Taberna Baska Bahía Blanca

Taberna Baska es un restaurante que inició sus actividades hace 47 años como un emprendimiento de la Unión Vasca de Bahía Blanca para atender a sus socios. Con el paso de los años éste lugar se transformó en un tradicional restaurante bahiense. Desde esos tiempos, han cambiado las personas encargadas del restaurante, han cambiado las modas, los clientes, las comidas, y aun así Taberna Baska sigue fiel a sus especialidades en pescados, mariscos y comidas españolas/vascas. Nuestro objetivo es interpretar con respeto la cocina vasca, para que cada plato que servimos conjugue lo más puro y esencial de un ingrediente con la libertad de cocinar sin reglas ni supuestos. En cada plato buscamos expresar una idea, una experiencia, manteniendo la calidad y respeto por los productos. Técnicas y recetas de alrededor del mundo dan forma y sabor a platos inspirados en la cocina española, enfatizando el gusto por los pescados y mariscos. También tenemos platos para aquellos clientes que no gustan de las comidas del mar y quieren disfrutar una cena con aquellos que son fanáticos.

¡Los invitamos a pasar, conocernos y disfrutar de nuestra cocina!