Kai Kashi

14/09/2020

02/07/2020

Iniciamos el segundo semestre del año🥰 y que mejor manera de empezar creando hábitos de alimentación saludable para cuidar el templo más importante que tenemos, nuestro cuerpo🥰consumiendo alimentos saludables, naturales y 100% funcionales a nuestro organismo para cuidar nuestra salud.
Para ello estamos creando y elaborando una gran variedad de productos artesanales y caseros sin ningún tipo de aditivo químico. El 100% de los panes son elaborados con masa madre (levadura natural) y una fermentación de mínimo 10 horas, y esto evitará la pesadez por el consumo del pan☺️
Algunos de los panes que elaboramos son:
👩‍🍳Pan de remolacaha, auyama y pimentón
👩‍🍳Pan de ajo y orégano
👩‍🍳Pan multisemillas 7 granos
👩‍🍳Helados de yogurt cremosos s/azúcar
👩‍🍳Yogurt natural con la fruta de su preferencia y con granola
👩‍🍳Pan sin gluten
👩‍🍳Pan de yuca
👩‍🍳Pan de papa
👩‍🍳Pan de auyama
👩‍🍳Pan de maíz

Somos amantes♥️ de crear alimentos saludables. Escribenos al DM o WhatsApp para consultar tu requerimiento👉📲.
Contamos con asesoría de acuerdo a la necesidad o patología que presente para consumir los productos.
@ Lecheria, Anzoategui, Venezuela

15/05/2020

Hora de merendar un delicioso yogur frutado de 🍓🍍 guanábana, mango, parchita, con la fruta de tu preferencia. Escribenos al directo para más información.
Meriendas saludables 👉📲

25/03/2020

Es tiempo de compartir... acá les dejo la fórmula de pan dulce.
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Ingredientes:
HARINA DE TRIGO 1KG
AGUA 350GR
AZUCAR 300 GR
MARGARINA 100 GR
LECHE EN POLVO 30 GR
HUEVOS 2 UNIDADES
VAINILLA 20 ML
LEVADURA GRANULADA 30 GR
CANELA EN POLVO 10GR (opcional)
ANiS 5 GR (opcional)
SAL 10GR
PROCEDIMIENTO
Mezclar la levadura en el agua y dejar reposar.
Mezclar todos los ingredientes, en un envase amplio o mesón y hacer un volcán, en el centro colocar la levadura que tenemos reservada con el agua y empezar a unir todo poco a poco hasta integrar, en ese momento agregar la margarina y la sal y seguir amasando con la ayuda de una espátula hasta obtener una masa suave y Lisa, esto es por aprox 10 minutos sin descansar. Bolera y dejar reposar 2 horas tapada que no le entre ninguna corriente de aire. Después del reposo dividir en piezas de 70 gr aprox y voltear hasta dar forma. Colocar en bandeja previamente engrasada y puedes unir de 4 bolitas de masa para que queden pegados. Es opcional. Dejar reposar nuevamente por 2 horas en un lugar donde no reciba aire o hasta que doble su tamaño. Hornear por 20 minutos pintar con agua y agregar azúcar (opcional) al salir del horno calientes. Luego dejar enfriar y disfrutar con un café caliente.

21/03/2020

Me encanta el aroma de los golfeados y su deliciosa combinación de lo dulce y salado🤤. Animate a prepararlos en casa con tu familia en este tiempo que nos ha dado Dios de cercanía familiar con lo que tenemos en casa.
Te invito a seguirnos en nuestra cuenta y darnos un like 💗 por más recetas, para crearla en esta cuarentena.
INGREDIENTES:
4 tazas de harina de trigo
1 Cdita. de dal
1 taza de papelon
1 cucharada de levadura instantánea
2 huevos
1/4 taza de mantequilla pomada
1 taza de leche
1 cdita esencia vainilla
1 cdita de anís en grano o molido
INGREDIENTES RELLENO
1/4 taza mantequilla pomada
1 taza de panela rallada o papelon granulado
2 tazas de queso blanco rallado
BARNIZADO
1 taza de melao de papelon con clavos de especias y queso blanco rallado.
PREPARACIÓN:
En un recipiente, coloca la mitad de la leche tibia , la levadura y 1 cucharada de azúcar. Dejar reposar tapada hasta que fermente. En otro recipiente, batir los huevos, el resto de la leche, el papelon, la vainilla y el anis. Aparte en un recipiente grande, integrar la harina con la mantequilla y la sal. Luego agregar la mezcla líquida y la levadura, poco a poco, y amasar hasta obtener una textura suave y compacta. Aproximadamente 10 minutos. Forma una bola y la dejas tapada por 2 horas para que duplique su tamaño. Luego amasa sobre el mesón enharinado y con la ayuda de u rodillo extender la masa en forma rectangular. Barnizar con mantequilla y cubrir con papelon y queso rallado. Enrollar en un solo sentido. Y sellar el borde con un poquito de agua. Cortarlo en ruedas colocar en bandeja engrasada tapar y dejar leudar por 1 hora. Precalentar el horno a 200°C durante 10 minutos y luego bajar la temperatura a 180°C. Hornea 30-35 minutos o hasta que doren, al sacarlos de horno, bañalos de melao de papelón con queso y sirvelos tibios.

12/02/2020

Que tal esta propuesta para el amor de tu vida este 14F❣??
Mini cake redvelvet de 600gr y 1 kg cupcakes de vainilla, coco, limón chocolate.. Tenemos tu regalo de última hora..
Tendremos delivery...

12/02/2020

Que tal esta propuesta para el 14F ❣???
Mini cake redvelvet en presentación de 600gr y 1 kg.. con delivery... pedidos al directo...

11/02/2020

Muffins de chocolate y mani con harina integral sin azúcar, excelente opción para cuidar nuestra salud y una merienda ideal para los peques de la casa, súper saludable y rica en fibra... sigan nuestra cuenta pronto publicaremos la receta...
@ Puerto La Cruz, Anzoategui. Venezuela

10/02/2020

Seguimos complaciendo clientes... gracias por confiar en nosotros, feliz cumpleaños disfruta la torta🤗 con permiso de su mami publicamos la foto...
Redvelvet rellena y cubierta con merengue..
Pedidos al directo.
@ Puerto La Cruz, Anzoategui. Venezuela

31/01/2020

Cachitos de jamon y queso, prácticos para el desayuno. Empresas, colegios, compartir, todo lo que a desayunos, postres y meriendas lo puedes encontrar...
@ Puerto La Cruz, Anzoategui. Venezuela

30/01/2020

Pan con masa madre, avena y remolacha

31/10/2018

Te invitamos a visitar, conocer y a probar los productos artesanales que les ofrece Kai-kashi en la.feria navideña que estaremos participando desde hoy 31/10 al 02/11 en las instalaciones del Edificio sede PDVSA Guaraguao❤️

Contaremos con desayuno, meriendas, tortas, cupcakes, galletas y más...

Los esperamos desde las 9am hasta las 3pm❤️🇻🇪