Manifiesto Vegano

17/10/2020

Hoy te compartimos cómo hacer MIEL🍯! Sin sacarles a las 🐝 su alimento, y usando las mismas flores.

Reconoces estas bellezas? Son dientes de león, futuros "panaderos" 🌬️
Crecen solos, donde y como pueden, pero por todos lados. Te resuena adentro?

Por alguna injusticia de la historia, se los ha condenado a ser ignorados, o peor: han sido considerados una "mala hierba"🤯

Pero fíjate que no mi ciela 💁🏾‍♂️ nada más lejos de la realidad. Esta belleza nos regala nutrientes desde la raíz hasta las flores. Y todo grati 🤩

Es una planta con propiedades diuréticas, depurativas, ALIADA contra la resaca. Te nutre con vitaminas A y C; y tiene MÁS hierro que la espinaca, y más betacarotenos que la 🥕.

🍠Las raíces, secas, sustituyen al café.
🌿Las hojas ,frescas, son achicoria.
🌻Y con las flores, hoy, vamos a hacer miel 🍯

INGREDIENTES:
1 taza de flores, sin el tallo.
1.5 litros de agua.
1 + 1/2 taza de azúcar, de la que más te guste.
1/2 limón.
1 ramita de vainilla o esencia de.

1° Te pones protector solar y gorrito. Una musiquita linda que te acompañe, y a recolectar flores! Donde hay una, hay muchas cerca.

2° Cuando completaste la taza, las metes en una bolsa + el agua + el limón en rodajas + la vainilla. O sea, todo a la bolsa, menos el azúcar.

3° Le decís a tu ansiedad que te banque 24hs, hasta que se mezcle todo rico en la bolsita.

4° Probablemente no tengas una bolsa para hacer leches vegetales PERO seguro tenés alguna remera vieja y limpia para sacrificar 🤗 solo tenés que cortarle un pedazo lo más grande que puedas para filtrar el líquido adentro de una olla.

5° Al líquido filtrado en la olla, le agregas el azúcar y lo pones a cocinar a fuego bebé 💜. Si tenés una olla triple fondo, o un difusor para poner abajo de la olla común, mejor. Al difusor también lo podés reemplazar por la tostadora de hornalla. Y si no, la olla que tengas, es igual de linda 🎠.

6° Lo cocinas aprox. 1hs, moviendo cada tanto. Se tiene que evaporar el agua. Pero cuando se enfríe va a quedar más espeso. Probá entonces poniendo una gota en un plato. Cuando se enfríe, verás su consistencia y sabrás si seguir cocinando o no.

7° Al frasco y a disfrutar!

Nos cuentan? 🤗🎠

14/10/2020

Por barrio general Paz, al más allá! (Pedaleamos fuertaso)

14/10/2020

Holis. Estamos como tode buen emprendedore: haciendo las cosas al bardo, por instinto y con algún que otro principio como guía.
Y con esto dicho, manifestamos haber inaugurado nuestro espacio (y de Mark) en facebook.

En los días venideros, serán abordados en su desplazamiento habitual a través del algoritmo de la red, por vídeos tiernos de gatitos haciendo cosas. También encontrarán perritos que sospechan o bailan, y KOBID, claro, mucho de él.

A lo que vamos, es que va a ser la misma vida de siempre. Solo que ahora nosotres les vamos a auspiciar el feed (feed, de alimentar en inglés y no solo de robar tus datos 🎠)(y si es que Santa Cris Miró nos lo permite).

Quierannos porfi ♥️ nosotres siempre lo vamos a hacer con ustedes, es el objetivo trascendental. Un laik te cuesta un dedo , compartir dos, y a nosotres nos alegras por tres!
Que en las relaciones comerciales encuentre una grieta el amor para colarse y, de ahí, de adentro, empezar a romper todo esto que no te gusta y que te llevo a (al menos intentar) migrar al veganismo.
La empatía dentro y fuera de nuestra especie.

No tenemos un plan más que aprender y hacer bien las cosas, siempre receptivos a la que hoy es la sub cultura más linda de Córdoba: la vegana. Amaremos tus comentarios. Aprenderemos y nos hundiremos por ustedes, cordubenenses despiertes queridos.

Gracias y

Ojalá te toquen más de gatitos!

02/10/2020

29/09/2020

Habemus Tabbule✨

29/09/2020

07/09/2020

Nosotros, veganos por amor, nos manifestamos así:
Queremos ser agentes sociales.
Es el objetivo trascendental, nuestro personal y de nuestro proyecto: ser divulgadores vegánicos.
Echar luz sobre las imposiciones que el carnismo enraizó de manera invisible en las bases de la familia mediante la “tradición”.
Fomentar la conciencia en la alimentación individual, para favorecer nuestro bienestar y el de las demás especies, evitando que por capricho o antojo humano sean vulneradas todas las demas no humanas junto con el medio ambiente.
Hacerte saber a vos hermane que al nutrirte de nuestra cocina le estashaciendo bien a tu cuerpo, a las otredades, y al medioambiente.

Por estos y muchos otros motivos, iremos ofreciendo experiencias gastronaturistas capaces de competir en el mercado carnista, al tiempo que buscaremosconcientizar positivamente acerca de la importancia del veganismo (en su enfoque más amplio).

A lo largo de de los días irán conociendo a través nuestro el manifiestar de distintas culturas del mundo que proclaman su sabor como distintivo y especial. Correrá por nuestra cuenta el jugar y disfrutar de reemplazar todo ingrediente que dañe por otro que sane.

Por último, querides amigues. Córdoba es un lugar hermoso, lleno de gente tan linda que muches ni imaginan. Confiamos ciegos en ustedes. No tenemos mercado ni competencia, tenemos aliades. Sean libres de pedirnos, desde el amor, lo que sea. En la medida en que podamos les correspenderemos, siempre con el mismo amor.

Para nosotros esto no es un negocio, es un juego. Y si nos sale mal, empezamos de nuevo. Pero ahora con las certezas de que por acá es y que lo único estable es el cambio.

Nos vemos pronto hermosas personas ♥️

Agu&Santi