Chunkana

Chunkana Elaboracion de cerveza artesanal Merlo San Luis

🔥Brownie Soul en CHUNKANA fábrica🔥🎷Como sede de esta nueva edición del  , nos visita esta impresionante banda 🎺🎷🎷Nos tra...
12/04/2026

🔥Brownie Soul en CHUNKANA fábrica🔥

🎷Como sede de esta nueva edición del , nos visita esta impresionante banda 🎺🎷

🎷Nos trae un show cargado de groove con versiones de funk, soul, disco y R&B que invitan a moverse desde el primer acorde.

🎷Integrada por Vicky Sosa Pietra (voz), José González (guitarra y coros), Claudio Bergalla (bajo y coros) y Rodrigo Saldaña (batería), .musica propone una experiencia en vivo llena de ritmo y disfrute.

🔥Y para que la noche sea completa e inolvidable, tendremos la comida más rica y rústica de todo Traslasierra con 🔥🔥

🎈 8° Merlin Jazz Festival
📅 Miércoles 15/04 21hs
📌Chunkana fábrica. Eva Duarte y Homero Manzi (frente al club Picahuesos)




20/11/2025

🍻El finde se vive 🍻🍻🍻...y arranca el Jueves

🌡Encima es XXL y llegó el calor 🥵

✨ Todo te dice que tenés que salir, juntarte con los tuyos y refrescarte la noche con unas birritas 🍻🍻

Te esperamos, como siempre, en . Este finde largo de Jueves a Lunes

📍Y no te olvides que este Sábado 22 y Domigno 23 estamos en la Fiesta de la Cerveza en Carpinteria

📍Buscá nuestro viejo camioncito 🚚

13/11/2025

Subite al bondi birrero....🚌 un viaje a la felicidad 🍻🍻

🍻Chunkana es más que cerveza; es comunidad, momentos, risas y amistad 🙍🙍‍♀️🙍🤣

🍻Porque las mejores historias...se tiran desde el barril 😉

🎆 ¡ATENCIÓN COLECCIONISTAS Y AMANTES DE LA BIRRA! ✨ SAGA CHUNKANA, SORTEO DE RONDA! 🍻🔥Si la historia de Chunkana se pudi...
06/11/2025

🎆 ¡ATENCIÓN COLECCIONISTAS Y AMANTES DE LA BIRRA! ✨

SAGA CHUNKANA, SORTEO DE RONDA! 🍻🔥

Si la historia de Chunkana se pudiera resumir en una colección de Playmobil y Funko Pop, ¡se vería algo así! 🤩

Deslizá para viajar en el tiempo con nosotros:

➡️ Imagen 1: La Chunkaneta 🚐
Nuestra fiel compañera de ruta. Con ella fuimos a cada evento, cada fiesta, cada rincón de Merlo, llevando la mejor birra artesanal y miles de anécdotas.
¡Un verdadero ícono de nuestros comienzos!

➡️ Imagen 2: El Bondi Birrero 🚌
De estar abandonado en un campo en Nono a nuestro lugar emblemático en Merlo, El Patio
El espacio que construimos para que disfrutes de la buena cerveza y las mejores vibras.

➡️ Imagen 3: El Barba 🧔🍻
El alma de Chunkana, el Maestro Cervecero que le puso barba y corazón a cada pinta durante todos estos años.

Esto es más que un juego; es el sueño de ver plasmada la saga de Chunkana, un brindis por el camino recorrido, la pasión y cada uno de ustedes que nos acompaña desde el primer día.

​¡Y como agradecimiento por ser parte de nuestra historia, sorteamos una ronda de birras para vos y 3 amig@s en el Bondi! 🍻🍻🍻

Cómo participar:

🚩​1) COMENTÁ: ¿Cuál de estos tres (Chunkaneta, Bondi, El Barba) te llevarías a casa si fueran coleccionables reales? y contanos la anécdota más memorable que te recuerde ese ícono.

🚩​2) ETIQUETA a esos 3 amig@s con los que vas a compartir tu premio

Habrá 2 ganadores 🙍‍♀️🙍😉

📍Tenés tiempo de comentar hasta el Martes 11/11.

📍El Miércoles 12/11 anunciamos ganadores en historias

Comentá y ganá 🍻🍻

🤞Suerte para tod@s!

07/10/2025

🍻Hoy estuvimos en San Luis participando de una cocción colaborativa en

🍻Cocinamos una golden con Cedrón que será presentada en la fiesta de la cerveza de Potrero de los Funes

🍻Pero la mayor e interesante sorpresa fue encontrarnos con Franco y Coni, dos jóvenes investigadores del CONICET

🍻Ellos están trabajando en el grupo GIDACER (Grupo de Investigación Desarrollo y Asistencia al sector Cervecero) de la facultad de Química, Bioquímica y Farmacia de la UNSL

🍻Trabajan, investigan y desarrollan levaduras nativas de la provincia de San Luis, las que ya fueron probadas con éxito en la elaboración de cerveza artesanal.

Una vez más queda demostrada la importancia de la ciencia e investigación para el desarrollo y crecimiento de nuestro país.

Gracias y por su labor y compromiso!

🇦🇷

04/10/2025

🍻Llegaron las noches perfectas para disfrutar de una buena birra mirando las estrellas ✨

🍻Venite el finde a chunkanear a

🍻Te esperamos de Jueves a Domingo desde las 20hs

🍻Birra, música, amigos y la buena onda de siempre 🍻🎶


📣 Ya falta poco!! 🎉🍻 Se viene la fiesta más amarga y esperada del año....🍻🍻🍻🥳🍻Ya pasaron 7 años desde que le dimos vida ...
18/08/2025

📣 Ya falta poco!!

🎉🍻 Se viene la fiesta más amarga y esperada del año....🍻🍻🍻🥳

🍻Ya pasaron 7 años desde que le dimos vida a esta hermosa celebración a la birra 🍻🎉🍻

🍻 Andá agendado bien la fecha, el 20 de Septiembre desde las 13hs

Pronto más novedades.....

Beber con moderación
Prohibida la venta a menores de 18 alos

1.ª EXPO HOTELERA GASTRONÓMICALa experiencia detrás del encuentro🧑‍🍳 Universidades, instituciones educativas, productore...
28/05/2025

1.ª EXPO HOTELERA GASTRONÓMICA
La experiencia detrás del encuentro

🧑‍🍳 Universidades, instituciones educativas, productores, marcas regionales y referentes del sector se reúnen en Merlo para una jornada única.

✨ Formación, degustaciones y experiencias abiertas a toda la comunidad.

🤝 Una red comprometida con el sabor, la formación y la hospitalidad.

📍¡Mostramos el potencial del sector hotelero y gastronómico de San Luis!

🗓️ 4 de junio de 2025
⏱️ Desde las 10 hs.
📍 Centro de Convenciones de Merlo, San Luis
🎟️ Entrada libre y gratuita

Invitan: AEHGA Villa de Merlo y FEHGRA

Hoy cerramos un capítulo, pero la historia continúa.....🍺🍺🍺💜 Con el corazón lleno de gratitud, queremos contarles que el...
10/05/2025

Hoy cerramos un capítulo, pero la historia continúa.....🍺🍺🍺

💜 Con el corazón lleno de gratitud, queremos contarles que el local de Barranca Colorada cierra sus puertas.

No fue una decisión fácil, pero sí necesaria para seguir creciendo y enfocarnos en lo que más amamos: encontrarnos con ustedes y seguir haciendo birra! 🍺🍺🍺

Gracias infinitas a quienes hicieron de ese espacio algo especial:
los brindis, las risas, las charlas eternas…
¡todo eso se queda con nosotros para siempre! 🍻💜

Pero esto no es un adiós, porque nos seguimos encontrando en nuestro querido beertruck de El Patio, tirando birra fresca, con la misma energía y todo el amor de siempre. 🍺💜😉

¡Nos vemos ahí para seguir y creando momentos inolvidables juntos!

Dirección

Avenida Del Libertador Y Carlos Alric
Merlo
5881

Horario de Apertura

Jueves 20:00 - 01:00
Viernes 20:00 - 01:00
Sábado 20:00 - 01:00
Domingo 20:00 - 01:00

Teléfono

+541160247866

Página web

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