أهلا وسهلا بكم
نرحب بكم أجمل ترحيب
بحكم الموقع المتميز وتنوع التضاريس وامتزاج الثقافات وقربها من حضارات العالم أكتسبت منطقة الشرق الأوسط تراثا غنيا تجلى بأحلى صورة في المأكولات والأطباق المتنوعة التي اشتهرت بها.
إن تنوع المناخ في تلك المساحة من العالم الممتدة بين تركيا شمالا إلى الجزيرة العربية جنوبا، ومن إيران شرقا مرورا بالعراق وحتى سواحل البحر الأحمر غربا، وما يتخلل تلك المساحة المترامية الأ
طراف من جبال وأودية وسهول وأغوار وشواطئ وبوادي تزدهر فيها الزراعة بأنواعها وتنتشر فيها المراعي الخصبة لرعي الأغنام والأبقار بلحومها الطرية وألبانها اللذيذة، إضافة إلى ما تجود به هذه الأراضي من النباتات البرية التي عرفت بفوائدها ومذاقها الطيب كالزعتر والهندباء والميرمية وغيرها الكثير.
تظهر الدراسات العلمية الحديثة والموثوقة أن أفضل المأكولات لصحة الإنسان على الإطلاق هي مأكولات حوض البحر الأبيض المتوسط لغناها بالألياف والفيتامينات والمعادن والتي ذاع صيتها في شتى أنحاء المعمورة وأصبحت تشكل الطعام المفضل للملايين حول العالم.
قيل قديما "أهل مكة أدرى بشعابها" ونحن في مطعم "قصر يشار" نقول "أهل المنطقة أدرى بمأكولاتها" ولهذا فقد جئنا بفريق من الطهاة المهرة الذين حضروخصيصا من إيران وبلاد الشام ليقدموا لكم أشهى الأطباق وأشهرها وليجعلوا من تجربتكم لدينا تجربة تتوقون لتكرارها دائما.
ليس ذلك فحسب، فإننا ولإرضاء كافة الأذواق فقد أضفنا لقائمة مأكولاتنا نخبة منتقاة من الأطباق العالمية الشهيرة يتم إعدادها م قبل طهاة مختصين. ويولي "مطعم قصر يشار" جل إهتمامه لتقديم أفضل المأكولات باتباع أعلى معايير الجودة وشروط الصحة، وبخدمات الضيافة المميزة التي يقدمها موظفون مدربون في أجواء من الراحة والخصوصية.
اجعلوا مطعم قصر يشار الوجهة الأولى لكم ولعائلاتكم وأصدقائكم عندما ترغبون في الحصول على أفضل المأكولات الشرق أوسطية.
دائما نسعد بزيارتكم، وأهلا وسهلا بكم. The Middle East, with its unique location, diversity of landscape and cultures and the blended mix of the old and modern civilizations on its soil has enriched its heritage particularly in cooking art. The rich soils in this part of the world which extends from Turkey, Iran and Levant in the north to Arabian Peninsula in the south with all the mountains, valleys and rivers is a cradle for hundreds of healthy and harvests wild herbs . Recent medical studies have concluded that the Mediterranean cuisine is the healthiest among international cuisine containing all the basic vitamins , minerals and fibres . This cuisine has gained worldwide fame and popularity . In Yashar Palace Restaurant, we have engaged a team of the best and most talented cookers from the heart of Iran Turkey and Syria who can deliver the original M.E. cuisine and to turn you visit to Yashar Palace Restaurant into a pleasant and non-forgettable experience. To satisfy all tastes we have also added a selection of international dishes , cooked by skilful and experienced cookers . We are proud to assure that in Yashar Palace Restaurant we follow the highest quality and hygiene standards combined with excellent hospitality and friendly services. Let Yashar Palace be your Restaurant of choice.. We Will be always pleased to welcome you.
