https://www.facebook.com/106567004031595/

smartmealuz, Nukus St, 83a, Tashkent (2026)

25/12/2020

А нужно ли вообще принимать витамины в добавках?
⠀
Это очень неоднозначный вопрос, польза от витаминов, безусловно, есть, но в большинстве случаев мы получаем достаточное их количество, если разнообразно питаемся.
⠀
Возможно, именно этим объясняются результаты исследований, выводы которых говорят не в пользу приема витаминов. В ходе исследования следили за 6000 мужчинами 65 лет и старше. Одной половине участников эксперимента давали мультивитамины, другой — плацебо. Ученые тестировали когнитивные способности испытуемых и не выявили разницы между группами.
⠀
Аналогичный вывод сделан и в другом исследовании, но на этот раз исключительно на примере молодых людей: по результатам учебного года ученые не обнаружили разницы в успеваемости 700 учеников, принимавших плацебо или витамины.
⠀
Наконец, эксперты U.S. Preventative Services Task Force изучили 26 исследований 2003–2013 годов и сделали вывод, что нет доказательств, что мультивитамины помогают при болезнях сердца или cпособны предотвратить рак.
⠀
Исходя из вышеизложенного делаем вывод: Витамины следует принимать только в том случае, если наблюдается признаки дефицита витамина!!!! Решение о целесообразности их приема должен принимать врач.

18/12/2020

Кофе не обезвоживает наш организм!
⠀
Миф о том, что кофе обезвоживает, существует с 1928 года. Но несмотря на то, что кофе действительно имеет мочегонный эффект, оно не способно оказать серьезное воздействие на водный баланс в организме человека. Кроме того, молоко часто добавляемое в кофе, отлично увлажняет.
⠀
Так что, по чашечку?☕

17/12/2020

Почему нужно включить в рацион клетчатку?
⠀
Клетчатка – это грубое волокно, которое содержится во всех продуктах растительного происхождения. Она бывает растворимая и нерастворимая. И у каждой своя функция!
⠀
Нерастворимая клетчатка способствует улучшению работы кишечника. Она не перевариваются в пищеварительном тракте, ведь ее задача - это помощь в проведении еды и воды через наш организм. Попадая в кишечник, этот вид клетчатки не растворяется в нем, поскольку не взаимодействует с водой и прочими субстратами.
⠀
Растворимая клетчатка расщепляется ферментами некоторых микробов толстого кишечника и переваривается ими. Данный вид клетчатки быстро вызывает чувство сытости и насыщения организма. Этот вид пищевых волокон замедляет всасывание углеводов и нормализует уровень инсулина.
⠀
Источники клетчатки
Растворимые волокона
• цитрусовые
• яблоки
• земляная груша
• овощи (морковь, тыква, баклажан)
• бобовые культуры (соя, фасоль, чечевица)
• зерновые растения (овёс, пшеница, ячмень, греча)
• орехи (миндаль).
⠀
Нерастворимые волокона
• мука из цельных зёрен
• пшеничные отруби
• все виды орехов и семян
• овощи (капуста, кабачки, шпинат, картофель, помидоры)
• бобовые культуры (фасоль)
• фрукты (авокадо, зелёные бананы, киви, манго)
⠀
Примерная дневная норма
♂️Мужчины
До 50 лет - 38 грамм
Старше 50 лет - 30 грамм
♀️Женщины
До 50 лет- 25 грамм
Старше 50 лет - 21 грамм
⠀
Достаточно ли клетчатки в вашем рационе? Поделитесь в комментарияx

16/12/2020

Витамин С — наверно, самый популярный из всех. Витамин С—отвечает за состояние кровеносных сосудов, кожи, связок и сухожилий. Он также помогает заживлению и рубцеванию ран, а еще восстановлению и поддержанию в нормальном состоянии хрящей, костей и зубов. Кроме того, витамин С один из важнейших антиоксидантов.
⠀
Цинга — это недостаток витамина С, а ее следствия — снижение производства коллагена и разрушение тканей, ломкость сосудов, кровоточивость десен и в итоге даже потеря зубов. Цинга развивается уже через 4–12 недель после исчезновения витамина С из рациона. При этом передозировки витамина С можно сильно не бояться, поскольку он водорастворимый и его излишки выводятся из оргпнизма
⠀
Благодаря обширной рекламе лекарств у витамина С сформировался имидж волшебного средства от простуды. Однако убедительных доказательств ученые пока не нашли. Тем не менее рекомендуется почаще налегать на цитрусовые, киви, сладкие перцы и другие овощи и фрукты, богатые витамином С, и не полагаться на обещания производителей «волшебных» баночек.
⠀
А знаете ли вы какие признаки указывают на нехватку Витамина С?

15/12/2020

Я никогда не думал, что буду вести свой блог, но о чудо на меня снизошло озарение.
⠀
Сталкиваясь, каждый день с огромным потоком информации о здоровом питании и о лечебных упражнениях решил отфильтровать нужную информацию, и по мере своих возможностей и знаний донести до вас самое важное.
⠀
Прежде чем начать, мне бы хотелось познакомиться с вами!
⠀
Всем привет, меня зовут Акбар. Мне 29 лет. Я работаю нутрициологом и спортивным врачом в .uz .
Увлекаюсь научной и художественной литературой.
Стремлюсь к званию академика наук.

#нутрициолог #ташкент

24/03/2020

Рулет из говядины с перцем и сыром
Калорийность 478 ккал
Протеины 41.4 гр
Углеводы 48.09 гр
Жиры 12.2 гр

#пп #доставкапп #ппужин
#ппобед #здоровоепитаниеэтовкусно

05/02/2020

Железо - ключевой элемент метаболизма, компонент сотен белков и ферментов. Входит в состав гемоглобина — белка, который транспортирует кислород от легких к клеткам. Участвует в производстве АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты) — главного источника энергии в организме. По статистике ВОЗ, недостаток железа — проблема страдать железодефицитной анемией, из-за которой красные кровяные клетки становятся меньше в размерах и содержание гемоглобина снижается. У людей с дефицитом железа наблюдается повышенная утомляемость, учащенный пульс, хрупкость ногтей, появляются язвы в уголках рта.
Острое отравление железом может возникать в случаях потребления этого минерала из расчета 20–60 мг на 1 кг веса.
При переизбытке: тошнота, рвота, боли в животе, лихорадка, дегтеобразный стул, затрудненное дыхание, замедление или учащение пульса, кома. Переизбыток железа может стать причиной возникновения сердечно-сосудистых, нейродегенеративных и онкологических заболеваний. В случае острого отравления все может закончиться летальным исходом. Поэтому будьте осторожнее с минеральными добавками к пище.
Суточная норма (IOM)
Мужчины от 19 лет и старше — 8 мг
Женщины от 19 до 50 лет — 18 мг
50 лет и старше — 8 мг

# smartmealuz #зож

17/01/2020

Куриная окорочка с овощами
Калорийность 299.46 ккал
Протеины 50.4 гр
Углеводы 15.1 гр
Жиры 10.2 гр

#пп #доставкапп #ппужин # #ппобед

14/01/2020

Витамина D - способствует усвоению кальция, от количества которого зависит плотность костей. Также этот витамин имеет важное значение для нормальной работы нервной и иммунной систем организма. У детей дефицит витамина D может приводить к размягчению костей, спонтанным переломам, кариесу. Институт медицины США не рекомендует получать более 100 микрограммов витамина D в сутки. Избыток этого вещества вызывает аномальное увеличение кальция в крови, что может приводить к образованию камней в почках, повреждению сердца, кровеносных сосудов.
Суточная норма (IOM)
Мужчины и женщины от 18 до 70 лет — 15 мкг (или 600 МЕ), от 71 года и старше — 20 мкг (800 МЕ)
Где содержиться
Жирные сорта рыбы: лосось, сельдь, сардины, скумбрия. Небольшое количество витамина содержится в говяжьей печени, яичном желтке и обогащенном витамином D молоке.

#зож #пп #доставкапп #ташкент

13/01/2020

Гнездо из фарша с яйцом
Калорийность – 484,2 ккал
Протеины – 29,25 гр
Жиры – 25,3 гр
Углеводы – 32,7 гр

#пп #доставкапп #ппужин
#ппобед #здоровоепитаниеэтовкусно

13/01/2020

Банановая запеканка
Калорийность 41 ккал
Протеины 2 гр
Углеводы 6 гр
Жиры 1 гр

Ингредиенты:
- Обезжиренный творог 360 г -Яйцо 1 шт. -Мука цельнозерновая (можно заменить молотыми овсяными хлопьями) 2 ст. л. -Бананы (зрелые) 6 шт.
Приготовление:
1. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать.
2. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
3. Выложить в форму для запекания.
4. Выпекать при температуре 180 ºС до румяной корочки.

#пп #доставкапп #ппзавтрак #завтрак #здоровоепитаниеэтовкусно

13/01/2020

На самом деле белые яйца отличаются от коричневых только своим цветом. Других различий нет.

Пищевая ценность этого продукта не зависит от скорлупы. Тем более толщина последней приблизительно равна как у коричневых, так и у белых яиц. Помните, она в основном зависит от возраста и питания несушки. Чем моложе курица – тем прочнее и толще будет яичная скорлупа.

Как правило, яйца коричневого цвета имеют более высокую стоимость. Это обычный маркетинговый ход и все мы привыкли думать, что чем дороже товар, тем он лучше.
Повышенная цена объясняется тем, что на питание несушек, откладывающих яйца коричневого цвета, уходит большее количество корма. А ведь их содержание должно окупаться.

#зож

smartmealuz

25/12/2020

18/12/2020

17/12/2020

16/12/2020

15/12/2020

24/03/2020

05/02/2020

17/01/2020

14/01/2020

13/01/2020

13/01/2020

13/01/2020

Address

Website

Alerts

Contact The Restaurant

Shortcuts

Share