Spoon Ranelagh

Spoon Ranelagh En Spoon te esperamos para disfrutar una aventura de los sentidos...

Aventura de los sentidos

En el corazón de Ranelagh se encuentra Spoon.
(250)

Un restaurant de cocina de autor, que ofrece una amplia variedad de platos con influencia mediterránea y autóctona. Abrió sus puertas en el año 2009, ubicando a la Ciudad Jardín dentro del mapa gastronómico. De la mano de Lucio Nugara, propietario y chef del resto, llego al sur de la provincia de Buenos Aires toda la experiencia culinaria del Viejo Continente. Nació este proyecto del sueño de Luci

o Nugara. Un joven chef que baso su experiencia culinaria en Europa, tras haber vivido seis años en Londres, y otros en España. Su pasaje por la ciudad londinense lo encontró trabajando junto a reconocidos chef internacionales e importantes restaurants de la zona como “Chamberlains”. Aquí en Argentina siguió profesionalizándose en el Hotel Hilton, donde estuvo cinco años al frente de los fuegos, hasta que decidió iniciar su propio emprendimiento gastronómico. En Spoon la fórmula del menú está basada en platos sencillos inspirados en el recetario tradicional, innovando y manteniendo las esencias. Sus platos más característicos son el cordero patagónico, la parrillada de vegetales, los pescados a las parrillas y las pastas caseras. Además de su habitual carta gastronómica, Spoon ofrece a los comensales poder disfrutar de distintos eventos sociales, como la degustación de vinos, noches de música en vivo, y veladas temáticas. Spoon te espera para una Aventura de los Sentidos…

10/02/2026

Cuando el tiempo es ingrediente, el resultado es distinto.

La pata de cordero patagónico es un corte poco común en Buenos Aires
y exige respeto al proceso desde el primer momento.

En Spoon, pasa horas en el horno a leña hasta lograr el punto justo de textura y sabor.
Luego se presenta en tabla de madera, con papas gratinadas, ensalada fresca y dos salsas pensadas para acompañar cada bocado.

Nada está hecho para impresionar rápido.
Todo está pensado para quedarse en la memoria.

✨ Un plato ideal para compartir y disfrutar sin apuro.
❤️ Una gran elección para San Valentín y para cualquier día.

📍 Te esperamos en Spoon.
Reservá tu mesa.





Detrás de cada plato hay historia, estudio y dedicación. Ajudaategui El chef y dueño de Spoon se formó dentro y fuera de...
04/02/2026

Detrás de cada plato hay historia, estudio y dedicación.
Ajudaategui El chef y dueño de Spoon se formó dentro y fuera del país, recorriendo cocinas, aprendiendo técnicas y perfeccionando su mirada antes de abrir este restaurante.

Hoy, esa experiencia se traduce en cada detalle: productos de primera calidad, procesos cuidados y una cocina hecha con respeto por el sabor.

La milanesa a la parmigiana no es la excepción.
Carne bien seleccionada, empanado preciso, queso de calidad y ese toque final del chef que hace que cada bocado esté a la altura de su trayectoria.

En Spoon, nada se improvisa.
Todo se hace con pasión, técnica y amor por la cocina.

👉 Vení a probarla y viví la experiencia Spoon. 🍽️✨

🥟☀️ Empanadas, buena compañía y terraza.Empanadas artesanales, hechas con ingredientes frescos,sabores bien definidos y ...
01/02/2026

🥟☀️ Empanadas, buena compañía y terraza.

Empanadas artesanales, hechas con ingredientes frescos,
sabores bien definidos y ese punto justo que invita a pedir más.

Sumale nuestra terraza, un espacio pensado para disfrutar sin apuro:
charlas largas, algo para brindar y el clima perfecto para relajarse.

En Spoon, cada detalle importa del primer bocado al ambiente que acompaña el momento.

✨ Vení por las empanadas.
Quedate por la experiencia.

📍 Te esperamos en Spoon.
Reservá tu mesa.





🔥 Tabla de cordero patagónicoEsto no es solo un plato.Es una experiencia pensada para compartirse y disfrutarse sin apur...
27/01/2026

🔥 Tabla de cordero patagónico

Esto no es solo un plato.
Es una experiencia pensada para compartirse y disfrutarse sin apuro.

Pata de cordero patagónico, un corte poco común en Buenos Aires, es preparada de forma artesanal, con ingredientes frescos y asada lentamente en fogón a leña, respetando el tiempo y el proceso.

Se presenta en tabla, acompañada de guarniciones seleccionadas para realzar el sabor y completar una experiencia única en la ciudad.

Nada es común.
Nada es improvisado.
Cada detalle refleja la identidad del Spoon.

✨ Un plato exclusivo para quienes saben elegir.

📍 Viví la experiencia Spoon.
Reservá tu mesa.





Spoon - donde la experiencia empieza antes del plato.Desde la fachada que invita a entrar, al interior cálido, pensado ...
18/01/2026

Spoon - donde la experiencia empieza antes del plato.

Desde la fachada que invita a entrar, al interior cálido, pensado para quienes valoran el tiempo y la buena compañía, hasta la terraza, un espacio al aire libre para encuentros más relajados, buenos vinos y charlas que se estiran.

Cada ambiente de Spoon fue creado para acompañar distintos momentos, siempre con la misma esencia: cuidado, identidad y gastronomía con personalidad.

✨ Elegí el ambiente.
Nosotros cuidamos la experiencia.

📍Te esperamos en Spoon.
Reservá tu mesa.

Cada pizza de SPOON lleva más que ingredientes.Lleva tiempo, técnica y atención a los detalles. 🍕✅Masa hecha a mano.✅Ape...
08/01/2026

Cada pizza de SPOON lleva más que ingredientes.
Lleva tiempo, técnica y atención a los detalles. 🍕

✅Masa hecha a mano.
✅Apertura cuidadosa.
✅Salida del horno en el punto justo.

Todo aquí es artesanal, fresco y pensado para ofrecer sabor de verdad, como se hace la pizza de verdad.

Vení a descubrir el sabor de una pizza de verdad.

En Spoon, nada llega congelado y nada se hace a las apuradas. Nuestras masas son frescas y hechas a mano, respetando el ...
06/01/2026

En Spoon, nada llega congelado y nada se hace a las apuradas. Nuestras masas son frescas y hechas a mano, respetando el tiempo y el proceso de cada receta.

Desde el amasado hasta el horno, cada paso es parte del sabor final. No es solo un pan, es el cuidado en los detalles, los ingredientes bien elegidos y la forma en la que creemos que las cosas deben hacerse.

Lo artesanal no es una moda, es nuestra manera de trabajar. Y eso se nota en cada bocado.

Vení a probarlo y viví la experiencia Spoon.

Ya hiciste tu pedido para Navidad? Seguimos tomando pedidos hasta el 23/4 a la noche!!! TODOS nuestros platos son par...
22/12/2020

Ya hiciste tu pedido para Navidad? Seguimos tomando pedidos hasta el 23/4 a la noche!!!
TODOS nuestros platos son para compartir entre 4 personas.
🔥Tabla de cordero patagónico con papas cuña, ensalada, humita y salsa criolla. $1910
🔥Tabla de Pamplona cerdo. Jamón de cerdo feteado, relleno con jamón y queso, envuelto en panceta. $1300
🔥Tabla de brazuelo pernil vacuno y papas a la importancia $1460
🔥Porchetta. Costillar de cerdo arrollado relleno de cerdo al curry castañas caju, ciruelas $2300
Podes encargar por teléfono al ☎ 4223-2754 o personalmente en Dr. Sabin 1951 Ranelagh🌳🌳🌳

22/12/2020

Tomando últimos pedidos para Navidad💫

Y VOS, CON CUÁL TE QUEDAS???..YO ARRANCO CON UNA DE CARNE Y SIGO CON UNA TREMENDA PIZZA DE VERDURA!!....NO PUEDEN MAS DE...
21/11/2020

Y VOS, CON CUÁL TE QUEDAS???..
YO ARRANCO CON UNA DE CARNE Y SIGO CON UNA TREMENDA PIZZA DE VERDURA!!....NO PUEDEN MAS DE RICAS!!
VENI, NO TE LO PODES PERDER!!
PIZZA, EMPANADAS, CERVEZA, SÁBADO Y RANELAGH!...OBVIO EN SPOON😉😉

Bellisimo viernes, y seguro será una espectacular noche!! Veni a disfrutar de una rica pizza y una fresca cerveza!! empe...
20/11/2020

Bellisimo viernes, y seguro será una espectacular noche!! Veni a disfrutar de una rica pizza y una fresca cerveza!! empezá a despedir este año con nosotros!! te esperamos!!

Nuestras paneras tienen los panes más increíble......
19/11/2020

Nuestras paneras tienen los panes más increíble......

Dirección

Dr. Sabin, Av. (Ex Av. Este) 1951
Ranelagh
1886

Horario de Apertura

Martes 20:00 - 23:30
Miércoles 20:00 - 23:30
Jueves 20:00 - 23:30
Viernes 20:00 - 23:30
Sábado 20:00 - 23:30
Domingo 20:00 - 23:30

Teléfono

+541142232754

Página web

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