Restaurant skirts

27/09/2013

31/08/2013

Шведские фрикадельки или «мамины тефтельки» — блюдо довольно известное. Фрикаделька – это небольшой шарик из мясного фарша (бывают и рыбные фрикадельки).

Рецептов приготовления довольно много. Чаще всего фрикадельки обжаривают. В предлагаемом рецепте мы будем их запекать в духовке.

Готовят фрикадельки как с соусом, так без. Мы приготовим очень нежный и вкусный соус, похожий на бешамель.

31/08/2013

Шведские фрикадельки или «мамины тефтельки» — блюдо довольно известное. Фрикаделька – это небольшой шарик из мясного фарша (бывают и рыбные фрикадельки).

Рецептов приготовления довольно много. Чаще всего фрикадельки обжаривают. В предлагаемом рецепте мы будем их запекать в духовке.

Готовят фрикадельки как с соусом, так без. Мы приготовим очень нежный и вкусный соус, похожий на бешамель. Технология такая же, но на основе бульона

31/08/2013

Шведские фрикадельки или «мамины тефтельки» — блюдо довольно известное. Фрикаделька – это небольшой шарик из мясного фарша (бывают и рыбные фрикадельки).

Рецептов приготовления довольно много. Чаще всего фрикадельки обжаривают. В предлагаемом рецепте мы будем их запекать в духовке.

Готовят фрикадельки как с соусом, так без. Мы приготовим очень нежный и вкусный соус, похожий на бешамель. Технология такая же, но на основе бульона (можно использовать мясной, куриный).

31/08/2013

Шведские фрикадельки или «мамины тефтельки» — блюдо довольно известное. Фрикаделька – это небольшой шарик из мясного фарша (бывают и рыбные фрикадельки).

Рецептов приготовления довольно много. Чаще всего фрикадельки обжаривают. В предлагаемом рецепте мы будем их запекать в духовке.

Готовят фрикадельки как с соусом, так без. Мы приготовим очень нежный и вкусный соус, похожий на бешамель. Технология такая же, но на основе бульона (можно использовать мясной, куриный).

Очень хорошо при подаче добавить брусничный джем (у меня был клюквенный соус).