22/01/2026
Les mostramos un poco cómo trabajamos nuestra masa al 70% de hidratación.
Desarrollamos el gluten a partir de pliegues y tiempo de reposo en frío
De Viernes a Domingos en Barranqueras! Pedidos al 3624771573 - De 20.30 a 00 hs
2 De Febrero 860
Barranqueras
3503
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