La Pulpería Argentina

La Pulpería Argentina Un lugar simple, genuino, humano, solidario, apasionado y poético. Podés tomar un vaso robador de ginebra o comer platos recién salidos del horno de barro.
(1691)

La Pulpería Quilapán es un bar emblemático de Buenos Aires para compartir con amigos y en familia. Está ubicada en la casa más antigua del barrio de San Telmo. Hay un patio calefaccionado y un jardín. Refugio de curiosos, viajeros, productores artesanales y vecinos simpáticos. La cocina es como de la abuela, simple, sencilla y casera. Se puede tomar vino orgánico, cervezas artesanales y vermuts. Las picadas, el Choripán Quilapán, la empanada salteña, el locro y el guiso del cazador son algunas de las especialidades de la casa. Ideal para salir con amigos y pasar una noche inolvidable en un verdadero museo. MANIFIESTO DE LA PULPERIA

Una casa abre su puerta a la velocidad de la naturaleza. La pulpería Quilapán es la pulpería eco-socio-cultural argentina del siglo XXI. Está ubicada en el barrio histórico de San Telmo en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, y en la Web. Este boliche hospeda un despacho de vinos pateros, vermut, picadas, un almacén de ramos generales, una tiendita de artesanía, un comedor, un salón de baile y música, más un patio de recreación y lectura. Un lugar simple, elegante, auténtico, humano, solidario, apasionado y poético. Una pulpería honesta e innovadora con los perfumes y la sonoridad del terruño. Un refugio polifacético y virtuoso para la tradición que predispone a la creación y a la imaginación, a las sombras de las glicinas o al calor del fogón. Un puente entre el campo agreste y la ciudad metropolitana, entre productores comprometidos y consumidores responsables. Un espacio de encuentro, de descubrimiento generador de lazo social y revelador de tesoros desconocidos. Un espíritu dedicado con afán a la defensa colaborativa del ecosistema, de la identidad social y del patrimonio cultural, alrededor de la gastronomía y de la artesanía. Un microcosmos libre fuera del tiempo para disfrutar del pasado con nostalgia, desensillarse, charlar, ch**ar e imaginar el futuro con curiosidad y sonrisas. Un verdadero viaje adentro de la Argentina con comidas nativas, bebidas criollas, artesanías vernáculas o recicladas, libros salvajes, dr**as autóctonas, talleres indígenas, bailes folklóricos, juegos argentinos y otros gozos.

📅 ¡Octubre en La Pulpe!¿Tenés planes para este mes? En La Pulpe hay opciones dignas de reservar lugar en tu agenda. Parr...
02/10/2026

📅 ¡Octubre en La Pulpe!

¿Tenés planes para este mes? En La Pulpe hay opciones dignas de reservar lugar en tu agenda. Parroquianos y parroquianas, pasen y elijan qué días nos volvemos a encontrar.

📍 Defensa 1350
📞 Reservá al 11 7066-9767

¡Los viernes que más nos gustan!

Todo pulpero de buena ley viene a disfrutar de la tan amada peña. Si todavía no sos parte de estas noches de música y baile, sumate: hay lugar para muchos más.

🗓️ Todos los viernes de octubre — 20:30 h
📍 Defensa 1350
📞 Reservá al 11 7066-9767

¡Sale Ranchada en el aljibe!

Los anfitriones de la noche, Martín Gallo y Emiliano Carrazzone presentarán lecturas, performances, clown, stand up, música y vaya uno a saber qué más.

Todo esto, marinado con comidita rica, una barra con precios amigos y el hermoso patio de la Pulpe.

En La Pulpe, el tango se baila, se escucha y se respira 🪗

Y si hay alguien que lo representa, es nuestra amiga pregonera Celeste González | Música Te esperamos este domingo para compartir una tarde de música y buena compañía.

🗓️ Domingo 04 de octubre — 13 y 15 h
📍 Defensa 1350

Vuelve el ciclo Amor, Amor de TITA

Llegó la primavera y con ella la alegría de Tita. Sus músicos, sus invitados y el patio de la Pulpe listos para el ciclo que tanto nos hizo bailar. Dos sábados para encontrarnos parroquianos.

🗓️ Sábado 10/10 y 31/10 — 20.30 h
📍 Defensa 1350, San Telmo
📞 Reservá al 11 7066-9767

¡La Pulpe se viste de feria!

Feriantes de La Boca, Barracas y San Telmo llegan a casa con todo lo hermoso que crean: objetos, sabores y más. Una tarde para pasear, charlar y llevarse algo único.

🗓️ Sábado 10/10 — de 13 a 18 h
📍 Defensa 1350, San Telmo

Acá no hay clientes, hay parroquianosAquellos que vuelven, se quedan, se sientan donde ya saben que van a estar bien. Y ...
30/09/2026

Acá no hay clientes, hay parroquianos

Aquellos que vuelven, se quedan, se sientan donde ya saben que van a estar bien. Y entre charla y charla, sin darse cuenta, empiezan a contar la Pulpería desde adentro. Bailan en las peñas, encuentran el momento justo para brindar, ríen y comparten la mesa.

Volvamos a encontrarnos pronto ❤️

💃 Tarde de tangoCeleste González | Música vuelve a La Pulpe para seguir compartiendo su arte con quienes ya la conocen y...
25/09/2026

💃 Tarde de tango

Celeste González | Música vuelve a La Pulpe para seguir compartiendo su arte con quienes ya la conocen y con los que se suman por primera vez. Una tarde para cerrar el mes bailando.

🗓️ Domingo 27 de septiembre — 13 y 15 h

23/09/2026

La urna del primer voto femenino en La Pulpe
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Un día como hoy, pero en 1947, se promulgó la Ley 13.010, conocida como "Ley Evita", que reconoció el derecho de las mujeres a votar y a ser elegidas para cargos públicos.
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En La Pulpe tenemos un pedacito de esa historia: conservamos una de las urnas con las que las mujeres votamos por primera vez, en las elecciones de 1951.
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¿Lo mejor? Podés venir a verla, en Defensa 1350 - San Telmo

🎤 ¡No te pierdas el último sábado del tributo a Gilda de   en La Pulpe! Tita Print cierra el ciclo con artistas invitado...
21/09/2026

🎤 ¡No te pierdas el último sábado del tributo a Gilda de en La Pulpe!

Tita Print cierra el ciclo con artistas invitados que le rinden homenaje a nuestra amada Gilda. Parroquianos y parroquianas, las mesas se van ocupando: reservá la tuya y venite a cantar.

ℹ️ Reservas al 11 7066-9767

🗓️ Sábado 26 de septiembre — 20:30 h

📍Defensa 1350, San Telmo

Todo buen Pulpero encuentra una razón para brindar 🍹Se viene la primavera (esperemos que también el solcito) y nada mejo...
21/09/2026

Todo buen Pulpero encuentra una razón para brindar 🍹

Se viene la primavera (esperemos que también el solcito) y nada mejor que brindar con un trago fresco para celebrar.

Destacadísimo de nuestra carta, te recomendamos el Alpamanta Astral, , el primer vermut orgánico y biodinámico de Argentina, elaborado la Bodega Llega desde Mendoza y ya tiene su lugar en La Pulpe.

¡Chin chin!

📍 Defensa 1350

17/09/2026

Todos los viernes, San Telmo se llena de peña 🎶

La Pulpería Argentina te invita a compartir noches de música para cantar y bailar, visitas guiadas con historias y objetos que sorprenden, y un montón de magia por descubrir.

📍 Defensa 1350, San Telmo 📅 Viernes 20.30 h

Reservá tu lugar al 11 7066-9767

¿Sabías que las pulperías fueron alguna vez escuelas? 🏫Antes de que la educación pública hiciera pie en cada rincón, fue...
16/09/2026

¿Sabías que las pulperías fueron alguna vez escuelas? 🏫

Antes de que la educación pública hiciera pie en cada rincón, fueron las pulperías y los almacenes de ramos generales los que abrieron sus puertas para que los chicos y chicas aprendieran.

Hoy la Pulpería Argentina sigue esa tradición: un lugar para jugar, pero también para preguntar y curiosear.

Contado por la pregonera Ro, conocé esta hermosa historia.

🔗 Leela completa link en historias

💃 Noche de TangoUna propuesta pensada para los que aman el dos por cuatro: Lucrecia Luro pone la voz,  el bandoneón y Al...
15/09/2026

💃 Noche de Tango

Una propuesta pensada para los que aman el dos por cuatro: Lucrecia Luro pone la voz, el bandoneón y Alvaro Porto la guitarra. Tres talentos que se encuentran arriba del escenario para compartir una noche ideal.

🗓️ Sábado 19 de septiembre — 20:30 h

🗨️ La Pulpería tiene como propósito ser un Faro de la Cultura Argentina.Mati y Sole, pregoneros de la casa, estuvo charl...
14/09/2026

🗨️ La Pulpería tiene como propósito ser un Faro de la Cultura Argentina.

Mati y Sole, pregoneros de la casa, estuvo charlando con Leandro Vesco de LA NACION sobre La Pulpe, su historia y todo lo que hoy estamos construyendo.

Hablaron de los 312 años de esta pulpería, la más antigua de Buenos Aires. De los objetos históricos que podés encontrar cuando venís (como el inodoro que mandó a hacer Urquiza desde Londres o la cava que fue de Duarte). De artistas como Borges, Sábato o León Ferrari, que alguna vez eligieron a este como punto de encuentro.

Pero sobre todo, hablaron de lo que no se ve a simple vista: parroquianos y parroquianas que hoy hacen de esta su casa.

¡Gracias por contar nuestra historia!

Dirección

Defensa 1344, San Telmo
Buenos Aires
C1143AAD

Horario de Apertura

Miércoles 07:00 - 01:00
Jueves 18:00 - 23:45
Viernes 18:00 - 23:45
Sábado 18:00 - 00:00
Domingo 10:00 - 22:00

Teléfono

+541143076288

Página web

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