Uncha Slowbar

Uncha Slowbar Một quán trà nhỏ tại Đà Nẵng, nơi bạn dừng lại, thưởng trà và chạm vào sự tinh tế trong những điều bình dị 🌿

(English below)🎉 LỊCH HOẠT ĐỘNG TẾT NGUYÊN ĐÁN 2026Uncha xin phép được nghỉ sớm một chút vào ngày 16/2 (nhằm 29 Tết) và ...
12/02/2026

(English below)

🎉 LỊCH HOẠT ĐỘNG TẾT NGUYÊN ĐÁN 2026

Uncha xin phép được nghỉ sớm một chút vào ngày 16/2 (nhằm 29 Tết) và mở cửa lại từ 15:00 ngày 17/2 (Mùng 1 Tết) để đón các đồng trà cùng ghé thưởng thức tách trà đầu năm

Xin gửi lời tri ân đến những đồng trà đã cùng chúng mình đi qua năm Ất Tỵ 2025 đầy cảm xúc, mong được gặp lại các bạn trong dịp Tết 2026 này nhé! 🧧🍵

Uncha will be taking an early break on Feb 16 (the 29th of Tet) and will warmly reopen at 15:00 on Feb 17 (the 1st Day of Tet) to welcome our fellow tea souls for the very first cup of the year.

Our heartfelt gratitude to every tea lover who accompanied us through an emotional 2025. We look forward to reuniting with you all this Lunar New Year 2026! 🧧🍵

Matcha & Kyo(to) 🎋———📍 Uncha Slowbar — 36 An Thuong 24, Danang
06/02/2026

Matcha & Kyo(to) 🎋

———
📍 Uncha Slowbar — 36 An Thuong 24, Danang

Mùa xuân ở Uncha 🍃———📍 Uncha Slowbar — 36 An Thuong 24, Danang
02/02/2026

Mùa xuân ở Uncha 🍃

———
📍 Uncha Slowbar — 36 An Thuong 24, Danang

🍃 Saeakari và Seimei mới toanh đến từ nhà trà Ochamura Không chạy theo sự phô trương, các dòng trà mới của Ochamura được...
28/01/2026

🍃 Saeakari và Seimei mới toanh đến từ nhà trà Ochamura

Không chạy theo sự phô trương, các dòng trà mới của Ochamura được tạo ra cho những khoảnh khắc thưởng trà chậm rãi, nơi người uống có thể cảm nhận rõ sự khác biệt của từng giống lá, từng tầng hương và dư vị kéo dài sau cùng.

Bên cạnh đó, mùa này Uncha vẫn duy trì các dòng best seller của hãng đã được kiểm chứng qua các giải thưởng danh giá như Okumidori, Saemidori, Tsuyuhikari và Kirari.

🌱 Saeakari: mở ra bằng vị ngọt sáng và mềm, lan nhanh trên đầu lưỡi như đường phèn tan nhẹ. Ngay sau đó là umami tròn đầy, mượt và dày, không gắt. Hương hoa thanh nổi rõ, xen vị ngọt mọng của trái xanh chín và thoảng hạt rang nhẹ ở hậu vị. Độ đắng rất thấp, cấu trúc vị bo tròn, để lại cảm giác êm, béo và ngọt dài.

🌱 Seimei: mở vị bằng hương xanh trong và mát, gợi lá non và cỏ tươi. Ngay sau đó là umami đậm, sâu, lan chậm và đều khắp khoang miệng, đi cùng vị ngọt thanh, tinh tế. Cấu trúc vị sạch và gọn, rất ít tạp vị; dù pha đậm vẫn không gắt, không chát, chỉ để lại hậu vị mượt và sáng. Hương thơm rõ nét, thanh khiết, giữ lâu trên mũi và cổ họng.

Đã có sẵn tại Uncha, hẹn cả nhà ghé thưởng thức nhé 🎋

An và tĩnh 🍃
22/01/2026

An và tĩnh 🍃

Thank you to Mr. Takero Mori, Consul General of Japan in Da Nang, for visiting us and enjoying tea with us in the early ...
15/01/2026

Thank you to Mr. Takero Mori, Consul General of Japan in Da Nang, for visiting us and enjoying tea with us in the early days of the New Year 🎋

年始の頃にご訪問くださり、私どもとともにお茶を楽しんでいただいた在ダナン日本国総領事 森 武郎様に心より感謝申し上げます。 🎋

——
📍 Uncha Slowbar — 36 An Thuong 24, Danang

23/12/2025

Maybe U need MATCHA LATTE 😝

🎨 TỔNG HỢP CÁC THẮC MẮC VỀ CHƯƠNG TRÌNH VẼ LY Vì có nhiều khách nhắn tin hỏi Uncha về chương trình này nên chúng mình sẽ...
19/12/2025

🎨 TỔNG HỢP CÁC THẮC MẮC VỀ CHƯƠNG TRÌNH VẼ LY

Vì có nhiều khách nhắn tin hỏi Uncha về chương trình này nên chúng mình sẽ tổng hợp các thắc mắc vào 1 post thống nhất cho mọi người dễ hình dung nha:

- Vẽ ly matcha tại Uncha không phải workshop và hoàn toàn miễn phí.
- Chương trình diễn ra xuyên suốt khung giờ mở cửa (09:00-21:00) tại quán, không cần đăng ký trước.
- Vào những ngày cao điểm như cuối tuần, các bạn có thể liên hệ đặt bàn trước để đảm bảo có chỗ ngồi.
- Ly vẽ xong mọi người có thể chụp hình check in và kỉ niệm, nhưng không được mang về nhaaa.

Chúc các bạn có những khoảnh khắc thư giãn và vui vẻ tại Uncha 🌸🍵

(English below)Daifuku (大福茶) — Seasonal Matcha từ nhà Maruyasu 🎍Daifuku (大福茶) bắt nguồn từ Obukucha (御福茶) — một loại trà...
18/12/2025

(English below)

Daifuku (大福茶) — Seasonal Matcha từ nhà Maruyasu 🎍

Daifuku (大福茶) bắt nguồn từ Obukucha (御福茶) — một loại trà được uống vào những ngày đầu năm mới tại Nhật Bản, mang ý nghĩa cầu phúc và sự bình an. 🎋

Hương khô: Kẹo ngọt, trái cây.
Hương ướt: Đậm vị trà, hạt bí, mứt bí, dưa lưới thượng hạng, nhân bánh Daifuku ngày tết của Nhật, kết cấu dày mịn, đắng nhẹ không chát, umami trung bình.

Đã có sẵn tại Uncha, mời mọi người cùng ghé thưởng thức nha! 🌸
________

Daifuku (大福茶) — Seasonal Matcha from Maruyasu 🎍

Daifuku (大福茶) originates from Obukucha (御福茶) — a ceremonial tea traditionally enjoyed in Japan during the New Year, symbolizing blessings and peace. 🎋

Dry aroma: Sweet candy, fruity notes.
Wet aroma & taste: Bold tea character with notes of pumpkin seeds, candied winter melon, premium melon, and the filling of traditional Japanese New Year Daifuku. Thick, smooth texture; lightly bitter without astringency; medium umami.

Now available at Uncha — we warmly invite you to stop by and enjoy. 🌸

📣 Thông báo nhỏ từ Uncha cho hôm nay: Chúng mình sẽ lock quán khoảng 2 tiếng cho một workshop matcha cá nhân từ 13:00-15...
14/12/2025

📣 Thông báo nhỏ từ Uncha cho hôm nay:

Chúng mình sẽ lock quán khoảng 2 tiếng cho một workshop matcha cá nhân từ 13:00-15:30 🍵

Để tránh bất tiện, mọi người có thể đặt bàn trước hoặc ghé quán trừ khung giờ trên nhaaa 🍃

Chương trình vẽ ly vẫn đang diễn ra xuyên suốt khi order đồ uống tại quán, hẹn gặp mọi người tại Uncha ạ 🫶🏻

(English below)📣 Workshop tháng 12 tại Uncha đã quay trở lại  📣Cùng tự tay cắm một cây thông tươi cho mùa lễ hội cuối nă...
08/12/2025

(English below)
📣 Workshop tháng 12 tại Uncha đã quay trở lại 📣

Cùng tự tay cắm một cây thông tươi cho mùa lễ hội cuối năm (tặng kèm đồ uống Basic Matcha/Hojicha Latte) 🎄

🎄 Workshop 1:1 - Mini Christmas Tree
⏰ Đăng ký trước khung giờ (9:00-21:00 mỗi ngày)
📍 Uncha Slowbar - 36 An Thượng 24, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

🔖 299k/pax
Giảm ngay 28k khi đăng ký 2 pax (570k/2 pax)

✔️ Phù hợp cho hầu hết độ tuổi
✔️ Phí đã bao gồm nguyên liệu cành thông/đồ trang trí/đèn + đồ uống miễn phí
✔️ Thời gian linh động

🍵 Đăng ký qua tin nhắn trực tiếp (DM) hoặc liên hệ Zalo 0777.49.19.11



📣 Uncha’s December Workshop Is Back! 📣

Create your own fresh mini Christmas tree to celebrate the festive season — with a complimentary Basic Matcha or Hojicha Latte 🎄

🎄 1:1 Workshop – Mini Christmas Tree
⏰ Book your preferred time slot (available daily from 9:00–21:00)
📍 Uncha Slowbar – 36 An Thuong 24, Ngu Hanh Son, Da Nang

🔖 299k/pax
Get 28k off when booking for 2 pax (570k/2 pax)

✔️ Suitable for most ages
✔️ Fee includes fresh pine branches, decorations, lights, and a free drink
✔️ Flexible schedule

🍵 Register via DM or contact us on Zalo: 0777.49.19.11

13/11/2025

POV: Sipping on some matcha and chillin’, counting down 46 days till Christmas.

Address

An Thuong
Ngu Hanh Son
550000

Opening Hours

Monday 08:30 - 20:30
Tuesday 08:30 - 20:30
Wednesday 08:30 - 20:30
Thursday 08:30 - 20:30
Friday 08:30 - 20:30
Saturday 08:30 - 20:30
Sunday 08:30 - 20:30

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Uncha Slowbar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share