Hermosa Chocolate & Macaron

03/10/2026

Sonbahar geldi, mevsimin yeni lezzetleri de Hermosa’ya geldi. 🍂

Bu kez iki yeni gelato üzerinde çalıştım.

🌰 Kestane biraz uğraştırdı. Kestanenin o kendine has, zarif tadını kaybetmeden gelatoda gerçekten öne çıkarabilmek düşündüğümden daha zordu. Birkaç denemeden sonra sonunda tam istediğim noktaya geldi: yoğun, dengeli ve gerçekten kestane tadında.

🍎 Fırın Elma ise tam şu anın lezzeti. Mevsim elmaları fırınlanıyor, aromaları yoğunlaşıyor ve gelatoya dönüşüyor. Sıcak, tanıdık, tam bir sonbahar tadı.

İkisi de artık Hermosa’da. 🍂🌰🍎

Erenköy

01/09/2026

Havalar hala sıcak, ferah feah naneli parça bitter çikolatalı dondurma 😋❤️🌿

30/07/2026

Vedat Milor ve değerli eşi Linda Hanım’ı Hermosa’da ağırlamaktan büyük mutluluk duyduk. Güzel ziyaretleri ve içten yorumları için kendilerine çok teşekkür ederiz. 🍨🙏

11/07/2026

Şeftali 🍑 ve Yeşil elma 🍏 Sorbet 😋 ❤️

24/06/2026

Mevsimsellik ve Bir Tutkunun Peşinden Gitmek: Kenan Ece ile dondurma üzerine 🍦🍦🍦

Tazedirekt Sohbet’in bu bölümünde konuğum, oyuncu ve Hermosa’nın kurucusu Kenan Ece . Oyunculuktan dondurmacılığa uzanan yolculuğunu, Hermosa’nın doğuşunu ve İtalya’da aldığı gelato eğitiminin ona kattıklarını konuştuk.

Mutlaka dinleyin. 🎙️🎙️🎙️🎙️🎙️

07/06/2026

Yeni lezzet!
Mango, passionfruit, muz ve lime 😋
Herkesi bekliyoruz ❤️

24/04/2026

14/03/2026

Dondurma sezonu yaklaşıyor 😋 Yeni lezzetler çalışıyoruz, tadıma bekleriz 💫

27/02/2026

Tiramisu seviyorsan, buna hazır ol.
Yeni favorin: Karamelli Tiramisu 🤎

Altında yoğun kahve dokusu,
ortasında ipeksi mascarpone krema,
üstünde akışkan karamel.😋

05/02/2026

Hermosa'dan Sevgililer Günü'ne Özel Artizan Çikolatalar! 🍫❤️

Onu çok sevdiğini söylemenin en tatlı ve en etkileyici yolu... %100 Belçika çikolatası ile özel reçetelerle üretilen el yapımı lezzetler, sadece damaklarda değil, kalplerde de iz bırakacak.

Bu Sevgililer Günü'nde, duygularınızı en tatlı şekilde ifade edin! ✨🍓🍫

📍 Sadece Hermosa’da!