18/01/2022
Такией разные коврики💫
Силиконовый коврик, армированный коврик, перфорированный коврик😜
Давайте разберёмся вместе в чём разница😏
💥СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК
Тонкий ,гладкий материал.
Силикон эластичен, податлив и выдерживает температуру до 250-300 градусов.
На нем раскатывают и замешивают тесто, готовые изделия выпекают в духовке, используя коврик как антипригарную поверхность. В смазывании маслом коврик также не нуждается.
Готовые изделия легко отходят от поверхности коврика.
💥АРМИРОВАННЫЙ КОВРИК
Внутри такого коврика имеется армированная сетка, которая защищает его от деформации при высоких температурах.
Специальная поверхность уменьшает вероятность прилипания теста к поверхности. Температурный режим от -40 до +230 градусов.
Предназначен для выпечки в электрических и газовых духовках, изготовления кондитерских изделий, заморозки, работы с мастикой и карамелью.
💥ПЕРФОРИРОВАННЫЙ КОВРИК
Универсальный коврик с перфорацией для идеальных шу,эклеров, изделий из песочного и слоенного теста.
Коврик эффективен как для выпечки, так и для заморозки мелкоштучных изделий. Благодаря отверстием горячий воздух лучше циркулирует, поэтому изделия пропекаются равномерно и преображают равномерную корочку.
Он эластичен, износостоек, легко моется, не горит и не тлеет, не впитывает запахи, не оставляет пятен.
Выдерживает температуру от -40 до +230 градусов.
—-
Какие коврики ваши любимые?🙃
—-
У нас в магазине вы можете приобрести коврики:
📍Армированный коврик
Размеры 42*29см
💰250грн
📍Коврик силиконовый для макаронс
Размеры 30*40см
💰200грн
📍Коврик перфорированный
Размеры 30*40см
💰250грн
📍Силиконовый коврик для раскатки теста
Размеры 58*62см
💰350грн
📍Коврик силиконовый с бортиком
Размер 30*40см, 25*30см
💰300грн , 250грн
