El Ecof Alma

El Ecof Alma 馃尡Cocinando con amor
馃尡Alimentos vegetarianos/veganos
馃尡Amigos del planeta
Encargos con 24hs de anticipaci贸n!

El Almacen permanecer谩 cerrado hasta pr贸ximo aviso馃槩馃槩Los mantendremos al tanto de la proxima reapertura,  los queremos cl...
04/10/2021

El Almacen permanecer谩 cerrado hasta pr贸ximo aviso馃槩馃槩
Los mantendremos al tanto de la proxima reapertura, los queremos clientes馃ぉ馃ぉ

ATENCI脫N馃摚馃摚 se viene receta por El Almacen... pimientos rellenos con soja texturizada馃構馃構 AVISO: ULTIMAS SEMANAS DEL ALMACE...
25/09/2021

ATENCI脫N馃摚馃摚 se viene receta por El Almacen... pimientos rellenos con soja texturizada馃構馃構 AVISO: ULTIMAS SEMANAS DEL ALMACEN

Necesitas:
3 pimientos (o seg煤n los que vayan a comer)
1cebolla
250 grs de soja texturizada
Queso cantidad necesaria

Procedimientos:
Primero que nada hidratar la soja texturizada en un liquido, ya sea agua, caldo de verduras, vino blanco o tinto. Que el liquido tape la soja y dejalo por 20min aprox. Despu茅s retir谩 ese liquido y que quede la soja lista para usar.
En una sart茅n a fuego medio coloc谩 aceite, esper谩 a que se caliente y agreg谩 la cebolla cortada en cubitos (o como mas te guste). Cuando la cebolla est茅 transparente agreg谩 la soja y cocin谩 durante 10 min y retir谩 del fuego (acordate de condimentar a gusto).
Aparte cortar los pimientos por la mitad previamente bien lavados y agregar la preparaci贸n anterior en cada mitad de pimiento. En una fuente colocarlos y mandar a un horno bajo por 45 minutos, antes de sacarlos del horno acordate de ponerle quesito 馃ぉ馃ぉ

En la secci贸n del Sabias que? de esta semana... EL PIMIENTO, uno de nuestros aliados en la cocina salada馃構馃構Algunos de sus...
23/09/2021

En la secci贸n del Sabias que? de esta semana... EL PIMIENTO, uno de nuestros aliados en la cocina salada馃構馃構

Algunos de sus beneficios son:
鉁≧icos en vitamina C y A
鉁–ontribuyen a la absorci贸n del hierro
鉁≧efuerzan el sistema inmunol贸gico
鉁⊿on antioxidantes y mejoran la salud ocular

馃嵔Les recordamos rehogar con cebolla al comienzo de sus preparaciones saladas y condimentar a gusto. Tambi茅n lo podes poner en tu hornalla y pelarlos, te quedan unos pimientos tiernitos para acompa帽ar tus comidas馃嵔

Buen comienzo de semana!馃寛馃寛 Esta vez con sorrentinos de masa de pimiento pero el relleno puede ser de 4 quesos, espinaca ...
21/09/2021

Buen comienzo de semana!馃寛馃寛 Esta vez con sorrentinos de masa de pimiento pero el relleno puede ser de 4 quesos, espinaca y ricota o zapallo y queso馃構馃構

鉁≒ara saber cual pedir tenes que estar atento a nuestras historias!! ahi publicamos todos los dias las distintas propuestas de comida馃嵔馃嵔

ATENCI脫N馃摚馃摚 se viene receta por El Almacen... un cl谩sico bud铆n de lim贸n!! para las tardes de mates viene muy bien馃構馃構Necesi...
11/09/2021

ATENCI脫N馃摚馃摚 se viene receta por El Almacen... un cl谩sico bud铆n de lim贸n!! para las tardes de mates viene muy bien馃構馃構

Necesitas:
100gr manteca
100gr az煤car
ralladura de lim贸n
100gr harina
100gr huevos (2)
1 cdta de polvo para hornear

Procedimiento:
En un bowl colocar la manteca pomada junto con el az煤car y batir hasta integrar bien, cuidado que no se corte el batido. Rallar un lim贸n en el batido anterior. Colocar de a uno los huevos, mientras seguir batiendo. Por ultimo incorporar la harina con el polvo de hornear con esp谩tula. En un molde de bud铆n enmantecado y enharinado colocar la preparaci贸n anterior y en un horno a 180掳c cocinar por 40-45min y LISTO! BUDIN PARA LA MEDIATARDE

En la secci贸n del d铆a de hoy!! EL LIMON... nuestro mejor aliado en la cocina, aunque nosotros lo usamos en jugos o budin...
09/09/2021

En la secci贸n del d铆a de hoy!! EL LIMON... nuestro mejor aliado en la cocina, aunque nosotros lo usamos en jugos o budines pero ustedes seguro lo usan para todo o no?

Algunos de sus beneficios son:
鉁╩ejora la absorci贸n de hierro
鉁╝porta vitamina A y C
鉁╩inerales como calcio, fosforo, magnesio y potasio
鉁╟ontiene pocas calor铆as y propiedades antioxidantes

馃嵔 solo te recordamos agregarle unas gotas de lim贸n a tus comidas que van a terminar de darle ese toque delicioso! y no te olvides de encargar tus limonadas en El Almacen

馃摚馃摚 A quien no le gustar铆a un trago de este jugo FRESCO DE LIMON, naranja, jengibre y menta?? En El Almacen nos lo piden ...
07/09/2021

馃摚馃摚 A quien no le gustar铆a un trago de este jugo FRESCO DE LIMON, naranja, jengibre y menta?? En El Almacen nos lo piden tanto que ya lo hacemos con los ojos cerrados馃ぉ馃ぉ

鉁⊿e vienen tardes de calorcito...te avisamos, pedilo y despu茅s nos contas que tan r谩pido se termin贸 tu juguito

鉁―ato no menor, las BOTELLAS SON RETORNABLES por eso te pedimos que cada vez que lo compres nos avises para pasar a buscar la botella vac铆a馃檶 (si esta limpia mejor)馃檶

ATENCI脫N馃摚馃摚 se viene receta por El Almacen, hoy toca helado de FRUTILLA... ya que est谩 en temporada, anda a comprar y pre...
03/09/2021

ATENCI脫N馃摚馃摚 se viene receta por El Almacen, hoy toca helado de FRUTILLA... ya que est谩 en temporada, anda a comprar y preparate uno!!

馃檶Record谩 siempre lavar bien tus frutas y verduras馃檶

Necesitas:
300gr de frutilla congelada
1/2 litro de agua o leche de almendras

Procedimiento:
Colocar todo directamente en la licuadora, potencia m谩xima de licuado y mandale hasta que se haga textura de helado. Si sos muy ansioso con la comida podes comerlo ah铆, sino te recomendamos que lo mandes al frezeer por lo menos una hora.
Cuando lo vayas a comer pon茅 mas fruta o coco en escamas que queda delicioso馃構馃構 A disfrutar!!

En la secci贸n del sabias que?... LA REMOLACHA o Beteraba como vos le digas.En El Almacen hacemos unas buenas hamburguesa...
02/09/2021

En la secci贸n del sabias que?... LA REMOLACHA o Beteraba como vos le digas.
En El Almacen hacemos unas buenas hamburguesas que obvio las podes encargar馃ぉ馃ぉ

Algunos de sus beneficios son:
鉁–ontrola la presi贸n arterial
鉁ˋumenta la energ铆a
鉁ˋyuda a mejorar la digesti贸n
鉁‥s atiinflamatoria

馃嵔La podes consumir (bien lavada siempre) cruda, cocida, asada o... en unos ricos licuados combinada con otra verdura o fruta馃構馃構

馃摚馃摚 Yogourt casero con frutas, que me decis? Este con frutos rojos 馃崜pero lo podes pedir con馃崙 durazno o con la fruta de es...
31/08/2021

馃摚馃摚 Yogourt casero con frutas, que me decis? Este con frutos rojos 馃崜pero lo podes pedir con馃崙 durazno o con la fruta de estaci贸n del momento馃構馃構

鉁≒ara el desayuno, la meriendo o para colaci贸n viene como anillo al dedo馃ぉ馃ぉ no te dejes estar para encargarlo... ya te avisamos

鉁‥n las historias vas a encontrar la data de estos yogoures, su precio y la fruta que lo acompa帽a

Todas nuestras comidas son hechas con amor馃挀

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