What are the opening hours?

Monday 5pm - 10pm Tuesday 11:45am - 2pm 5pm - 10pm Wednesday 11:45am - 2pm 5pm - 10pm Thursday 11:45am - 2pm 5pm - 10:30pm Friday 11:45am - 2pm 5pm - 10:30pm Saturday 5pm - 10:30pm Sunday 5pm - 10pm

Restaurant Bivouac

Name: Restaurant Bivouac
Address: 1255 Rue Jeanne-Mance, Montreal, QC, H5B1E5, CA
Telephone: +15148412021
Price range: $$

Home
Canada
Montreal, QC
Restaurant Bivouac

Expérience gastronomique boréale tirant profit du meilleur du terroir québécois. Produits locaux, cocktails, Refuges du Bivouac. No d’enregistrement : 583940

À la fois lounge social, bar-artisanal et bistro moderne, le restaurant Bivouac, situé à même l’hôtel DoubleTree par Hilton Montréal saura combler les résidents et les visiteurs du quartier afin de reconnecter avec leurs racines, l’instant d’un repas. De retour en mai, profitez de l’une des 10 meilleures terrasses de Montréal. L'hiver, Les refuges du Bivouac vous proposent de poser votre campement

le temps d'une soirée sous un dôme, au cœur du vibrant quartier des spectacles. À la belle étoile, au milieu des sapins, profitez d'une ambiance chaleureuse et féérique en couple ou avec votre gang.

08/04/2026

Le soleil est au rendez-vous ☀️

C’est le moment parfait pour venir profiter de notre terrasse, savourer un bon cocktail, partager quelques assiettes et prendre le temps de décrocher.

On vous attend chez Bivouac! 🍹🌿

☀️ The sun is shining!

Soak up the sunshine on our terrace with refreshing cocktails, delicious food, and the perfect atmosphere to unwind in the heart of Montréal.

We can’t wait to welcome you to Bivouac! 🌿🍹

07/29/2026

🍸 Le 5 à 7 prend tout son sens au Bivouac.

Installez-vous sur notre terrasse, commandez votre cocktail préféré et profitez d’un moment de détente entre amis ou collègues. Une ambiance conviviale, des saveurs qui font plaisir et tout ce qu’il faut pour bien commencer la soirée. ✨

On vous attend! 🌿

🍸 Happy hour is better at Bivouac.

Take a seat on our terrace, sip on your favourite cocktail, and unwind with friends or colleagues. A welcoming atmosphere, delicious flavours, and everything you need to kick off the perfect evening. ✨

See you soon! 🌿

07/24/2026

✨ Vendredi rime avec terrasse. ☀️🍸
Profitez du beau temps, d’un bon repas et de cocktails soigneusement préparés, le tout avec une vue imprenable sur le Quartier des spectacles.

On vous attend au Bivouac pour bien commencer le week-end. 🌿

✨ Fridays are made for the terrace. ☀️🍸
Soak up the sunshine, enjoy a delicious meal, and sip on expertly crafted cocktails, all while taking in stunning views of the Quartier des Spectacles.

Join us at Bivouac and kick off the weekend in style. 🌿

07/22/2026

Une finale tout en finesse. ✨
Laissez-vous tenter par nos desserts signatures, pensés pour prolonger le plaisir jusqu’à la dernière bouchée. 🍫🍓

A refined finish. ✨
Indulge in our signature desserts, thoughtfully crafted to extend the experience through every last bite. 🍫🍓

07/21/2026

☀️ Les vacances sont enfin arrivées!

C’est le moment parfait pour profiter du beau temps, prendre une pause et savourer l’été en bonne compagnie. 🍹✨

Installez-vous sur la terrasse du Bivouac et laissez-vous séduire par notre menu de saison, nos cocktails rafraîchissants et l’ambiance estivale.

On vous attend pour célébrer les vacances comme il se doit! 🌿☀️

☀️ Vacation season is finally here!

It’s the perfect time to soak up the sunshine, take a well-deserved break, and enjoy the best of summer with great company. 🍹✨

Join us on Bivouac’s rooftop terrace and discover our seasonal menu, refreshing cocktails, and vibrant summer atmosphere.

We can’t wait to welcome you and celebrate the season together! 🌿☀️

07/15/2026

☀️ Les saveurs de l’été s’invitent à votre table!

Installez-vous sur notre terrasse au cœur du Quartier des spectacles et découvrez notre menu d’été, pensé pour accompagner les belles journées et les soirées animées de Montréal. 🍽️✨

Des plats savoureux, un cocktail à la main et l’effervescence de la ville en toile de fond… il ne manque plus que vous. 🥂

📍 Bivouac

—

☀️ Summer flavours have arrived at your table!

Take a seat on our terrace in the heart of the Quartier des spectacles and discover our summer menu, created to complement Montreal’s beautiful days and lively evenings. 🍽️✨

Delicious dishes, a cocktail in hand, and the energy of the city as your backdrop… all that’s missing is you. 🥂

07/14/2026

☀️ L’été bat son plein au cœur de Montréal!

Venez profiter de la terrasse du Bivouac, perchée au-dessus du Quartier des spectacles, et laissez-vous emporter par l’effervescence de la ville. 🍹✨

Et avec le Festival Juste pour rire qui est à nos portes, l’ambiance promet d’être au rendez-vous! 🎭😄

Un bon repas, un cocktail et une vue imprenable sur toute l’action… votre place en terrasse vous attend. 🥂

☀️ Summer is in full swing in the heart of Montreal!

Come enjoy Bivouac’s terrace, perched above the Quartier des spectacles, and soak up the vibrant energy of the city. 🍹✨

With the Just for Laughs Festival just around the corner, the atmosphere is sure to be unforgettable! 🎭😄

Great food, a refreshing cocktail, and an unbeatable view of all the action… your spot on the terrace is waiting. 🥂

07/08/2026

☀️ Vous cherchez l’endroit parfait pour votre prochaine sortie de groupe?

La terrasse du Bivouac est l’endroit idéal pour profiter de l’été! 🌿🍸

Avec son grand espace ensoleillé qui surplombe le Quartier des spectacles, c’est le lieu parfait pour vos réservations de groupe, vos 5 à 7, anniversaires ou retrouvailles entre amis.

Installez-vous confortablement, savourez l’un de nos cocktails signatures et profitez d’une ambiance unique en plein cœur du centre-ville. ✨

📍 Réservez votre place dès maintenant et venez vivre l’expérience Bivouac!

☀️ Looking for the perfect spot for your next group gathering?

The Bivouac terrace is the ultimate summer destination! 🌿🍸

With its spacious sun-filled patio overlooking the Quartier des Spectacles, it’s the perfect place for group reservations, happy hours, birthdays, corporate events, or simply catching up with friends.

Sit back, enjoy one of our signature cocktails, and soak in the vibrant atmosphere in the heart of downtown Montréal. ✨

📍 Reserve your table today and experience summer at Bivouac!

07/07/2026

🦪 Les amateurs d’huîtres, c’est votre moment!

Du dimanche au mercredi, profitez de nos huîtres à seulement 1,50 $ l’unité (prix régulier : 3,50 $), à l’achat d’un minimum de 12 huîtres. ✨

L’occasion parfaite de partager un plateau entre amis, accompagné d’un bon verre, sur la plus belle terrasse du Quartier des spectacles. ☀️🥂

📍 Offre valide du dimanche au mercredi.

🦪 Oyster lovers, this one’s for you!

From Sunday to Wednesday, enjoy fresh oysters for just $1.50 each (regularly $3.50), with the purchase of a minimum of 12 oysters. ✨

The perfect excuse to gather with friends, enjoy a fresh oyster platter, and sip on your favorite drink on the best terrace in the Quartier des spectacles. ☀️🥂

📍 Offer valid from Sunday to Wednesday.

07/03/2026

Le Festival International de Jazz de Montréal bat son plein. 🎷✨⁠
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Avant de vous rendre aux spectacles, faites une pause sur la terrasse du Bivouac et savourez un cocktail au cœur du Quartier des spectacles.
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Le point de départ parfait pour une soirée d’été à Montréal.⁠
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📍 Terrasse Bivouac⁠
🍸 Cocktails signatures, cuisine de saison et vue exceptionnelle⁠
🎶 À quelques pas du Festival International de Jazz de Montréal⁠
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Crédit photo :
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The Montréal International Jazz Festival is in full swing. 🎷✨⁠
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Before the music begins, stop by the Bivouac terrace and enjoy a refreshing cocktail in the heart of the Quartier des Spectacles.

The perfect place to start a summer evening in Montréal.
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📍 Bivouac Terrace⁠
🍸 Signature cocktails, seasonal cuisine, and an unbeatable view⁠
🎶 Just steps away from the Montréal International Jazz Festival⁠

Credit 📸 :

Address

1255 Rue Jeanne-Mance
Montreal, QC
H5B1E5

Opening Hours

Monday	5pm - 10pm
Tuesday	11:45am - 2pm
	5pm - 10pm
Wednesday	11:45am - 2pm
	5pm - 10pm
Thursday	11:45am - 2pm
	5pm - 10:30pm
Friday	11:45am - 2pm
	5pm - 10:30pm
Saturday	5pm - 10:30pm
Sunday	5pm - 10pm

Telephone

+15148412021

Website

https://restaurantbivouac.com/

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