Masa Madre

Masa Madre Masa Madre is more than a restaurant. It is a return to the origin, to cooking made with time,
respect, and memory. Here, tradition is not rushed: it is honored.

Every dish is born from living recipes, real ingredients,
and hands that know how to wait.

🚨 Big News, Vista! 🚨Masa Madre is now LIVE on DoorDash! 🌮🔥Your favorite Mexican flavors are now just a few clicks away.O...
03/16/2026

🚨 Big News, Vista! 🚨

Masa Madre is now LIVE on DoorDash! 🌮🔥

Your favorite Mexican flavors are now just a few clicks away.
Order your tacos, burritos, quesadillas, and more from the comfort of your home.

✨ Fresh. Authentic. Made with corazón.

📲 Find us on DoorDash and enjoy the taste of Mexico today!

Masa Madre
📍 1910 Shadowridge Dr #106, Vista






🌮 Taco Tuesday at Masa Madre!Hello!Join us this Tuesday and enjoy some of our favorites:Street Tacos – $2.49Mulitas – $4...
03/09/2026

🌮 Taco Tuesday at Masa Madre!

Hello!
Join us this Tuesday and enjoy some of our favorites:

Street Tacos – $2.49
Mulitas – $4.99
Canned Sodas – $1.98

Fresh flavors, handmade recipes, and a warm place to gather with friends and family.

📍 Located in the former Las Brisas space
1910 Shadowridge Dr #106, Vista

Come by and make Taco Tuesday a new tradition at Masa Madre. 🌮





Buenas noticias, Vista 🌅A partir del 2 de marzo, abrimos desde las 8:00 AM ☀️Desayunos calientitos, café recién hecho y ...
02/28/2026

Buenas noticias, Vista 🌅

A partir del 2 de marzo, abrimos desde las 8:00 AM ☀️

Desayunos calientitos, café recién hecho y todo el sabor de México desde temprano.

Nos vemos por la mañana 🤎
Masa Madre!!

Te Esperamos!

✨ Hoy en Masa Madre ✨🍲 Caldo de Res estilo Mole de OllaUn caldo tradicional, preparado lentamente con carne suave, elote...
02/20/2026

✨ Hoy en Masa Madre ✨

🍲 Caldo de Res estilo Mole de Olla

Un caldo tradicional, preparado lentamente con carne suave, elote y verduras frescas en un caldito rojo lleno de sabor y memoria mexicana.

Y para hacerlo aún más especial…
🍮 Postre de cortesía con la compra de tu caldo.

Disponible por tiempo limitado.

📍 1910 Shadowridge Dr #106, Vista
📞 760-599-7121

Te esperamos para disfrutar algo auténtico, hecho con corazón.
El sabor de México vive aquí.

🌮 It’s Taco Tuesday, Shadowridge! 🌮Today only — Street Tacos $2.99 each(Minimum of 3 per order)Handmade. Bold. Authentic...
02/17/2026

🌮 It’s Taco Tuesday, Shadowridge! 🌮

Today only — Street Tacos $2.99 each
(Minimum of 3 per order)

Handmade. Bold. Authentic.

Come support local and make it a Tuesday tradition.

📍 1910 Shadowridge Dr #106, Vista
The Flavor of Mexico Lives Here.

🤍 Este fin de semana en Masa Madre 🤍Si aún no has probado nuestros platillos especiales, esta es tu oportunidad.🍽 Mole t...
02/14/2026

🤍 Este fin de semana en Masa Madre 🤍

Si aún no has probado nuestros platillos especiales, esta es tu oportunidad.

🍽 Mole tradicional con pollo
Una receta profunda, aromática y llena de historia.

🍽 Filete de pescado en crema de poblano
Suave, equilibrado y lleno de sabor.

Sabores que reconfortan, platos pensados para compartir y el sabor de México que vive aquí.

✨ Disponibles por tiempo limitado.

📍 Te esperamos en Masa Madre.

02/13/2026

🤍 Valentine’s Special at Masa Madre 🤍

This weekend, we invite you to celebrate love with a thoughtfully crafted dining experience meant to be shared.

🍽 Choice of Entrée
• White fish in poblano cream, served with white rice and seasonal vegetables
• Chicken in traditional mole, served with rice and beans

🍹 Citrus Champagne Spritz
🍰 Red Velvet Cake

💲 $45 per person
📅 February 13 & 14

A table for two, comforting flavors, and the taste of Mexico that lives here.
✨ Perfect for celebrating with someone special!!

02/10/2026

🤍 Especial de San Valentín en Masa Madre 🤍

Este fin de semana celebramos el amor con una experiencia creada para compartir, disfrutar y conectar alrededor de la mesa.

🍽 Plato fuerte a elegir

• Filete de pescado en crema de poblano, acompañado de arroz blanco y verduras de temporada

• Pollo en mole tradicional, servido con arroz y frijoles

🍹 Citrus Champagne Spritz
🍰 Pastel Red Velvet

💲 $45 por persona
📅 13 y 14 de Febrero

Una mesa para dos, sabores que reconfortan y el sabor de México que vive aquí.
✨ Ideal para celebrar en pareja o en familia!!

02/08/2026

Welcome to Masa Madre

✨🌽

A place where tradition, flavor, and the heart of Mexico come together.

We’re creating a space rooted in heritage, warmth, and honest food — made with time, care, and soul.

This is just the beginning.

The flavor of Mexico lives here. 🇲🇽💛

02/07/2026

🌽✨ Bienvenidos a Masa Madre ✨🌽

Aquí comienza una nueva etapa.
Un espacio donde la tradición, el sabor y el corazón de México se encuentran.

Estamos trabajando con mucho amor para compartirles muy pronto lo que será Masa Madre.

El Sabor de México Vive Aquí. 🇲🇽💛

Address

1910 Shadowridge Drive #106
Vista, CA
92081

Opening Hours

Monday 11am - 7pm
Tuesday 11am - 7pm
Thursday 11am - 7pm
Friday 11am - 8pm
Saturday 11am - 8pm
Sunday 11am - 7pm

Telephone

+17605997121

Website

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