 - 01:00 Miércoles 12:00 - 15:30 19:00 - 01:00 Jueves 12:00 - 15:30 19:00 - 01:00 Viernes 12:00 - 15:30 19:00 - 01:00 Sábado 12:00 - 15:30 19:00 - 01:00

Roux Resto

Name: Roux Resto
Address: Peña 2300, Recoleta, 1128, AR
Telephone: +541148056794
Price range: ££

Casa
Argentina
Recoleta
Roux Resto

Martin Rebaudino Chef
•• Salón & Mesas en la vereda
•• Lun a Sab 12 a 15.30 / 19hs a 01hs

22/06/2026

El reencuentro con los sabores que nos definen.
Este jueves 25 te invitamos a celebrar nuestro aniversario con un menú exclusivo, diseñado para maridar en perfecta sintonía con Catena Appellation.
Una noche para brindar juntos y vivir la experiencia.

Detalle del menú en este post.
Valor por persona: $150.000.

Reservá tu mesa únicamente a través de WOKI, link en nuestra bio.

19/06/2026

El arte de compartir se perfecciona alrededor de una gran mesa.

Este domingo 21, Roux abre sus puertas y los invita a homenajear a papá con los sabores de nuestra carta y una atención de de cortesía: cada mesa recibirá un Rosaura · Escorihuela Gascón | Malbec para celebrar este encuentro.

Reservas a través del enlace en nuestra bio

16/06/2026

El arte de compartir se perfecciona alrededor de una gran mesa.

Este domingo 21, Roux abre sus puertas y los invita a homenajear a papá con los sabores de nuestra carta y una atención de de cortesía: cada mesa recibirá un Rosaura Malbec para celebrar este encuentro.

Reservas a través del enlace en nuestra bio

14/06/2026

Siempre buscando los mejores productos para sorprenderlos en cada visita...desde Mar del Plata a nuestra carta.

Viví la experiencia Roux

01/06/2026

Dejate llevar por los sentidos. ✨

Te invitamos a descubrir una experiencia diseñada para ser disfrutada sin prisa: nuestro Menú por Pasos, disponible exclusivamente durante el servicio de la cena.

Cada plato traza un recorrido que celebra la pureza del producto de estación, la precisión técnica y la armonía de sabores que definen nuestra cocina. Una secuencia pensada para convertir la noche en un momento memorable.

🍷 El maridaje perfecto te espera para completar la experiencia.

01/06/2026

Crear un menú a cuatro manos es mucho más que fusionar recetas; es compartir el fuego, coordinar los tiempos y aprender los unos de los otros.

Seguimos compartiendo postales de la unión entre y . Un ida y vuelta constante entre salón y cocina donde los equipos y los sabores se potenciaron colectivamente para regalarles una experiencia única.

21/05/2026

Ajustando los últimos detalles para disfrutar de una gran velada de la mano y en un menú imperdible.

Sarasanegro recibe a Roux
Nos vemos esta noche!

Dirección

Peña 2300
Recoleta
1128

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 15:30
	19:00 - 01:00
Martes	12:00 - 15:30
	19:00 - 01:00
Miércoles	12:00 - 15:30
	19:00 - 01:00
Jueves	12:00 - 15:30
	19:00 - 01:00
Viernes	12:00 - 15:30
	19:00 - 01:00
Sábado	12:00 - 15:30
	19:00 - 01:00

Teléfono

+541148056794

Página web

http://www.rouxresto.com/

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