“Pensamos en muchos futuros posibles durante nuestra vida, hasta que lo despertamos gracias a las elecciones que realizamos en el presente”…
Hace un tiempo que De Linoire es una posibilidad latente en mi vida, en función de la suma de vivencias, deseos y asignaturas pendientes, fue pasando de posibilidad a realidad concreta. Desde la vivencia del encanto y delicias de Paris que se han quedado co
nmigo, paso a ser mi propia visión y sentir pero en la ciudad donde está mi corazón, que me reúne con afectos, familiares y amigos, un lugar donde se crean nuevos vínculos, y se profundizan los actuales, donde disfrutamos compartimos el placer de ricos y saludables platos. De Linoire es un espacio cuidado en todos los aspectos, desde su impecable limpieza, su luz, su calidez, su estética, su música, hasta cada plato elaborado pensando en quien lo va a degustar. Mi deseo es que quienes vienen compartan aunque sea por un momento, mi concepto de plenitud, que se da en este entorno cultivando nuestros vínculos con los demás y con nosotros mismos, dando disfrute y comida sana a nuestro organismo, logrando un sano recreo de la buena vida para seguir nuestro día con renovadas energías.
