Street Food Hunters

Street Food Hunters Stránka plná skvelého jedla, dokonalého streetfoodu, cestovateľských blogov a unikátnych miest, ktoré
(1)

Stránka plná skvelého jedla, dokonalého streetfoodu, cestovateľských blogov a unikátnych miest, ktoré sme počas nášho cestovania navštívili

🇬🇷 Poznáte sladkú chuť Grécka v podobe Loukoumades? Za jeho názvom sa skrývajú „šišky“ z kysnutého cesta, ktoré sa vhodi...
28/09/2026

🇬🇷 Poznáte sladkú chuť Grécka v podobe Loukoumades? Za jeho názvom sa skrývajú „šišky“ z kysnutého cesta, ktoré sa vhodia do vriaceho oleja, kde sa upražia do zlato hnedej farby. Môžete si ich dať jednoduché bez ďalších ingrediencií, ale tradičná verzia obsahuje sirup, med a napokon sa posypú cukrom alebo škoricou. Ak si myslíte, že ste už niekde jedli najsladšie jedlo sveta, tak si ho vynásobte dvojkou a takto nejako si predstavte porciu Loukoumades. Aspoň raz si vždy v Grécku jednu porciu doprajeme a táto nám padla do oka na ostrove Skopelos v malom podniku "Island Bites". Chutili skvelo! Aké najsladšie dezerty ste ochutnali?

Dnešné nedeľné čítanie nás vezme do unikátnej krajiny menom Irak. Zamiloval som sa do nej ešte v 2010, keď som bol po pr...
27/09/2026

Dnešné nedeľné čítanie nás vezme do unikátnej krajiny menom Irak. Zamiloval som sa do nej ešte v 2010, keď som bol po prvý krát v irackom Kurdistane. O rok som sa vrátil a keď sa už konečne dalo, vychutnal som si Irak dva krát od Mosulu po Basru a bol očarený krásou, históriou, jedlom aj luďmi. Inšpirujte sa v článku a pozrite si 20 skvelých miest!

Tak čo, išlo by ste?

Túžite navštíviť Irak? Vyberte sa do článku, kde na vás čaká 20 mimoriadnych miest. Čo si pozrieť v Iraku? Inšpirujte sa a vyrazte!

🇵🇬 PAPUÁNSKY DENNÍK (10.) - NOVÉ ÍRSKO je TOTÁLNA EXOTIKA  🇵🇬Nové Írsko je unikátny ostrov. Možno ste o ňom nikdy nepoču...
25/09/2026

🇵🇬 PAPUÁNSKY DENNÍK (10.) - NOVÉ ÍRSKO je TOTÁLNA EXOTIKA 🇵🇬
Nové Írsko je unikátny ostrov. Možno ste o ňom nikdy nepočuli, možno viete, kde leží alebo patríte k tým šťastnejším a videli ste ho na vlastné oči. Slovíčko „exotika“ má v krajine akou je Papua Nová Guinea neodškriepiteľné miesto a keď tu človek trávi čas, akosi pričasto mu víri v hlave. Nové Írsko je skutočne exotickým miestom a bude to dokazovať na každom kroku.

Ráno sa zobudím v mojej drevenej chatke, kde mi celú noc cez otvorené okenice pofukoval príjemný vetrík. Sadnem si k drevenému mólu na raňajky, dám si omeletu, ovocie a vodu z kokosového orechu a teším sa na to, že mám pred sebou niekoľko hodín na to, aby som lepšie spoznal tento ostrov. Nové Írsko leží východne od ostrova Nová Británia a južne od neho nájdete ostrov Bougainvelle, ktorý by si rád vydobyl svoju nezávislosť. Kam sa pozriete, do ktoréhokoľvek smeru, objavíte tam mimoriadne miesta.
Hlavné mesto Kavieng v sebe okrem občasného trhoviska neskrýva takmer žiadne zaujímavosti. Zastavím sa v menšom supermarkete a vzhľadom na to, kde sa nachádzam môžem len skonštatovať, že je pomerne slušne zásobený. Možno je to vďaka Číňanom, ktorým v papuánskych končinách patria takmer všetky obchody. Už v Papuánskej vysočine som si všimol, že väčšinou sú majitelia obchodov Číňania, ktorí na všetko dozerajú. Tu tomu nebolo inak. Predavači a pomocníci sú domáci, no za pultom niekde v rohu miestností sedí Číňan a buď mu nosia peniaze pri väčšej transakcii alebo sa občas rovno platí jemu. V Afrike je Čína ako doma, ale nevedel som, že aj tu na ostrove akým je Nové Írsko to bude podobné.

Hlavnou tepnou Nového Írska je cesta so vznešeným názvom Boluminski Highway. Nenechajte sa pomýliť tým slovíčkom „highway“, pretože ide v našom ponímaní o obyčajnú cestu, no na tunajšie pomery je to skôr unikát. Tá cesta je naozaj kvalitná a lepšou som v celej krajine jednoducho nešiel. Boluminski Highway má necelých 200 kilometrov a spája Kavieng s mestečkom Namatanai. Otcom myšlienky je Franz Boluminski, nemecký koloniálny úradník, ktorý zastával pomerne vysoký post a medzi rokmi 1910 a 1913 sa rozhodol postaviť na ostrove kvalitnú cestu. Vzhľadom na svetové končiny to znelo ako utópia, no vytvoril systém ktorý fungoval. Pomenoval ju „Kaiser-Wilhelm-Chaussee“ a hoci dnes toto meno nepoužíva nik, stále je ostrov vďačný Boluminskemu za to, že ju nechal postaviť. Hoci ako sa to vezme. Ono to nebolo idylické a nebolo to ani o tom, že by domorodci skákali nadšení do práce. Boluminski bol tvrdý a rozkúskoval cestu medzi osady či dediny a miestni na ceste museli tvrdo pracovať pod hrozbou trestov. Kto nestihol svoj úsek, neminul ho trest a tak sa cez tvrdú ruku podarilo vytvoriť cestu. Je naozaj veľmi kvalitná a človek to vie posúdiť hneď na to ako vyrazí z Kaviengu.

Na ostrove mám naplánovaných niekoľko zastávok. Sedím vpredu v mikrobuse, ktorý šoféruje chlapík z Austrálie pracujúci v takmer neexistujúcom turistickom sektore. Má dredy, krátke nohavice, na rukách tetovanie a vidno, že za niekoľko rokov života na ostrove si už zvykol na to, že svet je tu iný. Pôvodne sem prišiel za veľkým projektom, ktorý stroskotal a odrazu nevedel, čo robiť. Má sa vrátiť do Austrálie alebo to skúsiť znovu. Zamotal sa s druhým projektom, našiel si tu ženu a už tu ostal žiť. Netúži sa vrátiť, ale ako hovorí, ani tu to nie je ružové. Málo peňazí, ešte menej možností, čas je elastický a veľa krát je tu nuda. Ťažko sa tu zrejme zvyká na miestny život.

Po hodine a pol, možno dvoch hodinách cesty sa ocitnem v malej dedinke menom Libba. Je to dedinka, kde žije niekoľko rezbárov, no inak je neznáma a na mape je to len väčšia bodka. Nové Írsko nemá pamiatky, historické miesta za ktorými by ste sem cestovali, no ste tu kvôli autenticite a tú tu rozhodne nájdete. Libba nemá ulice. Má len piesok a okolo neho stoja drevené domy, palmy a za nimi pláž. Dokonca je tu okolo domov aj niekoľko náhrobkov a dva domy, kde majú na zemi niekoľko masiek. Nie je to turistický obchod, hoci masky vedia aj predať. Sú to masky, ktoré tu vyrábajú a potom ich používajú počas rôznych slávností či rituálov. Dedinské tam tamy o návšteve fungujú rýchlo, pretože onedlho sa objavia prvé deti, potom ďalšie a napokon ešte ďalšie. Sú krásne. Majú tmavú pokožku a neskutočne im vyniknú ich blonďavé vlasy. Nemajú ich všetci, ale mnohí obyvatelia Nového Írska majú blond vlasy a vyzerá to unikátne. Vlasy sú kučeravé, občas poriadne veľké, divoké, ale tak nenormálne sa hodia do tohto prostredia, že mám zimomriavky, pretože doteraz som podobných ľudí videl len v dokumentoch. Ľudia sú tu mimoriadne bezprostrední, zvedaví, no krajina odkiaľ som sem prišiel im povedala asi to isté ako keby som prišiel z Marsu. Dedinka v ktorej nič nie je a pritom je v nej všetko.

Druhým zastavením je Fissoa s nádhernými zákutiami, kde sa človek môže okúpať v mimoriadne čistej rieke. O pár stoviek metrov od tohto miesta sa rieka spojí s oceánom. Je to ako z rozprávky. Rieka je pod stromami a niekoľko miestnych sa prišlo schladiť, pretože voda je poriadne svieža. U domácich si dáme obed na brehu rieky a poberiem sa do dedinky Laraibina. Aj tá leží na brehu mora a má dokonca krásnu pláž, ktorú nikto nevyužíva. Miestni sa nekúpu a turisti tu nie sú. Idylické prostredie dotvoria palmy a slaný vzduch. Laraibina je známa tým, že tu v rieke žijú úhory. Nie hocijaké, ale obrovské úhory aké som ešte nikdy nevidel. Spočiatku ich vidím plávať v rieke, no potom mi správca areálu ukáže kam ísť, pretože ich vieme kŕmiť. Už ráno som kúpil konzervy s rybami v obchode a teraz prišiel ich čas. Odovzdám ich a miestni z nich dajú po prúde do vody a odrazu sa objaví hneď niekoľko obrovských úhorov. Sú ako z iného sveta. Toto sú presne zážitky, aké namieša Nové Írsko.

Už mám pred sebou len cestu nazad do Kaviengu a krátky presun člnom na maličký ostrov. Nové Írsko však zanechalo obrovský dojem. Čo na vás naposledy spravilo obrovský dojem?

India patrí ku krajinám, ktoré budú vždy kontroverzné a vždy budú mať tých, ktorí jej podľahli a tých, ktorí si povedia ...
23/09/2026

India patrí ku krajinám, ktoré budú vždy kontroverzné a vždy budú mať tých, ktorí jej podľahli a tých, ktorí si povedia nikdy viac. Je to tak úplne v poriadku. Pre mňa je India jednou z krajín, ktorú milujem a ktorú mám nesmierne rád. Strávil som v nej cestovaním 8 mesiacov a nemám jej dosť. Jednou z vecí, ktorú v Indii milujem je jedlo. Neskutočné chute, koreniny, vône, jedlo je všade a v akejkoľvek podobe. Streetfood patrí k mojim obľúbeným, tak som do článku dal 10 tipov na to, čo stojí za to ochutnať!

Ako ste na tom s Indiou vy?

Indický streetfood priamo na ulici v Indii. TOP 10 jedál, ktoré by ste si v Indii nemali nechať ujsť. Ako chutí pav bhaji či masala dosa?

🇬🇷 Okrem iného som sa v Grécku tešil aj na tieto momenty. Sadnúť si do malej kaviarničky, objednať si jedno frappé, otvo...
22/09/2026

🇬🇷 Okrem iného som sa v Grécku tešil aj na tieto momenty. Sadnúť si do malej kaviarničky, objednať si jedno frappé, otvoriť knihu a vychutnávať si ten moment. Na stránkach knihy sa odvíja cesta naprieč Afganistanom do Pakistanu a pred očami prebleskne moped, stretnú sa miestni, hlasno sa zhovárajú a za chrbtom počuť udieranie malej kocky o drevenú podložku počas Tavli. Teraz sú tieto momenty ešte vzácnejšie, keď všetko čas chceme na cestách venovať Sofi, ale aj ona si potrebuje občas pospať.

Máte aj vy nejaké obľúbené činnosti či rituály počas cestovania?

🇵🇬 PAPUÁNSKY DENNÍK (9.) - LETÍM NA OSTROV NOVÉ ÍRSKO 🇵🇬Moju poslednú noc v Papuánskej vysočine trávim v Mt.Hagen. Nepri...
21/09/2026

🇵🇬 PAPUÁNSKY DENNÍK (9.) - LETÍM NA OSTROV NOVÉ ÍRSKO 🇵🇬
Moju poslednú noc v Papuánskej vysočine trávim v Mt.Hagen. Neprišiel som za mestom, ale pre mňa je to bod, kde prespím, aby som mohol odletieť ráno do Port Moresby. Mt.Hagen je vyhľadávané miesto, keď sa konajú festivaly, tak sem prúdia zástupy turistov, no teraz bez nich je to tu prázdne a mestu dominujú domáci. Po troch nociach v malých chalúpkach v okolí kmeňov sa ocitnem na izbe a je to príjemné prestriedanie. Mojim najbližším cieľom je ostrov Nové Írsko!

Ráno prídem na letisko v Mt.Hagen a vonku pred mrežami už čaká zástup ľudí. Letisko je stále zatvorené, tak sa snažím „prebiť“ cez ostrahu, aby otvorili bránu a pustili ma dnu. Inde na svete by to zrejme nefungovalo, tu to celkom ide a môžem ísť na checkin. Všetko sa zomelie rýchlo a ani sa nenazdám a ocitnem sa v lietadle a letím do Port Moresby. Zvyšok dňa strávim v ňom, tak sa ešte pozriem na niekoľko miest, no aj tak mám hlavu plnú toho, že zajtra odletím do mesta menom Kavieng, ktoré leží na severe exotického ostrova Nové Írsko. Papua Nová Guinea je vďaka svojim kmeňom a festivalom už pomerne navštevovaná krajina, ale Nové Írsko s Novou Británou je ešte stále krásnou výnimkou a presne na to sa teším. Do lietadla spoločnosti Air Nuigini nastúpim ako prvý , ale napokon ešte pár ľudí prisadne a môžeme ísť na to. Spočiatku si čítam knihu o Pakistane a keď sa blížime, som nalepený na okne, pretože pod nami sa rozohrali odtiene modrej a tyrkysovej a krajina má poriadne exotický nádych. Nové Írsko!

Poznáte ostrov Nové Írsko? Patrí do Bismarckovho súostrovia a to leží východne od centrálnej časti PNG. Ostrov nie je obrovitánsky. Má cca 7400 kilometrov štvorcových a žije tu permanentne okolo 120-tisíc obyvateľov. V 17.storočí ho spoznali Holanďania a neskôr slúžil ako miesto, kde sa zastavovali lovci veľrýb. Aj Francúzi tu chceli mať svoj domov, ale nevyšlo im to a až Nemcom sa dostali tieto končiny do rúk. Medzi rokmi 1885 a 1914 bolo Nové Írsko súčasťou Nemeckej Novej Guinei a ostrov sa volal Neumecklenburg. Po 1.svetovej vojne Nemci stratili svoje dŕžavy v tejto exotickej zemi a ostrov sa dostal pod správu Austrálie a neskôr po turbulentnej histórii 2.svetovej vojny, ktorá sa aj Nového Írska bytostne dotýkala sa veci utriasli tak, že sa ostrov stal súčasťou Papuy Novej Guinei.

Pristávam na okraji mesta Kavieng. Mesto či mestečko? Má cca 10-tisíc obyvateľov a je najväčším na celom ostrove. Pocitovo som sa ocitol vo väčšej dedine, ale tu je Kavieng skutočne pojem. Letisko je maličká budova. Jeden pás na ktorý vyložia môj batoh a o pár minút som vonku, kde nasadnem do auta a pár minút sa veziem k nábrežiu. Najbližšie dve noci totiž budem tráviť na malom ostrovčeku Nusa (niekedy aj Nusalik), kde je prírodný rezort „Nusa Island Retreat“. Naskočím na loďku a slnko sa pomaly skláňa k obzoru, no ešte nezapadá. Do tváre mi udierajú malé kvapky slanej vody a blížim sa k ostrovu, odkiaľ vyrastajú zástupy paliem. Z ničoho nič sa vedľa lode objavia delfíny a ja mám zimomriavky. Do akého sveta som sa to dostal? Ešte pred pár dňami som sedel na tráve a sledoval predstavenia kmeňov a teraz ma vítajú delfíny v Novom Írsku.

Nusa Island Retreat je krásne miesto. Nie sú to Maldivy, no máte tu neskutočný pokoj. Dostanem chatku, kde stúpam schodmi nahor a hoci izba nie je veľká, je otvorená, vzdušná a páči sa mi malá drevená terasa s hojdacou sieťou. Okná sa nedajú zatvoriť a všetko je stále otvorené. Posteľ zahaľuje moskytiéra a má to skvelú atmosféru. Zhodím si veci, sadnem si na drevené mólo s výhľadom na more a dám si kokosový orech. Večer padne tma, ostrov sa ponorí do ešte väčšieho ticha a počuť len vlny a občasné cikády či vtákov. Ráno sa na streche preháňa zobákorožec a je to malý kúsok raja.

Ako vyzerá Nové Írsko? To si pozrieme v ďalšom príspevku!

Počuli ste o takomto ostrove?

V dnešnom nedeľnom čítaní sa pozrieme do Vietnamu! Hanoj patrí k mojim najobľúbenejším mestám celej JV Ázie a neskutočne...
20/09/2026

V dnešnom nedeľnom čítaní sa pozrieme do Vietnamu! Hanoj patrí k mojim najobľúbenejším mestám celej JV Ázie a neskutočne rád sa do neho vraciam. Mieša sa v ňom ten nadherný chaos s históriou, chrámy s trhoviskami a egg coffee s dokonalým jedlom.

Láka vás na cestovanie Vietnam?

Vietnamský Hanoj je jedno z najfascinujúcejších miest krajiny. Odkaz Ho Či Minha sa tu mieša s francúzskym šarmom a chaosom starých uličiek. Zamilujte si ho

Na cestovaní milujem takmer úplne všetko, no jedna vec ma nebaví a tou je vybavovanie dokladov. Prísť, sedieť, čakať a p...
19/09/2026

Na cestovaní milujem takmer úplne všetko, no jedna vec ma nebaví a tou je vybavovanie dokladov. Prísť, sedieť, čakať a potom odovzdať pas, kde máte kopec pečiatok, exotických víz a svojim spôsobom aj spomienok. Aj včera som v Leviciach sedel a išiel odovzdať starý pas, ktorý mal rok ja pár mesiacov, aby som mohol mať zase dva.

Vedeli ste, že môžete mať až dva pasy? Jeden budete mať na 10 rokov a ten druhý nelogicky iba na 5 rokov, pričom bude stáť stále rovnako a teda 50 EUR, ak vám ho stačí vybaviť do 30 dní.

Pamätám si aj to, keď som začínal cestovať a tešil sa z každej pečiatky a dnes to vnímam úplne opačne. Teším sa, keď niekam prídem a môžem prejsť cez bránu, kde len naskenujem pas a nedostanem do pasu žiadnu pečiatku. Nemusím tak kalkulovať koľko pečiatok sa mi ešte zmestí, koľko stránok mám voľných a myslieť na to, kedy pôjdem opäť robiť pas.

Čo vás ohľadom cestovania najmenej baví?

17/09/2026

Plánujete cestu na grécky ostrov Skopelos? Ochutnajte tu tradičny syrový koláč, ktorý nájdete v miestnych pekárňach! Milovníci syru si prídu na svoje!

Za našej bavorsko-toskánsko-gréckej cesty sme už doma a hoci o cca 2 týždne zase budem sedieť v lietadle, teraz si užíva...
17/09/2026

Za našej bavorsko-toskánsko-gréckej cesty sme už doma a hoci o cca 2 týždne zase budem sedieť v lietadle, teraz si užívame ten vzácny čas doma. Túlame sa, vysedávame, cestujeme varením indického kari, popíjaním marockého čaju a čítaním kníh, ktoré nás hneď vhodia do exotických svetov.

Chodíme na ranné prechádzky do škôlky, tešíme sa z drobností a zhasínajúceho leta na ktoré už pomaličky klope prichádzajúca jeseň. Nedeje sa okolo nás nič špeciálne a pritom je to stále skvelé. Včera som dopísal jeden článok, teraz mám rozpísanú veľkú reportáž z tadžickej cesty Pamír Highway a hlavou mi víria už prvé prípravy na najbližšiu cestu do regiónu Arábie.

Do toho všetkého rozmýšľam aký najbližší článok dám k nám na blog. Máte nejaký nápad? Niečo o čom by ste si radi prečítali?

Address

Jinja

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Street Food Hunters posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Street Food Hunters:

Shortcuts

Share