Milapizza

HISTORIA DE LA MILAPIZZA

Durante las inmigraciones italianas a la Argentina y en el viaje inaugural del gigantesco barco Conde Verde, que partió de Génova en 1923 rumbo a Buenos Aires, se conocieron Donatella Di Mare y Giovanni Giuseppe. Donatella provenía de la región de Lombardìa , más precisamente de Milán, y Giovanni era del Nàpoles, región de Campaña. Se conocieron durante el cruce del océano y se juraron amor eterno. Todo era armonía en la familia, salvo, a la hora de comer. Siempre había discusiones con respecto a lo que se comería en casa. Donatella elegìa hacer milanesas, pero Giuseppe como buen napolitano amaba las pizzas. Debían encontrar una solución ya que lo único que los distanciaba era eso. Asi que en un acuerdo de paz familiar, decidieron ponerle a las milanesas de Donatella los ingredientes de las pizzas, menos la masa obvio, y asi nació la MILAPIZZA …. “….