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NINA cocina

Casa
Bolivia
Cochabamba
NINA cocina

• Cocina vegetal con consciencia social
🇧🇴 Trabajamos solo a pedido con el fin de ofrecer productos frescos y personalizados.

26/04/2026

Esto lo hice pensando en mis amistades que están lejos

y en todo lo que intentamos sostener cuando hacemos cambios.

—

Las cantidades están en el primer comentario

🇧🇴

11/07/2025

Sábado 12 y domingo 13 de julio

✨ Sándwich de vegchon ✨

🌱90 gr de lonjas de vegchon (embutido vegetal horneado a base de seitán, tofu, setas y arvejas, sazonado con salsa de ají )
🌱 Pan sarnita casero con "quesito" de maní
🌱 Escabeche de verduras
🌱Salsa de ají
🌱 Salsa de quilquiña

💵 1 x 25 Bs
💵 2 x 45 Bs
💵 1 sandwich de vegchon + tumbo matcha o espresso tonic 45 Bs

📱Reservas al https://wa.me/59169443666 hasta el sábado a las 9:00 am o acabar stock

🌼 Entregas y servicio el sábado 12 de julio y domingo 13 de julio de 11 a 13 hrs en .cafe Av. Circunvalación #126, frente al centro de salud de Pacata.

🌼Para los cases que deseen llevar y traigan sus recipientes incluye porción de papines al horno. Además de yapa para las primeras 5 reservas suflado de yuba 😁

21/06/2025

✨ Especial nostálgico 🥲✨

🌭Panchito: frijolchicha XL de 80 gr a base de frijoles, seitan, setas, verduras 🍅 y especias🌶️, en pan de papa esponjoso de hot dog, honey mustard, chucrut, tofunesa con papines al horno 💵 25 Bs (23 Bs sí traen recipiente para llevar)

✨ Combo: 1 Panchito + 1 cappuccino, latte, chai latte o matcha latte con leche de soya 40 Bs

📌 Consultas, pedidos o reservas hasta el domingo 22 de junio a mediodía al 📱➡️ https://wa.me/59169443666 o al 78375540 o por inbox

📌 Entregas o consumo en .cafe Av. Circunvalación #126, Pacata, frente al centro de salud https://maps.app.goo.gl/drrcdE2W3yudWhjE8 Domingo 22 de 17:00 a 20:00 o lunes 23 de 7:00 am a 12:30 am

10/04/2024

Estos lindos bebes fueron abandonados la semana pasada metidos en una caja cerrada con cinta de embalaje en plena lluvia, los abandonos de animales en esta zona van aumentando, buscamos hogares responsables que no los pierdan ni los den para juguetes a sus hijos, usan arenero ya están desparasitados y comen solitos, es adopción responsable!! Se correra con el pago completo de esterilización cuando esten en edad, comunicarse al WhatsApp 75993870

05/02/2024

El anterior domingo tuve el placer de cocinar y compartir con la chef un poco de la gastronomía tradicional Boliviana. Si bien el pique, sillpancho, planchitas y similares son platillos ricos, no creo que debamos usarlos como emblema de nuestra cocina 😅, ya que no rescatan técnicas, ni ingredientes nativos de acá. Bajo esa premisa la llevé al mercado de Sacaba y armamos un menú tradicional con lo que encontramos ahí: una lawa de tarwi, un pejtu de cojopollo o jat'ago acompañado de una Llajwa de ulupica con tomate, tomate de árbol y huacataya, que Colline molió en batán de piedra y le salió 1000/10 👌🏼. Fue una linda experiencia, gracias Colline por tu visita. 😊

Pd: Si alguien desea sinceramente aprender más sobre cocina boliviana sin ingredientes de origen animal, me puede visitar en Huayllani los domingos para cocinar, solo escríbanme con tiempo para coordinar y planificar bien.

🇧🇴

28/12/2023

DIFUNDAN POR FAVOR, urge encontrarle una familia

Adopción cbba!! Ella es Lo**ta una perrita de 10 años aproximadamente que fue usada toda su vida para sacar crías, fue rescatada de zoonosis Sacaba en deplorables condiciones, desnutrida totalmente y con una mirada cansada de tanto sufrimiento que le hicieron pasar, nos hicimos cargo de su rehabilitación ahora después de 22 días estando en un hotel siendo atendida con mucho amor y mucha comidita Lo**ta está lista para una familia y conocer realmente el amor! NO ! Se lleva bien con perros ni hembras ni machos, con las personas es timida al comienzo pero agarra confianza y es un ❤️ amor, le gusta los mimos y salir a pasear con correa! Se la entregará ESTERILIZADA!! Personas mayores de edad que puedan hacerse cargo de Lo**ta tanto afectivamente como económica es una perrita que come bastante y tiene mucha fuerza por eso es ideal sacarla de paseos, comunicarse al WhatsApp 75993870

26/12/2023

✨FRICHICHARRON (fricasé con chicharrón) ✨

Todo listo para prepararlo en casita 😊👌🏼

🍲1 filete de vegchon de 100 grs marinado en sazón de fricasé + 200 gr de mote pelado + 50 gr de chuño + 50 de chicharroncitos de soya al horno, todo envasado y listo para calentar o congelar a 💵 25 Bs.

PROMO🎉 2x45 💵 Bs
👉🏼 Descuento especial para nuestros que nos pidieron en navidad 💵 2x40 Bs.

📌Reservas hasta el viernes 29 a mediodía o hasta acabar stock al https://bit.ly/Nina-69443666
📌Entregas a coordinar el domingo 31 por la mañana.

15/12/2023

🎉🎄OFERTAS NAVIDEÑAS 🎄🎉

🍗 Lomo festivo, pieza entera de seitán con tofu relleno de paté de hongos kallampas con almendras y marinado en salsa BBQ casera 500 gramos 💵 65 Bs.*

🍲 Pack picana, 1 filete de no roast beef de 100 gr + 1 falsa piernita, "carnes" vegetales listas para engalanar tu picana casera 💵 15 Bs. *

🍫 Chocotone (panetón con masa de chocolate y chips de chocolate) de 600 gramos 💵 45 Bs.

🌟 PROMO: 1 Lomo festivo relleno + 1 chocotone 💵 100 Bs

* Incluye recetario navideño en pdf

📌 Solo con reserva por WhatsApp al https://bit.ly/Nina-69443666 hasta el miércoles 20 de diciembre o agotar stock.
📌 Para confirmar la reserva se debe depósitar el 50% del costo total del pedido.
📌 Entregas a coordinar el sábado 23 de diciembre

02/12/2023

De último momento, habemus menú al paso para el día del peatón. 😁

🥖Sandwich de milanesa de no roast beef estilo argentino 15 Bs
🔸Milanesa de 80 gr de no roast beef
🔸Lechuga de vivero, rodajas de tomate
🔸Quesito crema vegetal con bastante levadura nutricional 😏
🔸Chimichurri
🔸 Pan marraqueta grande

🍄Setas trip (falsas tripitas) 15 Bs
🔸80 gr de setas ostra
🔸Papines salteados
🔸Llajwa de maní
🔸Llajwa de tomate de árbol

🔥Promo🔥 3 x 40 Bs (iguales o diferentes)

🍫 Brownie de cacao silvestre del Beni con almendras amazonicas 5 Bs porción

👉🏼 Mi amor y tiempo estan limitados 🥲, así que reservas al https://bit.ly/Nina-69443666 para no quedarse con el antojo.

👉🏼 Las entregas serán en el prado entre la calle Oruro y La Paz a partir de las 10 am https://maps.app.goo.gl/H1BbEpjAmY5i92Gw7

23/11/2023

CAMPAÑA LOS ANIMALES NOS NECESITAN 🦧🐒🐆🦥🦨🦜🐢🐸🐊🐜
Noticia importarte si quieres ayudar a los animales de los incendios 📣
Estamos recaudando fondos y recolectando material de primeros auxilios para los animales víctimas de los incendios forestales, si Dios quiere este viernes lo mandaremos a Santa cruz y La paz con tu ayuda 🇧🇴
El centro de acopio es la veterinaria AMERIDOG ubicado en la Ayacucho casi La paz desde las 8 am hasta las 20:00 desde el día lunes 20 hasta el día 23 de noviembre del 2023. 🏥
Colegas veterinarios se necesita:

MEDICAMMENTOS:
_Sueros: fisiológico, glucosado (50%), ringer normal, ringer lactato,
hipertónico salino, manitol
_Gluconato de calcio inyectable
_Antibióticos en inyectable y jarabe (Amoxicilina, cefalexina, cefotaxima, amoxicilina+ ácido clavulanico)
_Analgésicos antinflamatorios en inyectable y tabletas (Melaxican)
_Multivitaminas en inyectable y jarabes
_Quemacunan pomada
_Kualcaderm pomada
_Curabicheras en spray y pomada
_Anestésicos (xilacina, ketamina)
_Antisépticos (alcohol, yodo, povidona yodada, violeta)
_Desintoxicantes: Hepatin, hepatone (iny.). glucosamin (polvo)
_Sales de rehidratación oral
_Colirios y lágrimas artificiales

INSUMOS
_Gasas (apósitos y vendas de diferente tamaño)
_Algodón
_Esparadrapo
_Equipo de venoclisis
_Alitas ( #21) y brámulas ( # 24,22)
_Guantes
_Barbijos
_Jeringas (1.3.5.10 y 20 ml)
_Agujas ( #21, 23)
_Hilos de suturas (varios)
_Estuche de disección

ES MUY IMPORTANTE DIFUNDIR PARA PODER RECOLECTAR TODO EL MATERIAL 🙏🏻

19/11/2023

Por favor nos ayudan compartiendo, es urgente encontrarle un hogar temporal de rehabilitación, sin otras mascotas o que la puedan tener aislada.

Si deseas colaborar te puedes contactar al 72246745 https://walink.co/5dea34

Dirección

Cochabamba

Página web

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