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El Ecof Alma

Casa
Argentina
Malargüe
El Ecof Alma

🌱Cocinando con amor
🌱Alimentos vegetarianos/veganos
🌱Amigos del planeta
Encargos con 24hs de anticipación!

04/10/2021

El Almacen permanecerá cerrado hasta próximo aviso😢😢
Los mantendremos al tanto de la proxima reapertura, los queremos clientes🤩🤩

25/09/2021

ATENCIÓN📣📣 se viene receta por El Almacen... pimientos rellenos con soja texturizada😋😋 AVISO: ULTIMAS SEMANAS DEL ALMACEN

Necesitas:
3 pimientos (o según los que vayan a comer)
1cebolla
250 grs de soja texturizada
Queso cantidad necesaria

Procedimientos:
Primero que nada hidratar la soja texturizada en un liquido, ya sea agua, caldo de verduras, vino blanco o tinto. Que el liquido tape la soja y dejalo por 20min aprox. Después retirá ese liquido y que quede la soja lista para usar.
En una sartén a fuego medio colocá aceite, esperá a que se caliente y agregá la cebolla cortada en cubitos (o como mas te guste). Cuando la cebolla esté transparente agregá la soja y cociná durante 10 min y retirá del fuego (acordate de condimentar a gusto).
Aparte cortar los pimientos por la mitad previamente bien lavados y agregar la preparación anterior en cada mitad de pimiento. En una fuente colocarlos y mandar a un horno bajo por 45 minutos, antes de sacarlos del horno acordate de ponerle quesito 🤩🤩

23/09/2021

En la sección del Sabias que? de esta semana... EL PIMIENTO, uno de nuestros aliados en la cocina salada😋😋

Algunos de sus beneficios son:
✨Ricos en vitamina C y A
✨Contribuyen a la absorción del hierro
✨Refuerzan el sistema inmunológico
✨Son antioxidantes y mejoran la salud ocular

🍽Les recordamos rehogar con cebolla al comienzo de sus preparaciones saladas y condimentar a gusto. También lo podes poner en tu hornalla y pelarlos, te quedan unos pimientos tiernitos para acompañar tus comidas🍽

21/09/2021

Buen comienzo de semana!🌈🌈 Esta vez con sorrentinos de masa de pimiento pero el relleno puede ser de 4 quesos, espinaca y ricota o zapallo y queso😋😋

✨Para saber cual pedir tenes que estar atento a nuestras historias!! ahi publicamos todos los dias las distintas propuestas de comida🍽🍽

11/09/2021

ATENCIÓN📣📣 se viene receta por El Almacen... un clásico budín de limón!! para las tardes de mates viene muy bien😋😋

Necesitas:
100gr manteca
100gr azúcar
ralladura de limón
100gr harina
100gr huevos (2)
1 cdta de polvo para hornear

Procedimiento:
En un bowl colocar la manteca pomada junto con el azúcar y batir hasta integrar bien, cuidado que no se corte el batido. Rallar un limón en el batido anterior. Colocar de a uno los huevos, mientras seguir batiendo. Por ultimo incorporar la harina con el polvo de hornear con espátula. En un molde de budín enmantecado y enharinado colocar la preparación anterior y en un horno a 180°c cocinar por 40-45min y LISTO! BUDIN PARA LA MEDIATARDE

09/09/2021

En la sección del día de hoy!! EL LIMON... nuestro mejor aliado en la cocina, aunque nosotros lo usamos en jugos o budines pero ustedes seguro lo usan para todo o no?

Algunos de sus beneficios son:
✨mejora la absorción de hierro
✨aporta vitamina A y C
✨minerales como calcio, fosforo, magnesio y potasio
✨contiene pocas calorías y propiedades antioxidantes

🍽 solo te recordamos agregarle unas gotas de limón a tus comidas que van a terminar de darle ese toque delicioso! y no te olvides de encargar tus limonadas en El Almacen

07/09/2021

📣📣 A quien no le gustaría un trago de este jugo FRESCO DE LIMON, naranja, jengibre y menta?? En El Almacen nos lo piden tanto que ya lo hacemos con los ojos cerrados🤩🤩

✨Se vienen tardes de calorcito...te avisamos, pedilo y después nos contas que tan rápido se terminó tu juguito

✨Dato no menor, las BOTELLAS SON RETORNABLES por eso te pedimos que cada vez que lo compres nos avises para pasar a buscar la botella vacía🙌 (si esta limpia mejor)🙌

03/09/2021

ATENCIÓN📣📣 se viene receta por El Almacen, hoy toca helado de FRUTILLA... ya que está en temporada, anda a comprar y preparate uno!!

🙌Recordá siempre lavar bien tus frutas y verduras🙌

Necesitas:
300gr de frutilla congelada
1/2 litro de agua o leche de almendras

Procedimiento:
Colocar todo directamente en la licuadora, potencia máxima de licuado y mandale hasta que se haga textura de helado. Si sos muy ansioso con la comida podes comerlo ahí, sino te recomendamos que lo mandes al frezeer por lo menos una hora.
Cuando lo vayas a comer poné mas fruta o coco en escamas que queda delicioso😋😋 A disfrutar!!

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