Carusi Pizza

Carusi Pizza Pizza napoletana elaborada según el disciplinare de la AVPN (Asociación verdadera pizza napoletana).

NO SE HACEN PIZZAS ½ Y ½ - Teléfono 2995704802

- Margherita Carusi: salsa de tomate, mozzarella, albahaca, cherry, parmesano y aceitunas negras.

-Contadina: salsa, mozzarella, jamón cocido, roquefort y morrones.

- Crudo: salsa, mozzarella y jamón crudo.

- Porcellina: salsa, mozzarella, jamón crudo y provolone.

- Boscaiola: mozzarella, jamón crudo, cherry, hongos y parmesano.

- Rucola: mozz

arella, crudo, cherry, hongos, parmesano y rúcula.

- Porchetta: salsa, mozzarella y panceta ahumada.

- Golosa: salsa, mozzarella, panceta ahumada y roquefort.

- Carbonara: crema de leche, mozzarella, panceta y hongos.

- Tre P: salsa, mozzarella, Panceta, Provolone y Pimientos

- Fugazzeta: cebolla y mozzarella 150g.

- Napoli: salsa, mozzarella, tomate en rodajas y ajo.

- Ortolana: salsa, mozzarella, berenjenas, cherry y morrones.

- Margherita: salsa, mozzarella 150 g y albahaca.

- Mozzarella: salsa de tomate y mozzarella.

- Tre Formaggi: mozzarella, provolone y roquefort.

- Cotto: salsa, mozzarella y jamón cocido.

- Capricciosa: salsa, mozzarella, jamón cocido, hongos, palmitos y aceitunas.

*PODES PEDIR CALZONE DE LA VARIEDAD DE PIZZA QUE QUIERAS.

Dirección

Ministro González 146
Neuquén
8300

Horario de Apertura

Lunes 20:00 - 23:30
Martes 20:00 - 23:30
Miércoles 20:00 - 23:30
Jueves 20:00 - 23:30
Viernes 20:00 - 23:30
Sábado 20:00 - 23:30

Teléfono

2995704802

Página web

Productos

Pizza napoletana

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Our Story

La historia de la pizza es larga, compleja e incierta. Las primeras declaraciones escritas de la palabra "pizza" se remontan al latín vulgar de Gaeta en el año 997 y en un contrato de arrendamiento con fecha posterior el 31 de enero de 1201 en Sulmona, pcia de L'Aquila, y luego en otras ciudades italianas como Roma, Pesaro, Penne, etc. En el siglo XVI, en Nápoles, a un pan triturado se le dio el nombre de pizza que se deriva de la distorsión de la palabra "Pitta". La pizza marinara se remonta a 1734, mientras que la pizza Margherita es de los años 1796-1810. El éxito de la pizza también conquistó a los soberanos de la Casa de Saboya, tanto que en la Reina Margherita de Saboya en 1889, el chef de pizza Raffalele Esposito dedicó la "pizza Margherita", que representaba la nueva pancarta tricolor con mozzarella blanca, tomate rojo y El verde de la albahaca. Lo que ahora se llama pizza Margherita, sin embargo, ya se había preparado antes de la dedicación a la Reina de Saboya. Francesco De Bourcard en 1866 informa [9] la descripción de los principales tipos de pizza, es decir, las que hoy llevan el nombre de pizza Marinara, pizza margherita y calzone.

Carusi pizza, desde el 2014 trajo a esta ciudad, Neuquen capital, por primera ver en la historia la verdadera pizza napoletana.