16/03/2023
Acá te dejamos 5 ideas 👇🏻
🔸Sake 🔸
Si hablamos de un platillo japonés lo mejor sería acompañarlo con una bebida japonesa; el sake, un fermentado tradicional del país nipón, su sabor herbal, la profundidad de sus notas aromáticas y su toque alcohólico pueden despertar nuevos sabores en el sushi, además el juego de temperaturas, ya que el sake se puede tomar tibio o caliente, te sorprenderá
🔸Vino blanco🔸
Dado que el sushi generalmente contiene alguna pieza proveniente del mar, el vino blanco es la elección obvia cuando se trata de acompañar a este platillo, los vinos con notas frutales, tropicales, frescas y cítricas son perfectos para los ingredientes mas comunes del sushi
🔸Té verde🔸
Este té como tal tiene una larga tradición en el país, por lo tanto no es descabellado pensar que puede ser un buen maridaje para nuestro sushi, se puede tomarlo tanto frío como caliente.
🔸Cerveza🔸
Las notas amargas y el gas de la cerveza harán de tu plato de sushi una experiencia nueva, el toque alcohólico de la cerveza puede ayudarte a despertar sabores en el sushi que no habías detectado antes y funciona de manera similar al sake pero con un sabor totalmente diferente así que dale una oportunidad.
🔸Vino tinto🔸
La clave esta en aquellas botellas donde la suavidad sea la estrella de la copa, así podremos combinar una bebida y un plato que no competirán entre si por la intensidad en boca creando una bonita armonía en tus alimentos.
¿Cuántos de estos maridajes probaste ya?
