30/06/2026
Thưởng thức Sukiyaki theo cách trọn vẹn nhất.
Bắt đầu bằng cách cho các loại rau vào nồi nước sốt Sukiyaki và đun ở lửa vừa. Nấm shiitake ( nấm hương ) sẽ mang đến vị umami đậm đà, trong khi hành tây dần tiết ra vị ngọt tự nhiên, tạo nên lớp hương vị hài hòa cho nước dùng.
Khi rau vừa chín tới, nhẹ nhàng trải 4–5 lát thịt lên trên. Để thịt chín từ từ, thấm đều nước sốt Warish*ta đặc trưng và hòa quyện cùng vị ngọt của rau.
Trong lúc chờ đợi, đánh tan "Koku-mi Tamago" - trứng tươi với vị béo ngậy đặc trưng. Khi thịt vừa chín tới, gắp thịt cùng rau, chấm nhẹ vào lớp trứng và cảm nhận sự cân bằng hoàn hảo giữa vị đậm đà của nước sốt, vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu và độ mềm mượt của trứng.
Đó chính là cách Sukiyaki được thưởng thức tại Nhật Bản, chậm rãi, tinh tế và trọn vẹn trong từng miếng ăn.
-----------------
Mo-Mo-Paradise
𝗛𝗼𝘁𝗹𝗶𝗻𝗲: 0906.11.60.60
𝗔𝗱𝗱𝗿𝗲𝘀𝘀: 96 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Xuân Hoà, Thành phố Hồ Chí Minh.