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07/06/2025

Ça fait un moment, je suis de retour

17/09/2024

Un grand merci à mes nouveaux followers !

Blandine Ngacheu, Sidonie Ape Awa Tioté

02/07/2024

Un grand merci à mes nouveaux followers !

Mafoudjou Olivia, Saga Douk Doucoure, Lidivine Divine, André Christian Matip, Nawa Fofana, Juliana Adjoua, Anice Kalembo

20/10/2023

Temps de cuisson de l'oeuf
et comment détecter l'eau en bon état😘😘😘

17/10/2023

Un grand merci à mes nouveaux followers !

Sidonie Andronic Velonirina, Salimata Ganou, Judia Yehoudit, Aziza Kabange, Romuald Assemien, Gladys Zoungrana, Sariette Mpongo, Maïmouna Tien, Mame Bineta Sow, Hamissou Maradawa, Alice Zinsou, Armour Kouassi, Vivette Amannatouh, Ta Grâce, Roxane D**o, Nadège Yougbare, Ngarngoune Christophane, Malika Sawadogo, Housseini Maiwassa, Elsa Nakie, Dram's Ouattara, Mira Diarra, Stéphanie Ouapieu, Abby Fleuri, Nesti Arnoldo Owen, Diéne Fatou, Koudou Emmanuella, F***y Clamagirand, Annick Klao, Sabine Kanga, Jerome Serena, Melessike Hodolo, Warma Lassane, Florent Nde

16/10/2023

Recette :
Bouillons de poulet en poudre:

INGRÉDIENTS

5 gousses d'ail
les tiges d'une botte de persil
100 g de sel de Guérande
1 petit piment rouge (ou du poivre)
400 g de cuisses de poulet (sans os)
1 gros oignon
3 petites carottes

PRÉPARATION

Mettre dans le bol du mixeur tous les ingrédients grossièrement coupés et mixer pendant 10 secondes à vitesse 7.
Racler les bords puis recommencer pour encore 10 secondes.

Faire cuire pendant 30 minutes.

Étaler ce mélange sur une feuille de cuisson, puis faire cuire à 150°C jusqu'à avoir un mélange sec, soit environ 1 heure.
Ramener régulièrement les bords vers le centre.

Mixer alors pendant 30 secondes à vitesse 10.
Remettre la poudre dans le four éteint et laisser refroidir complètement.

Stocker dans un bocal, à température ambiante.

16/10/2023

Comment cultiver de l'ail chez vous ? Voici la procédure en images😘😘😘

27/09/2023

26/09/2023

Recette de Poulets Croustillants
Ingrédients :
3⃣ oeufs🥚
2⃣ filets de poulet🍗
2⃣gousses d'ail🧄
2⃣cuillères à soupe d'épices🧉️
2⃣cuillères à soupe de fécule de maïs🍚
Huile🥃
1⃣cuillère de sel🧂

Préparation :

1. Séparez le jaune d’œuf du blanc d’œuf🥚

2. Coupez le poulet en bande. Mélangez avec le jaune d'œuf, l'ail, les épices, le sel et la fécule.

3. Battez les blancs d'œufs dans un bol. Versez l'huile dans une poêle.

4. Trempez le poulet dans les blancs d'œufs et mettez les dans l'huile chaude.

🪐️Savourez vos tranches de poulet dans la paix🍗
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