12/10/2026
[THÔNG BÁO TẠM NGHỈ QUÁN]
Quán Phở Ông Chêm xin phép được thông báo tạm nghỉ vài ngày để gia đình lo hậu sự và tưởng nhớ cụ Cồ Hữu Chêm - Nghệ nhân chế tác Phở.
Sự ra đi của cụ là một mất mát vô cùng lớn lao đối với gia đình chúng tôi.
Cụ chính là khởi nguồn, là gốc rễ và là niềm cảm hứng lớn nhất để con cháu sáng lập thương hiệu Phở Ông Chêm, giữ gìn và phát triển nghề truyền thống của gia đình. Hương vị Phở mà quý khách vẫn yêu mến chính là tâm huyết cả một đời mà cụ đã truyền lại.
Trong những ngày này, gia đình xin phép được tạm gác lại công việc của quán để được ở bên cụ trọn vẹn những giây phút cuối cùng.
Quán sẽ mở cửa trở lại trong thời gian sớm nhất và sẽ có thông báo cụ thể tới quý khách.
Phở Ông Chêm xin chân thành cảm ơn sự thấu hiểu, sẻ chia và những lời động viên của quý khách hàng trong lúc gia đình đang trải qua nỗi buồn này.
Kính mong quý khách thông cảm!
Trân trọng,
Phở Ông Chêm