Buró Árbol

Buró Árbol Café, Vino y Tapas
¿Qué podría ser mejor?

Los científicos y nutricionistas dicen que hay que comer más verduras para vivir más.¿Quiénes somos nosotros para discut...
19/08/2026

Los científicos y nutricionistas dicen que hay que comer más verduras para vivir más.

¿Quiénes somos nosotros para discutirles?

Así que acá van nuestras opciones:
dos versiones de César,
pimientos asados
y Niçoise.

Por la ciencia, obvio.

19/08/2026

Este viernes en Buró Árbol 🎧 21/08 a las 19:00

Dos selectores, un solo viaje musical: Hombre Rayo Hombre Rayo ⚡️ y Clau Nuñes Clau Nuñez estarán compartiendo cabina en un DJ set especial, pinchando en vinilo.
Amantes del formato y exploradores de sonidos, juntos nos llevarán por una selección impredecible de estilos, rarezas y joyas musicales.

📍 Buró Árbol
🕕 19:00
Nos vemos el viernes. 🖤🎶

18/08/2026

🍷 CASINO DE VINO ♠️♦️

22 de agosto a las 19:00

Damas y caballeros, hagan sus apuestas al rojo!

Aquí todo es de verdad:
🍷 vino de verdad
🎩 el crupier — que también es sommelier
♦️ paño, fichas y apuestas
🔴 y, sobre todo, vino tinto

Elijan su ficha, hagan sus apuestas, confíen en su intuición.

Sommelier: Julia Coria Juliɑ Coriɑ

CÓDIGO DE VESTIMENTA: ALGO ROJO ❤️

Hay cosas que mejoran casi todo. La pera caramelizada es una de ellas.La hacemos en Buró con manteca, un toque de aceite...
16/08/2026

Hay cosas que mejoran casi todo. La pera caramelizada es una de ellas.

La hacemos en Buró con manteca, un toque de aceite de oliva, canela y vainilla. La cocinamos lentamente en caramelo hasta que queda tierna, jugosa y mantiene su forma.

Antes de servirla, vuelve un ratito a la sartén con su propio jugo. Tibia es otra cosa.

La vas a encontrar en:
— nuestra tostada de brioche con queso crema y pera caramelizada
— el bowl de granola con yogur, banana y salsa de frutos rojos
— el plato de quesos

Con quesos es increíble. Con granola también. Y comerla sola directamente de la sartén… bueno, ese es otro tema.

15/08/2026

Detrás de cada foto linda hay:
20 intentos,
3 personas acomodando un plato
y alguien preguntando “¿ya se puede comer?”

Nuevo menú en Buró.

12/08/2026

JAZZ & BOSSA NOVA

14 de agosto · 20:00–23:00

Una noche de música en vivo en BURÓ ÁRBOL , para disfrutar de jazz, bossa nova y una copa de vino en un ambiente cálido y relajado.

Música suave, buen vino y una noche para quedarse un rato más.

Los esperamos.

📍José A. Cabrera, 5700

12/08/2026

Albóndigas de carne, cocinadas en una salsa de verduras asadas, llena de sabor y con un toque especiado.

Las servimos con pan y mantequilla de ajo casera, perfecto para mojar y disfrutar hasta la última gota. 🥖🧄

Sabrosas, jugosas, especiadas y absolutamente irresistibles.

De esas comidas que te hacen querer repetir.

📍BURÓ ÁRBOL
José A. Cabrera, 5700

10/08/2026

Nuevo menú. Nuevos favoritos.
Desayuno. Almuerzo. Cena.

José A. Cabrera, 5700

10/08/2026

Después de mucho trabajo, por fin llegó nuestro nuevo menú

Nuevos platos, nuevos sabores y algunas sorpresas que teníamos muchas ganas de compartir con ustedes

Ya pueden venir a probarlo en Buró Árbol

06/08/2026

SÁBADO 08 DE AGOSTO
R.A.P. & FRIENDS
🎧 Vinyl DJ Set — desde las 17:00

R.A.P. — dúo formado por Juan Manuel Pinal & Maxi Raffone ( R.A.P. )

R.A.P. fusiona el house clásico con un sonido contemporáneo e hipnótico. Sus sets en formato vinilo transmiten una energía orgánica y elegante que crea una atmósfera única. El dúo se ha presentado en los principales festivales de Argentina y Europa, incluyendo OFF SONAR Barcelona y Primavera Sound Buenos Aires.

📍BURÓ ÁRBOL
José A. Cabrera, 5700

Dirección

José A. Cabrera 5700
Chacarita
C1414BHF

Teléfono

+541158887013

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