Japomex

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Japomex Restaurant Fusió Japonès i Mexicà 🥢🍣🌶🌮
☎ +376 801 801
📍 Av. Príncep Benlloch 5, Andorra la Vella

Foie en un nigiri sona a bogeria, fins que el proves. El salmó es flameja al moment, el foie s’escalfa amb la calor i es...
07/10/2026

Foie en un nigiri sona a bogeria, fins que el proves. El salmó es flameja al moment, el foie s’escalfa amb la calor i es queda a mig camí entre cremós i fos.

Nigiri de salmó flamejat amb foie, sobre arròs de sushi.

Els que dubten són els que més repeteixen. 🔥🍣

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Foie en un nigiri suena a locura, hasta que lo pruebas. El salmón se flambea al momento, el foie se templa con el calor y se queda a medio camino entre cremoso y fundido.

Nigiri de salmón flambeado con foie, sobre arroz de sushi.

Los que dudan son los que más repiten. 🔥🍣

No hi ha res més mexicà que uns nachos, però pocs nachos poden dir que són de veritat com els de Mèxic.Els nostres sí: t...
28/09/2026

No hi ha res més mexicà que uns nachos, però pocs nachos poden dir que són de veritat com els de Mèxic.

Els nostres sí: totopo casolà, tortilla de blat de moro tallada i fregida aquí mateix, pulled pork cuinat a foc lent durant hores, i guacamole fet cada dia, mai de pot. Tot junt amb pico de gallo, cheddar fos i un toc de crème fraîche.

Es nota la diferència des del primer mos. 🧀🌶️

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No hay nada más mexicano que unos nachos, pero pocos nachos pueden decir que son de verdad como los de México.

Los nuestros sí: totopo casero, tortilla de maíz cortada y frita aquí mismo, pulled pork cocinado a fuego lento durante horas, y guacamole hecho cada día, nunca de bote. Todo junto con pico de gallo, cheddar fundido y un toque de crème fraîche.

Se nota la diferencia desde el primer bocado. 🧀🌶️

El sushi no ve en menú tancat ni amb límit de peces. Nigiri, maki, sashimi, el que et vingui de gust, les vegades que et...
23/09/2026

El sushi no ve en menú tancat ni amb límit de peces. Nigiri, maki, sashimi, el que et vingui de gust, les vegades que et vingui de gust.

Ningú compta quantes rondes portes.

Demana el que vulguis, repeteix el que t’agradi, i deixa que la resta de la taula faci el mateix. 🍣

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El sushi no viene en menú cerrado ni con límite de piezas. Nigiri, maki, sashimi, lo que te apetezca, las veces que te apetezca.

Nadie cuenta cuántas rondas llevas.

Pide lo que quieras, repite lo que te guste, y deja que el resto de la mesa haga lo mismo. 🍣

La sincronizada se llama así porque dos tortillas quedan “sincronizadas” por el queso fundido que las une por dentro, co...
14/09/2026

La sincronizada se llama así porque dos tortillas quedan “sincronizadas” por el queso fundido que las une por dentro, como si fueran una sola. Tortilla de trigo, jamón dulce y mozzarella gratinada, crujiente por fuera en su punto justo.

Cuatro unidades, y ahora ya sabes por qué se llama así. 🧀🫓

Si hay un plato que resume lo que es JAPOMEX, es este.BIRRIAMEN: Ramen preparado con nuestro caldo de birria de ternera,...
08/09/2026

Si hay un plato que resume lo que es JAPOMEX, es este.

BIRRIAMEN: Ramen preparado con nuestro caldo de birria de ternera, cocinada a fuego lento durante horas, con cilantro y cebolla por encima.

Japón y México, en el mismo bol. 🍜🌶️

Nadie sabe seguro de dónde sale el nombre “campechano”, pero la teoría más repetida dice que viene de los tragos mezclad...
01/09/2026

Nadie sabe seguro de dónde sale el nombre “campechano”, pero la teoría más repetida dice que viene de los tragos mezclados que se pedían en Campeche allá por el siglo XVIII: coñac con ron, todo junto.

Aquí la llevamos un poco más lejos: bistec y chorizo a la parrilla, con guacamole, wasabi, salsa yakisoba, cebolla y cilantro.

Mezclar sin miedo, la idea de siempre. 🌮🔥

Osaka té fama de ser la ciutat més llaminera i menys protocol·lària del Japó. Aquestes ales van en aquesta línia.Ales de...
20/08/2026

Osaka té fama de ser la ciutat més llaminera i menys protocol·lària del Japó. Aquestes ales van en aquesta línia.

Ales de pollastre cruixents, banyades en una salsa picant amb aquell punt que enganxa i no et deixa parar en la primera.

Tingues tovallons a mà. Els necessitaràs. 🔥🍗

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Osaka tiene fama de ser la ciudad más golosa y menos protocolaria de Japón. Estas alitas van en esa línea.

Alitas de pollo crujientes, bañadas en una salsa picante con ese punto que engancha y no te deja parar en la primera.

Ten servilletas cerca. Las vas a necesitar. 🔥🍗

Hi ha plats que es demanen un cop i plats que es demanen fins a perdre el compte. El sashimi de salmó és dels segons.Tal...
10/08/2026

Hi ha plats que es demanen un cop i plats que es demanen fins a perdre el compte. El sashimi de salmó és dels segons.

Talls fins de salmó fresc, sense salses que el tapin, tan lleuger que el cos no posa excuses per al següent.

Aquí el difícil no és demanar-lo. És parar. 🐟

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Hay platos que se piden una vez y platos que se piden hasta perder la cuenta. El sashimi de salmón es de los segundos.

Cortes finos de salmón fresco, sin salsas que lo tapen, tan ligero que el cuerpo no pone excusas para el siguiente.

Aquí lo difícil no es pedirlo. Es parar. 🐟

Dirección

Avinguda Princep Benlloch 5
Andorra La Vella
AD500

Horario de apertura

Lunes 13:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Martes 13:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Miércoles 13:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Jueves 13:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Viernes 13:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Sábado 13:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Domingo 13:00 - 16:00
19:00 - 23:00

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+376801801

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