À Xôi

À Xôi À! Xôi - 44 Nguyễn Phúc Lai - Xôi và topping đều ngonnn

Mát lòng mát dạ quá, xin cảm ơn quý kháchh
14/05/2025

Mát lòng mát dạ quá, xin cảm ơn quý kháchh

Luôn tay sẵn sàng chuẩn bị cho đơn hàng mới
13/05/2025

Luôn tay sẵn sàng chuẩn bị cho đơn hàng mới

Xin chào tuần mới 🧡🧡🧡
12/05/2025

Xin chào tuần mới 🧡🧡🧡

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ quán
07/03/2025

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ quán

Sáng bừng cả một ngày mới, cảm ơn quý khách đã yêu thương
30/12/2024

Sáng bừng cả một ngày mới, cảm ơn quý khách đã yêu thương

Cậu nhóc lớp 10 đứng tần ngần ở cửa quán 10 phút với ánh mắt dõi theo từng món trên menu. "Ăn gì thế bạn trẻ ơi ?? Mà ch...
24/12/2024

Cậu nhóc lớp 10 đứng tần ngần ở cửa quán 10 phút với ánh mắt dõi theo từng món trên menu.

"Ăn gì thế bạn trẻ ơi ?? Mà chỉ còn trắng thôi nhé, giờ ko làm xôi xéo đâu."

- Dạ vâng, cháu thích ăn xôi nhưng chỉ có 20k trong túi thôi ạ.

"Xem nào, hay thế này đi. Con cứ chọn một món, cô chú sẽ tặng con thêm một món nhé, học sinh thì ăn cho có sức mà học tập."

- Ôi thế cũng được ạ, nếu được thì cho con chả mỡ và ít pate ạ.

Cậu bé ăn ngon lành rồi tay cầm cái bát bé vừa ăn dưa góp xong nên xin một ít nước lọc để uống.

"Thôiii, đợi tôi lấy cho cậu cái cốc, chứ uống cái bát bé ấy sao đủ, uống nước ấm nhé chứ nước lạnh ko thì bị lạnh đấy."

Cậu bé uống hết cốc nước xong, hai tay cầm bát lên dọn hộ cho chúng tôi, thiếu điều phi vào bồn rửa bát để rửa.

"Kooo phải dọn, đưa đâyy cho cô chú, này cho cái kẹo keo su nhé."

- Cô chú bán hàng vì đam mê phải ko ạ ?

=)))))))))

"Hôm nay Noel, cứ coi như quà Xmas đi cậu nhóc."

- Xôi của cô chú làm ngon lắm ạ, con cảm ơn ạ. Con ăn trưa xong thế này là có sức học đến tối luôn.

"Ngonn, ráng học tốt nhé."

Ở À Xôi chúng tôi bán hàng nhưng cái lớn nhất là những trải nghiệm ấm áp, vui vẻ từ mỗi khách hàng mang lại cho chúng tôi.

23/12/2024

À Xôi luôn hy vọng là điểm đến thưởng thức món xôi yêu thích của bạn ở Hà Nội

Tạm biệt Xôi xéo mến thương Do lượng khách ăn xôi trắng của quán vượt trội và áp đảo hơn so với xôi xéo, nên À Xôi xin p...
23/12/2024

Tạm biệt Xôi xéo mến thương

Do lượng khách ăn xôi trắng của quán vượt trội và áp đảo hơn so với xôi xéo, nên À Xôi xin phép sẽ ngưng phục vụ món xôi xéo trong thời gian tới để tập trung hoàn thiện kĩ năng món xôi trắng cho ngon hơn, cũng như phát triển thêm các món ăn vặt mới.

Cảm ơn món xôi xéo đã là một phần trong sự phát triển của À Xôi trong những ngày đầu.

Mùa đông Hà Nội mang theo những cơn gió lạnh buốt khiến cho người ta muốn thu mình trong những chiếc áo dày dặn, ngồi th...
10/12/2024

Mùa đông Hà Nội mang theo những cơn gió lạnh buốt khiến cho người ta muốn thu mình trong những chiếc áo dày dặn, ngồi thu mình nơi ấm áp hay tìm đến những món ăn nóng hổi để xua tan cái giá rét của mùa đông.

Trong vô vàn các món ăn đặc trưng của Hà Nội khi trời trở lạnh, xôi nóng nổi lên như một biểu tượng không thể thay thế – giản dị mà ấm áp, bình dân mà tinh tế, gói trọn cả hương vị và tình cảm của người dân nơi đây.

Không khí lạnh khiến lòng người trở nên chậm rãi hơn, và cũng khiến bao người thèm khát những món ăn nóng hổi, thơm lừng. Giữa những hàng quán vỉa hè bình dị, những gánh hàng rong đơn sơ, không thể không nhắc đến các hàng xôi nóng – nơi cất giữ cả một trời ký ức tuổi thơ của biết bao người.

Xôi là món ăn bình dân nhưng gắn bó sâu đậm với người Việt, đặc biệt là người Hà Nội. Trong những sáng mùa đông se lạnh, không gì tuyệt vời hơn việc được cầm trên tay gói xôi nóng hổi, còn bốc khói nghi ngút. Chỉ cần một phần xôi cũng đủ để no bụng, nạp đầy năng lượng để bắt đầu một ngày mới.

Xôi thường được yêu thích vì dễ ăn, dễ kết hợp với nhiều loại topping như:

• Ruốc: Từng sợi ruốc mặn mà, bông xốp hòa quyện cùng xôi dẻo, tạo nên hương vị hài hòa.

• Pate: Pate béo ngậy, đậm đà, thơm mùi gan, ăn cùng xôi trắng tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn và béo.

• Trứng kho: Miếng trứng vịt kho đậm đà, vàng ruộm, được nấu đến khi lòng đỏ trở nên mềm dẻo nhưng không quá khô.

• Trứng cút kho: Những quả trứng cút nhỏ xinh, được kho kỹ trong nước sốt nâu sánh, thêm phần đậm đà cho bát xôi.

• Chả mỡ: Chả mỡ béo ngậy, giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, làm tăng độ ngon miệng cho xôi.

• Lạp xưởng: Miếng lạp xưởng đỏ au, thơm, có vị ngọt nhẹ đặc trưng rất hợp khi ăn kèm với xôi.

Những sáng mùa đông lạnh, hình ảnh quen thuộc có thể là đôi tay thoăn thoắt múc xôi, rưới thêm chút nước sốt đậm đà, gói cẩn thận trong chiếc lá chuối xanh mướt, buộc gọn bằng sợi dây chuối khô. Hương thơm của nếp dẻo, đỗ xanh, hành phi quyện vào nhau trong không khí lạnh giá tạo nên một cảm giác ấm áp khó tả.

Và mỗi bát xôi là một phần ký ức không thể phai nhòa.

Christmas is coming to À Xôi 🍾🎄🤶🏼🎅🏼🌲
27/11/2024

Christmas is coming to À Xôi 🍾🎄🤶🏼🎅🏼🌲

Address

44 Nguyễn Phúc Lai
Hanoi
10000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when À Xôi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category