¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/106917744337262/

Somos Kenji

Name: Somos Kenji
Address: Nicaragua 4424, Buenos Aires, 1414, AR
Telephone: +541122506726

Casa
Argentina
Buenos Aires
Somos Kenji

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Somos Kenji, Restaurante japonés, Nicaragua 4424, Buenos Aires.

08/07/2022

Donde están los amantes de lo picante? no olviden pedir salsas como esta a los chicos!

06/07/2022

vos, yo y ramen calentito? Tenemos 4 variedades para que elijas!

02/07/2022

Preparando todo para la noche de sábado! Te esperamos a partir de las 19:30 en Nicaragua 4424

23/06/2022

A los fanáticos del Curry siempre les recomendamos el Kare Rice.. ¡Y con este frío mucho más!
Los esperamos en Nicaragua 4424 a partir de las 19:30♥️

17/06/2022

CLUB GASTRO JAPO y ASOCIACIÓN JAPONESA SANTA FE presentan una nueva edición de la⛩️GASTROJAPO TOUR ⛩️
+

Este día del padre desembarcamos en la ciudad de Santa Fe

nos acompañará con

🔹️buta manju 豚まんじゅう
🔹️gyoza 餃子

✅️Opción vegana

¡No te lo podés perder!

Cuándo: domingo 19 de junio
Horario: de 13 a 19 hs.
Dónde: Mercado Progreso (Calle Balcarce 1625, ciudad de Santa Fe)

¡¡¡Los esperamos!!!

Video: .gus

Nos auspician:

Santa Fe Capital

Cerveza Santa Fe

Centro Cultural de la Embajada del Japón en Argentina

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca

Asociación Santafesina de Colectividades

19/04/2022

Ciclo "Volver a la esencia"
La riqueza de nuestras aguas

¿Sabías que en el año 2013 La UNESCO declaró al Washoku
🍱(comida 🇯🇵) Patrimonio cultural inmaterial de la humanidad?
Te vamos a contar por qué:
La comida japonesa se caracteriza por ser saludable 🥒🍆🐟🍋
estacional 🌸🌞🍁❄️
sustentable💪🏼🌊🪴

Nos parece importante comezar a utilizar la filosofía culinaria nipona aquí en 🇦🇷 fomentando los recursos naturales que nos ofrecen tanto las aguas como la tierra de este maravilloso país.

Acompañando la campaña de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura de la Nación , vamos a subir todos los 19 de cada mes, una receta para que conozcas los recursos ricos que tienen nuestros mares, ríos y lagunas.

Hoy nuestra cocinera ⭐es .ikenomoto de

Y eligió Mero para su receta.

El mero es un 🐟 del mar argentino que posee una carne magra, firme y rosácea. Es ideal para frituras o cocciones ligeras que permiten que la carne se mantenga jugosa y tierna.

¿Por qué consumirlo? Porque contiene omega 3 que favorece al sistema cardiovascular 🫀de nuestro cuerpo.

Su receta:
*Uramaki de Tenpura de Mero*
Encontrala en la publicación de

https://www.instagram.com/tv/CchP_6aAa5O/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Contanos cuál es tu pescado nacional favorito y cómo te gusta prepararlo

Video:

19/03/2022

🌸Volver a la esencia🌸
La riqueza de nuestro mar

La base de la comida japonesa es el respeto 🙌 hacia la naturaleza y el uso sustentable de los recursos naturales que ofrece 🇯🇵.
Como gastronómicos que nos dedicamos a difundir la culinaria nipona creemos importante seguir esta filosofía enalteciendo esos productos tan ricos que nos da 🇦🇷.
Hoy nuestra cocinera de nos enseña uno de sus platos favoritos 🤗
"Nizakana de Bonito🐟"

Te compartimos esta receta para que la puedas hacer en tu 🏠

📒🖋️ a tomar nota

500gr de Bonito con piel
1/2 zanahoria en rodajas
1/4 de nabo en rodajas
1/2 diente de ajo rallado
Jengibre rallado a gusto
1 Tallo de verdeo cortado en fina juliana (reservar en agua fria)
1 hoja de verdeo cortado al Bies

500ml agua
100ml salsa de soja
100ml sake
100ml mirin (o vino blanco dulce)
50gr azúcar

👉🏼En una sartén colocar el nabo y la zanahoria, y verter en ella el agua, sake y mirin junto con el azúcar, jengibre y ajo rallados.
👉🏼disolver el azúcar y esperar hasta evaporar el alcohol
👉🏼 bajar el fuego a mínimo y agregar la salsa de soja
👉🏼 colocar el 🐟, con su piel hacia abajo, junto con el verdeo
👉🏼 cocinar 10 minutos con la sartén semi tapada
👉🏼servir el pescado, nabo y 🥕 en el plato de presentación, y reducir un poco el líquido de cocción para salcear sobre el pescado
👉🏼 decorar con los hilos del tallo de verdeo

Para completar este menú, es infaltable un buen cuenco de 🍚 blanco recién hecho

☝🏼Alternativas de pescados para esta receta: caballa, pez limón, anchoa
💬Recomendación del arroz: probá el grano Doble Carolina, Fortuna 00000 o el Koshi hikari😉

¡Ayudanos a compartir esta receta exquisita! Por una alimentación sana y sustentable 💪

Y si te animas a prepararla no te olvides de arrobarnos

Producción

03/03/2022

CHASCOMÚS ありがとう 🥰🥰

Increíble la gastrojapo tour edición chascomús 2022.

Gracias a todos los presentes por el aguante de siempre y a por recibirnos ❤️.

23/02/2022

Hola! Como andan gente? Les venimos a contar que este fin de semana largo de carnaval vamos a estar cocinando en la ciudad de Chascomús para la Gastrojapo street food tour.
Vamos a estar ofreciendo buta manju (nosotros le decimos baos en nuestra carta, je). De cerdo y veggies de girgolas!
Ademas, un gran plus, nos acompaña nuestra amiga y mentora de ❤️
Los esperamos con mucho amor!

⛩️ ¡YA ESTAMOS! Se viene la segunda edición de Gastro Japo Tour 2022, esta vez ¡en Chascomús!

+ presentan:

Un festival repleto de sabores, texturas y aromas con lo mejor de la gastronomía japonesa.

• Dónde: nos vemos en la Plaza de la Independencia. Crámer y Mitre, Ciudad de Chascomús.
• Cuándo: Domingo 27 y Lunes 28 de Febrero.
• Horario: de 18 a 23 hs.

• Quiénes 🎉👋🏻 sin repetir y sin soplar:

ok

amai

Nos auspician:
• Embajada del Japón en la Argentina
• Municipalidad de Chascomús
• Chascomús Turismo

🥳🎉 ¡Este carnaval festejalo con nosotros!
¡Te esperamos!

🎥 Video y Edición:gus

22/02/2022

⛩️ ¡YA ESTAMOS! Se viene la segunda edición de Gastro Japo Tour 2022, esta vez ¡en Chascomús!

+ presentan:

Un festival repleto de sabores, texturas y aromas con lo mejor de la gastronomía japonesa.

• Dónde: nos vemos en la Plaza de la Independencia. Crámer y Mitre, Ciudad de Chascomús.
• Cuándo: Sábado 27 y Domingo 28 de febrero.
• Horario: de 18 a 23 hs.

• Quiénes 🎉👋🏻 sin repetir y sin soplar:

ok

amai

Nos auspician:
• Embajada del Japón en la Argentina
• Municipalidad de Chascomús
• Chascomús Turismo

🥳🎉 ¡Este carnaval festejalo con nosotros!
¡Te esperamos!

19/02/2022

GASTRO JAPO 🇦🇷🇯🇵

¡Llega la segunda edición de Gastro Japo Tour 2022!

🥳Edición Chascomús
¡¡¡En pleno carnaval!!! 🎊
Vas a poder disfrutar de lo mejor de la street food como en Japón, con la comida que más te gusta:

🥙🍙🍣🍰🍜🍧🍻🥢

• Takoyaki
• Tenpura
• Onigiri
• Nikuman
• Ramen
• Sushi
• Yakitori
• Karē
• Shōgayaki sando

¡¡¡También tenemos opciones para amantes de los dulces!!!

• Taiyaki
• Yōgashi
• Wagashi
• Kakigōri
• Karintō

Porque no hay festejo sin 'biru'… Tendremos cerveza artesanal bien fría 🍻 y exquisitos batidos a base de matcha 🍵

Y, si sos de los que cocinan en casa, prepárate: vas a poder comprar productos para preparar esos platos japoneses que tanto te gustan.

¡No te lo podés perder!

presenta ⛩️Gastro Japo Tour 2022 ⛩️

° Acá te esperamos:

ok

amai

° Colaboradores

° Invitado

° Seminarios - Nuestros referentes de la gastronomía japonesa 🙌🙌🙌

Ana Irie
Sakiko Yamamoto
Damián Shiizu

° 🥳Además, ¡shows en vivo!

Nos auspician:

Embajada del Japón en la Argentina

Municipalidad de Chascomús

Chascomús Turismo

Vení a disfrutar de lo mejor de la street food 🇯🇵, ¡va a ser una fiesta!

Dirección

Nicaragua 4424
Buenos Aires
1414

Teléfono

+541122506726

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Somos Kenji publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.