Bizim Pasta Kurabiye

Bizim Pasta Kurabiye Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bizim Pasta Kurabiye, Barbecue Restaurant, o, Istanbul.

22/05/2013

İşte o anki görüntüleri izlemek için tıklayın

17/09/2012

..cuntacı rejim seni alıp bizden uzaklaştırsa da demokrasi şehidim ruhun hala yanıbaşımızda.

17/09/2012

Rahmetli Menderes "Yeter, söz milletindir!" diyerek sözün bittiği yer en iyi şekilde anlattı.milyonlar hala peşinde kosup duruyor..

17/09/2012

Türkiye'nn AB ye ilk üyeliğini yapan,onlarca fabrika açan çevreyolu gibi büyük projelerle karsımıza çıkn demokrasi şehidini rahmetle anıyorz

17/09/2012

Türkiye’nin demokrasi tarihinde çığır açan Adnan Menderes’i vefatının yıldönümünde saygı ve rahmetle anıyorum.

17/09/2012

yengeme yaptığım protestolarım sonunda cevapsız kalmadı.yaşasın sıcak helva yasasın yasemin....

17/09/2012

Ömrü Kur'an'a hizmet yolunda geçen Süleyman Hilmi Tunahan hazretlerini vefatının 53. yıl dönümünde rahmetle anıyoruz...

POFİDİK POĞAÇAMalzemeler1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt yarım çay bardağı sıvıyağ yarım paket erimiş margarin...
19/04/2012

POFİDİK POĞAÇA

Malzemeler

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
yarım paket erimiş margarin
2 paket maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta
aldığı kadar un


Yapılışı:

öncelikle su ve sütü bir kaba boşaltalım şeker ve tuzu koyup erimesini sağlayalım sonra yumurtaları kırıp karıştıralım sonra unu katıp üzerine mayayı boşaltalım sıvıyağı ve margarinide ekleyip iyice yoğuralım üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım ben sıcak bir ortama koyuyorum sonrasında şekillendirip tepsilere dizelim yarım saatte tepsi mayası dediğimiz tepsilerde bırakalım üzerine isteğe bağlı yumurta sarısı ve çörek otu atıp sonra 180 fırında pişirelim

KOLAY SARIYER BÖREĞİMalzemeler:4 adet yufka1 su bardagı süt1 çay bardagı sıvıyag1 adet yumurtasarıyer böregi içi malzeme...
19/04/2012

KOLAY SARIYER BÖREĞİ

Malzemeler:

4 adet yufka
1 su bardagı süt
1 çay bardagı sıvıyag
1 adet yumurta
sarıyer böregi içi malzemesi:

300 gr.kıyma
bol miktarda kuş üzümü
4-5 adet kuru sogan
az miktarda sıvıyag
tuz,karabiber,pulbiber

Yapılışı:


Kuş üzümlerini yıkayıp ılık su içinde bir süre bekletiyoruz.Kuru soganlarımız soyup robottan geçiriyoruz ve sıvıyag içinde kavuruyoruz.Sonra içine kıymayı ekliyoruz.Kıymamız suyunu salıp çekince baharatlarını ve üzümünü ekliyoruz.Ve bir kere karıştırdıktan sonra altını kapatıp ılınmaya bırakıyoruz.

Ayrı bir yerde süt,yag ve yumurtayı çırpıyoruz.1.yufkamızı tezgaha seriyoruz.Üstüne yumurtalı karışımımızdan her tarafını ıslatacak şekilde sürüyoruz.Ve yufkayı ortadan ikiye katlıyoruz(yani D şekli alacak).Ve yufkanın geniş tarafına kıymalı içten koyuyoruz.Kenarlarını içe dogru katlayıp sıkıştırarak rulo şeklinde sarıyoruz.Ve yaglı kagıt serilmiş tepsiye diziyoruz.İsterseniz bu aşamada dilimleyebilirsiniz.Ama bence bütün pişirmek daha güzel.Yufkanın üstüne yumurat yag karışımından sürüyoruz.Bütün yufkalar için ayrı işlemi uyguladıktan sonra önceden 180 C ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.Fırından çıkardıktan sonra ılınmaya bırakıyoruz.Ve sonra dilimliyoruz.

Afiyet olsun.

SOSİSLİ TAVA BÖREĞİMalzemeler:3’er adet patates ve sivri biber3’er adet yumurta ve domates Yarım demet dereotu Bir buçuk...
19/04/2012

SOSİSLİ TAVA BÖREĞİ

Malzemeler:

3’er adet patates ve sivri biber
3’er adet yumurta ve domates
Yarım demet dereotu
Bir buçuk çorba kaşığı un
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
2-3 adet sosis

Yapılışı:
Sosisleri halka halka dilimleyip patatesleri rendeleyin. Biber ve domatesleri doğrayıp dereotunu ince kıyın. Sebzeleri ve sosisleri karıştırın. Çırpılmış yumurta, un, rendelenmiş beyaz peynir, pulbiber ve karabiberi ekleyip karıştırın. Karışımı yapışmaz yüzeyli tavaya dökün. Her iki tarafını iyice kızartın. Dilimleyip sıcak olarak servis yapın.

KROKET DOLMASIMalzemeler:3 adet büyük boy patates15-20 adet mantar1 adet büyük boy soğan2 çorba kaşığı tereyağı1 adet bü...
19/04/2012

KROKET DOLMASI
Malzemeler:

3 adet büyük boy patates
15-20 adet mantar
1 adet büyük boy soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet büyük boy havuç
Yarım demet maydanoz
4 çorba kaşığı un
2 adet yumurta
Tuz, karabiber
Kızartmak için: Sıvıyağ


Yapılışı:
Patatesleri haşlayıp ezdikten sonra bir kenara alın. İç malzemeyi hazırlamak için, 2 çorba kaşığı tereyağını bir tavaya koyup eritin. Yarım ay biçiminde doğradığınız soğanı tereyağda rengi dönene kadar kavurun. Üzerine ince halkalar halinde doğradığınız havucu katıp 5 dakika soteleyin. İnce kıyılmış mantarları ekleyip, harlı ateşte 1-2 dakika daha pişirin. Harca, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber katıp soğumaya bırakın. Diğer tarafta ezdiğiniz patateslerin üstüne un, yumurta ve tuz ekleyip yoğurun. Bu hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın. Avuç içinizden taşacak şekilde elinizle açın. Ortasına mantarlı harçtan bir çorba kaşığı dolusu koyun ve kenarlarını toplayıp kapatarak köfte şeklini verin. Malzemeler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Bol kızgın sıvıyağda kızartın. Kağıt havluya alıp fazla yağını süzdürüp, servis yapın.

Address

O
Istanbul
34640

Telephone

+905359532659

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bizim Pasta Kurabiye posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category