Füür & Kieselstei

  • Home
  • Füür & Kieselstei

Füür & Kieselstei Füür & Kieselstei ist ein auf lokale Produkte ausgerichtetes Restaurant und Lebensmittelgeschäft. Kaffee, Getränke, Wein, Meeresfische, Gewürze, etc.)

Leckere Gerichte aus Küche, vom Hof und aus unserer Eigenproduktion erwarten Sie. “Füür & Kieselstei” ist ein Projekt von Rebecca Schön & Martin Walser sowie Luzia Walser

Die Idee hinter diesem Projekt ist die Schlussfolgerung aus jahrelanger Arbeit in der Gastronomie auf Basis von ganzheitlicher Nutzung (Nose to Tail und Leaf to Root). Unser Anliegen ist es umweltfreundlich eine auf lokale Produkte ausgelegte Gastronomie zu bieten. Wir produzieren den Grossteil unserer Gemüse und Salate welche wir servieren keine 10 Meter neben ihrem Sitzplatz und sparen so Lieferwege & Zeiten. Fleisch, Fisch und weitere Produkte sind aus einem Umkreis von 50km von lokalen Produzenten welche unseren Ansprüchen entsprechen. Natürlich haben wir zur Ergänzung und Vielfalts des Angebots auch Produkte von weiter entfernten Produzenten (z.B. Neben der Gastronomie können Sie bei uns auch hofeigene Produkte, saisonales Gemüse und Salate, hausgemachte Brote und Patisserie sowie verschiedene konservierte Lebensmittel kaufen. Neben dem Ergänzen und Verbessern der bestehenden Dienstleistungen ist für das Jahr 2025 auch eine Vielzahl von Kursen in Vorbereitung.

04/09/2026

Auch diesen Samstag 05.09.26 laden wir zum Verkauf ab Hof.
Von 09.00 Uhr bis 11.30 Uhr.

Aufgrund der Hagelschäden ist die Auswahl an frischen Produkten diese Woche leider sehr eingeschränkt.

Neben frischem Brot und Zopf sind folgende Produkte frisch aus Garten und ab Feld verfügbar:
- Chinakohl
- Randen und Kohlrabi
- Lauch, Ewiger Kohl und Meerkohl

Frisch aus der abgefüllt verfügbar: Aprikosen-, Zwetschgen- und Nektarinenkonfitüre (Alle Vegan) 220ml Glas.

Des weiteren ist unser hausgemachter Kabis- Wirzsalat und Kohlrabisalat erhältlich.

Wir freuen uns auf ihren Besuch.

Füür & Kieselstei
Nergeten 5
8532 Warth

Für "Füür & Kieselstei"
Martin Walser

04/09/2026

Wussten sie das unsere Gerichte auch als Take out möglich sind?

Alle Vorspeisen CHF 3.00 günstiger
Alle Hauptgänge CHF 5.00 günstiger
Alle Süssspeisen CHF 2.50 günstiger

als beim Verzehr bei uns.

Geniessen Sie z.B. dieses Wochenede lecker Pizza "Neapolitanische Art" auf dem Sofa bei einem guten Film.

Spontanes abholen möglich. Vorbestellen spart Wartezeit.
Natürlich kann die Wartezeit auch mit einem kaltem Bier oder prickelnden Prosecco das Wochenende einläuten:-)

Füür & Kieselstei
Nergeten 5
8532 Warth

Für "Füür & Kieselstei"
Martin Walser

Unsere nächsten Anlässe
18, 19, 20 & 25, 26, 27 September "Wilder Herbst mit Cordon Bleus"

2, 3, 4 Oktober "Erntedankfest" mit Schweinshaxen und allem was der Garten hergibt

16, 17, 18 Oktober Pizzawochenende

23, 24, 25 & 30, 31 Oktober, 1 November "Wilder Herbst mit Cordon Bleus"

6, 7, 8 November "Metzgete"

13, 14, 15 November Pizzawochenende

20, 21, 22 & 27, 28, 29 November "Raclette & Fondue Plausch"

4, 5, 6 Dezember "Klaushöck mit Glühwein"

11, 12, 13 Dezember "Raclette & Fondue Plausch"

18, 19, 20 Dezember Saisonende mit "Raclette & Fondue Plausch"

Alle Anlässe finden bei jeder Witterung statt.

31/08/2026

Und gleich nocheinmal! Wegen der grossen Nachfrage laden wir nächsten Wochenende nochmals zu Pizza ein.

Freitag 28.08.26 ab 17.30 Uhr
Samstag 29.08.26 & Sonntag 30.08.26 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und ab 17.00 Uhr.

Reservation erwünscht aber spontanes Vorbeikommen geht wie
immer auch.
Reservieren sie unter [email protected] oder per SMS / Whatsapp unter
076 544 50 24

Der Anlass findet bei jeder Witterung statt.

und für alle die gerne etwas weiter vorraus planen: unser Program für den Rest des Jahres.

18, 19, 20 & 25, 26, 27 September "Wilder Herbst mit Cordon Bleus"

2, 3, 4 Oktober "Erntedankfest" mit Schweinshaxen und allem was der Garten hergibt

16, 17, 18 Oktober Pizzawochenende

23, 24, 25 & 30, 31 Oktober, 1 November "Wilder Herbst mit Cordon Bleus"

6, 7, 8 November "Metzgete"

13, 14, 15 November Pizzawochenende

20, 21, 22 & 27, 28, 29 November "Raclette & Fondue Plausch"

4, 5, 6 Dezember "Klaushöck mit Glühwein"

11, 12, 13 Dezember "Raclette & Fondue Plausch"

18, 19, 20 Dezember Saisonende mit "Raclette & Fondue Plausch"
Alle Anlässe finden bei jeder Witterung statt.

Füür & Kieselstei
Nergeten 5
8532 Warth

Für "Füür & Kieselstei"
Martin Walser

26/08/2026

Nach langer Zwangspause (Kantonales Feuerverbot) laden wir endlich wieder zu einem Pizzawochenende ein. Geniessen sie hausgemachte Pizza "Neapolitanische Art" aus dem Holzofen und andere Leckereien aus Garten, Feld und Hof.

Freitag 28.08.26 Wetterbedingt geschlossen
Samstag 29.08.26 & Sonntag 30.08.26 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und ab 17.00 Uhr.

Reservation erwünscht aber spontanes Vorbeikommen geht wie
immer auch.

Reservieren sie unter [email protected] oder per SMS / Whatsapp unter
076 544 50 24

Füür & Kieselstei
Nergeten 5
8532 Warth

Für "Füür & Kieselstei"
Martin Walser

30/07/2026

Auch diesen Samstag 01.08.26 laden wir zum Verkauf ab Hof.
Von 09.00 Uhr bis 11.30 Uhr.

Neben frischem Brot und Zopf sind folgende Produkte frisch aus Garten und ab Feld verfügbar:
- Kopfsalat, Lollo, Eichblatt, Eisbergsalat
- Rot und weiss Kabis
- Randen und Kohlrabi
- grüne, grün gestreifte und gelbe Zucchetti
- grüne Bohnen Super fein
- Lauch, Ewiger Kohl, Wirz und Meerkohl
- In kleineren Mengen verfügbar: Radieschen und roter Rettich

Wir freuen uns auf ihren Besuch.

Füür & Kieselstei
Nergeten 5
8532 Warth

Für "Füür & Kieselstei"
Martin Walser

30/07/2026

Aus privatem Anlass bleit unser Lokal über das 1. August Wochenende geschlossen.

Unser Verkauf ab Hof findet am 1. August von 9.00 Uhr bis 11.30 Uhr statt.

Wir wünschen all unseren Gästen ein schönen Nationalfeiertag.

Das Team von Füür & Kieselstei

24/07/2026

Auch diesen Samstag 25.07.26 laden wir zum Verkauf ab Hof.
Von 09.00 Uhr bis 14.00 Uhr.

Neben frischem Brot und Zopf sind folgende Produkte frisch aus Garten und ab Feld verfügbar:
- Kopfsalat, Lollo, Eichblatt, Eisbergsalat
- Rot und weiss Kabis
- Randen und Kohlrabi
- grüne, grün gestreifte und gelbe Zucchetti
- grüne Bohnen Super fein
- Lauch, Ewiger Kohl, Wirz und Meerkohl
- In kleineren Mengen verfügbar: Radieschen und roter Rettich

Wir freuen uns auf ihren Besuch.

Füür & Kieselstei
Nergeten 5
8532 Warth

Für "Füür & Kieselstei"
Martin Walser

24/07/2026

Wir feiern die Sommerausbeute!

Frische Gerichte mit Produkten aus Hof, Garten, Feld und eigener Herstellung. Mit dabei unser beliebter "Erntehelfer Teller" mit frishen grünen Bohnen, Lachsforelle von "Wild & Fisch" aus Buch und als süsses Hightlight die immer platzfindende Beerencreme.

Freitag 24.07.26 ab 17.30 Uhr
Samstag 25.07.26 & Sonntag 26.07.26 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und ab 17.00 Uhr.

Reservation erwünscht aber spontanes Vorbeikommen geht wie
immer auch.

Reservieren sie unter [email protected] oder per SMS / Whatsapp unter
076 544 50 24

Der Anlass findet bei jeder Witterung statt.

Füür & Kieselstei
Nergeten 5
8532 Warth

Für "Füür & Kieselstei"
Martin Walser

16/07/2026

Aufgrund der unsicheren Wetterlage bleibt das Restaurant dieses Wochenende geschlossen.

Der Verkauf ab Hof findet wie gewöhnlich am Samstag von 9-14 Uhr statt.

Füür & Kieselstei
Nergeten 5
8532 Warth

Für "Füür & Kieselstei"
Martin Walser

09/06/2026

Wir freuen uns die Fischzucht Pfyn (Neu Wild & Fisch) neu noch näher bei uns begrüssen zu dürfen. Aus diesem Grunde dieses Wochenende:

Lachsforelle vom Grill mit Thurgauer Apfelslaw und Salzkartoffeln.

Aber auch ein anderer alter Bekannter möchte dieses Wochende nochmals Hallo sagen bevor es zu warm wird:

Unsere beliebten Cordon Bleus von Schwein und Kalb mit frischen Salaten und Pommes frites.

Und natürlich gibt es auch noch andere Leckereien aus Hof und Garten.

Freitag 12.06.26 ab 17.30 Uhr
Samstag 13.06.26 & Sonntag 14.06.26 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und ab 17.00 Uhr.

Reservation erwünscht aber spontanes Vorbeikommen geht wie
immer auch.

Reservieren sie unter [email protected] oder per SMS / Whatsapp unter
076 544 50 24

Der Anlass findet bei jeder Witterung statt.

Füür & Kieselstei
Nergeten 5
8532 Warth

Für "Füür & Kieselstei"
Martin Walser

Address

Nergeten 5

8532

Telephone

+41527471950

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Füür & Kieselstei posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Füür & Kieselstei:

Shortcuts

  • Want your restaurant to be the top-listed Restaurant?

Share