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Citarella Pizza

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Citarella Pizza

La mejor pizza Estilo New York masa esponjosa En el año 1932 Don Vicente Citarella abrió su primer local de pizza en el pueblo de Maiori, Italia.

Tenía la particularidad que sus pizzas no eran redondas, sino rectangulares y se destacaban por su exquisita salsa de tomates, creación de Doña María, su mujer. Años después, debido al gran éxito de ventas y con la ayuda de sus hijos, se abrieron nuevos locales en Nápoles y Palermo. A fines del 50 uno de sus hijos decidió abrir su primer local fuera de Italia: Nueva York. Rápidamente
también se convirtió en un éxito de ventas
Han pasado ya tres generaciones, hoy con los descendientes directos de Don Vicente viviendo en el país, "Citarella Pizza" también está en Argentina y mantiene la tradición y el respeto a ultranza en la receta original de Don Vicente y Doña María.

12/01/2026

Con aceitunas!!!

12/01/2026

La rueda el mejor invento redondo ! La pizza cuadrada amigos! 😀

07/01/2026

No tiene porque parecerse a las demás yo lo pienso asi todos los demás hacen o hicieron lo que pudieron con el producto y de alguna manera acostumbraron a los comensales a un paladar yo los quiero llevar a un lugar distinto. Esta es para mi la mejor versión de una combinación de masa salsa de tomates y molzarella llamada PIZZA! Es simplemente adictiva! Proba y me contas !! Sale una hermosa Mozzarella del horno!! 😋

06/01/2026

Sale muzza cuadrada? Rompé el molde!

05/01/2026

Gracias revistas viva!!

05/01/2026

Es sus orígenes mis abuelos la hacían cuadrada! Nota de radio!

https://m.soundcloud.com/ignacio-lopez-318397126/entrevista-gustavo-citarella?fbclid=IwdGRzaAN9yYFjbGNrA33JbmV4dG4DYWVtAjExAHNydGMGYXBwX2lkDDM1MDY4NTUzMTcyOAABHkvuZ6ZxV6lRKhjT3eFsxAmpiy_F9tYOjLRfF7GuWGlrT2-YdE4Sc2Vca-kq_aem_1_pG3RzGP95NoT7mFf_MWg&sfnsn=scwspwa

Listen to Entrevista a Gustavo Citarella by Ignacio Lopez on

05/01/2026

Una pizza napolitana recién salida del horno!! Vamos la Cuadra! Rompimos el molde! Gustavo Citarella

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Buenos Aires
1428

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